Domov » recept » Metódy varenia » Recepty na slané jedlá

Recepty na slané jedlá


Čo sa dá soliť?
Čo sa dá soliť?
Talianske hovädzie sendviče v štýle Chicaga
Čas: 8 hodín 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Hovädzie mäso, červené víno, paprika, mrkva, karfiol, paprika serrano, sendvičové žemle, talianske korenie, oregano...

Giardiniera, tradičná talianska nakladaná zelenina, dodáva týmto sendvičom s duseným hovädzím mäsom špeciálnu chuť. Ich...

Nakladané uhorky
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 4 poháre s objemom 1 liter.
uhorky, nakladaná uhorka, biela kapusta, listy viniča, kôpor...

Tento recept na nakladané (alebo solené) uhorky nevyžaduje ocot. Stačí zelenina, čistá soľ bez akýchkoľvek prísad, jód a...

Lososový šalát Lomi-Lomi
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Losos, slivkové paradajky, jalapeño papričky, serrano papričky, makadamové orechy, sezamový olej, limetková šťava, koriander...

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo vyrobený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajskom jazyku znamená „masírovať“...

Kanapky so soleným lososom a citrónovou trávou
Čas: 49 hodín.
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 50 ks.
Koriander, semienka feniklu, rasca, cukor, citrónová tráva, koriander, losos, uhorky, zemiaky, mäta, bazalka...

Ľahké a rýchle jednohubky sa pripravujú z plátkov uhorky alebo zemiakov, ozdobených tenkými plátkami soleného lososa a vetvičkami...

Odtlačky palca sušienky s karamelom a solenými slamkami
Čas: 1 hodina 30 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 ks.
Slané slamky, maslo, cukor, vajcia, med, vanilkový extrakt, prémiová múka, varené kondenzované mlieko, smotana Dolce de Leche, vločková morská soľ...

Vrcholom týchto sušienok je slaná slamka. Jej chuť sa krásne snúbi so slanou karamelovou plnkou, ktorá sa pridáva do...

Tarallucci so slaným karamelom
Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6
prémiová múka, citrónová šťava, práškový cukor, smotana, karamel...

Taralucci sú talianske sušienky podobné našim kourabiám. Tento recept však ponúka sladké taralucci s karamelovou omáčkou,...

Sladká zmrzlina so slanými praclíkmi
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6-8
vanilková zmrzlina, praclík...

Skvelý nápad, ako dodať zmrzline chrumkavejšiu textúru a zaujímavú kombináciu chutí. Pridajte ju do zmäknutej...

Uhorky
Čas: 15 minút.
Nakladaná uhorka, uhorky, čierne korenie, vločky červenej papriky, kôprové semienka, kôpr...

Domáce uhorky sú oveľa chutnejšie ako kupované. Majú jemnejšiu chuť, pretože nevyžadujú...

Sladké a slané pečivo s krémom Dolce de Leche
Čas: 8 hodín a 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Maslové sušienky, kondenzované mlieko, krém Dolce de Leche, karamel, práškový cukor, praclík, oblátkové sušienky...

Recept na slané a sladké pečivo s krémom Dolce de Leche. Pečivo sa vyrába z vrstiev drvených oblátok...

Dip zo solenej tresky
Čas: 1 hodina 5 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Treska, mlieko, smotana, zemiaky, cesnak, tymian, klinčeky, citrónová šťava, krekry, toast...

Podrobný recept na prípravu jedla - omáčka na dip zo solenej tresky.



Navigácia

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla