Tvarohové palacinky


Hlasy: 9

Ako variť - Tvorožníci
Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 15


Tvarohové palacinky - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 šálka tvarohu
  • 1/3 šálky pšeničnej múky
  • 2 šálky jahôd nakrájaných na štvrtiny, na servírovanie
  • 1/2 čajovej lyžičky balzamikového octu
  • 1/2 - 1 ČL cukru
  • 3 vajcia (rozdeliť na žĺtky a bielky)
  • 2 polievkové lyžice cukru
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tvaroh, prémiová múka, balzamikový ocot, vanilkový extrakt, vajcia, jahoda

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Jahody dajte do misky, pokvapkajte balzamikovým octom a posypte cukrom. Premiešajte a prikryte potravinovou fóliou. Nechajte ich nasiaknuť, kým budete robiť cheesecaky.

    Žĺtky zmiešajte s cukrom a dobre prešľahajte. Pridajte vanilku, tvaroh a múku. Potom v inej miske vyšľahajte bielky ručným metličkou do peny a pridajte ich k tvarohovej zmesi.
  2. Rozohrejte bežnú panvicu alebo panvicu s nepriľnavým povrchom a položte na ňu cesto, aby ste získali tvarohové palacinky s priemerom 8-10 cm.

    Každý cheesecake smažte asi minútu, nechajte ho zhnednúť zo spodnej strany, potom ho otočte a smažte z druhej strany. Upečené cheesecaky preložte na teplý tanier.

    Jahody zmiešajte s výsledným rubínovým sirupom a niekoľko kúskov rozdrvte vidličkou. Podávajte s horúcimi tvarohovými koláčmi.






Kategórie:




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla