Domov » recept » Metódy varenia » Sušené a údené potraviny

Recepty na sušené a údené potraviny


Pečené jablkové lupienky
24 kcal
Čas: 1 hodina 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
jablká, korenie na tekvicový koláč, mletý zázvor, anízové ​​semienka...

Budete prekvapení, aké jednoduché je pripraviť tieto lahodné a zdravé jablkové lupienky. Najťažšia časť je pravdepodobne...

Sušené paradajky
Čas: 4 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
sušené paradajky, tymian...

Neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť sušené paradajky v rúre. Nakrájané slivkové paradajky sa nechajú niekoľko hodín sušiť...

Hovädzie mäsové hranolky
303 kcal
Čas: 24 hodín 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 20
Hovädzie mäso, hnedý cukor, vločky červenej papriky, semienka zeleru, cesnakové granule...

Tento recept na sušené hovädzie mäso zdieľal šéfkuchár v portlandskej reštaurácii Country Cat, kde má tento predjedlo veľa fanúšikov. Pre...

Údené jerky s kolou v rúre
239 kcal
Čas: 4 hodiny 20 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Hovädzie mäso, kola, ryžový ocot, med, cibuľový prášok, paprika, chipotle paprika v adobo omáčke...

Lahodné jerky sa dá ľahko pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. A...

Jerky je sušené hovädzie mäso.
Čas: 2 hodiny 20 minút
Hovädzie mäso, worcesterská omáčka, sójová omáčka, med, cibuľový prášok, tekutý údený extrakt, vločky červenej papriky...

Jerky – tenké kúsky sušeného hovädzieho mäsa – sa dajú pripraviť doma, aj keď nemáte sušičku. Alton...

Hovädzie jerky
Čas: 7 hodín a 15 minút
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 12 kusov
Hovädzie mäso, cukor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, mleté ​​chipotle korenie, koriander, paprika...

Jerky je sušené mäso, ktoré pôvodne pripravovali pôvodní Američania, aby sa produkt čo najdlhšie uchoval. Dnes...

sušené mäso z melónu
Čas: 4 hodiny
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Vodný melón...

Vodný melón nie je taký jednoduchý, ako by sa mohlo zdať. Môžete z neho pripraviť množstvo nápojov a občerstvenia a dokonca si z neho môžete pripraviť aj desiatu ako...

Domáce sušené hovädzie mäso
Čas: 32 hodín 20 minút
Množstvo: 1,2 kg.
Hovädzie mäso, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, oregano, tymian, paprika...

Podrobný recept na domáce hovädzie jerky.

Crostini so sušenými paradajkami a tymianom
Čas: 1 hodina 50 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
slivkové paradajky, tymian, bageta, cesnak...

Na elegantnú prezentáciu tohto zdanlivo jednoduchého predjedla moderátor reality show Chopped Ted Allen používa sušené paradajky,...



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla