Recepty na nakladanie

Toto pikantné uhorkové kimchi je skvelou letnou prílohou. „Oi“ znamená v kórejčine uhorka a „sobagi“ znamená, že to bolo...

Nakladanie je už stáročia jednou z najobľúbenejších metód konzervovania zeleniny a nakladané citróny sú už dlho...

Tento recept na nakladané (alebo solené) uhorky nevyžaduje ocot. Stačí zelenina, čistá soľ bez akýchkoľvek prísad, jód a...

Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Je jednoduché...

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta...

Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje...

Podrobný recept na prípravu jedla - kyslá kapusta.