Novoročné dezerty, 31 receptov

Tieto sladké a farebné dezerty vám spríjemnia Nový rok.

zázvorová rolka

Táto slávnostná roláda je rovnako lahodná ako koláč, ale o niečo menej pompézna a prinesie útulnú atmosféru do vášho domova. Je vyrobená z pikantného a mäkkého perníkového cesta, prekrytého lahodnou krémovou syrovou polevou. Aby ste predišli praskaniu piškóty pri plnení, nechajte ju pred pridaním plnky počas rolády vychladnúť. Posypte roládu práškovým cukrom a vychutnajte si ju!

Pusinkový koláč - slávnostný veniec z pusiniek s bobuľami

Pripravte si slávnostný dezert v tvare adventného venca, ktorý okamžite upúta pozornosť svojím žiarivým vzhľadom a zapamätá si ho svojou úžasnou chuťou. Chrumkavý pusinkový krém je ozdobený jemnou šľahačkou a lahodnou omáčkou z tria lesných plodov: brusníc, čerstvých malín a jadierok granátového jablka. Lístky mäty dodávajú osviežujúci nádych a vytvárajú žiarivý akcent na kontrastnom snehobielom a rubínovom venci. Dezert zostavte tesne pred podávaním, aby pusinkový krém pod smotanou a lesnou omáčkou nerozmočil. Na stole dlho nezostane.

Čokoládová torta so sobami od Santu

Túto luxusnú čokoládovú tortu rozrežte na osem kusov, poukladajte ich na taniere a nechajte svojich hostí obdivovať Santovho soba v každom z nich. Na ozdobenie torty budete potrebovať cukríky M&M's (hnedé alebo červené), praclíky a cukríkové oči.

Novoročná torta

Prekvapiť hostí touto tortou nebude ťažké. Napriek zdanlivej zložitosti je dezert jednoducho vyrobený zo štvorcových piškótových plátov pokrytých zelenou polevou. Tento „novoročný stromček“ je skutočne jedinečný. Ako sa na symbol novoročných sviatkov patrí, je ozdobený hviezdou na vrchu a dokonca aj jedlou girlandou.

Vianočný cheesecake na paličke

Zdobenie vianočného stromčeka nadobúda nový význam, pokiaľ ide o zdobenie týchto lahodných tvarohových koláčov. Aby boli pekne pokryté zelenou polevou, je dôležité pracovať s mrazeným tvarohovým koláčom. Ktorý stromček uprednostňujete: klasický, s farebnými svetielkami, bielymi girlandami alebo zasnežený?

Vianočný veniec z popcornu

Tento sviatočný dezert z popcornu je skvelý nápad na kurz tvorivých prác s deťmi a nevyžaduje prípravu na varnej doske ani v rúre. Pred pridaním M&M nechajte zmes marshmallow a popcornu vychladnúť, aby si cukríky zachovali svoj tvar a neroztopili sa.

Cheesecake v tvare vianočného koláčika

V Severnej Amerike je bežnou tradíciou piecť cukrové sušienky na Vianoce, Halloween alebo napríklad na Deň svišťov. Tento dezert sa často zdobí polevou a posýpkou, čo mu dodáva veľmi slávnostný vzhľad. Skvelým nápadom je skombinovať túto drobivú pochúťku s obľúbeným krémovým vanilkovým cheesecakeom. Farebná posýpka a kráľovská poleva na dezerte mu dodávajú skutočne slávnostný nádych.

Lepkavý karamelový puding

Na dotvorenie slávnostného jedla si pripravte sladký puding s datľami namočenými v rume, bohato poliaty karamelovou omáčkou.

Vianočné cukrové trstinové sušienky

Sandra Lee vyrába rozkošné trstinové sušienky s použitím krémového syra pre bohatú textúru, zmesi na sušienky zo suchej cukrovej zmesi a extraktu z mäty piepornej pre vianočnú chuť.

Biele čokoládové cukríky s brusnicami a pistáciami

Čokoládová „kôrka“ je jednoduchý dezert pre skupinu ľudí. Tieto tyčinky sú vyrobené z bielej čokolády s červenými brusnicami a zelenými pistáciami.

Vianočný stromček s muffinmi

Pripravte si úžasný dezert s čokoládovými muffinmi, ktoré ozdobia váš vianočný stôl. Posypte polevou zdobené muffiny štedro zelenými posýpkami a pripevnite ich špáradlami k penovému kornútku.

Vianočný koláč bez pečenia

Tento lahodný sviatočný koláč bez pečenia prekypuje kávovou a čokoládovou chuťou. Pripravte si ho vopred, aby ste si v ten veľký deň ušetrili čas.

Domáce cannoli rolky s ricottou a čokoládovými lupienkami

Recept na domáce cannoli od Alex Guarnaschelli je neuveriteľne jednoduchý. Tu je jej najlepší tip: plnku pridajte až tesne pred konzumáciou. Tieto tradičné talianske pečivo, posypané práškovým cukrom, vyzerajú, akoby boli pokryté snehom – ideálne na sviatky.

Stollen (nemecký vianočný koláč)

Tento tradičný nemecký dezert s kandizovaným ovocím a orechmi sa môže podávať samotný alebo posypaný práškovým cukrom či polevou.



Odporúčame

Mätová marshmallow zmrzlina

Táto mrazená mätová maškrta nevyžaduje výrobník zmrzliny. Dva druhy vianočných cukríkov poskytujú osviežujúcu mätovú chuť a mini marshmallows jej dodávajú špeciálny nádych.

Panettone chlebový puding s omáčkou Amaretto

Pri tomto tradičnom talianskom dezerte sa jemné kúsky panettone namočia do bohatej smotany, potom sa upečú a podávajú teplé so sladkou amaretto omáčkou.

Pomarančový koláč s ricottou a jahodami

Giadin domáci koláč je taký sladký, ľahký a vzdušný, že potrebuje len jednoduchú jahodovú polevu, žiadnu polevu ani glazúru.

Brusnicovo-kukuričný muffin

Brusnice, pomarančová kôra a kukuričná múka sa spájajú v lahodnom vianočnom dezerte.

Vianočné sobí brownies

Cukrové palice, marshmallow a oblátkové sušienky robia z týchto brownies slávnostný dezert. Sú také jednoduché, že ich môžete pripraviť s deťmi!

Chrumkavý tvarohový koláč so Santa Hat

Suché ryžové raňajkové cereálie tvoria jedinečný sladký základ pre tvarohový koláč. Tieto koláčiky, ozdobené jahodovými mikulášskymi čiapkami, sa určite stanú obľúbeným sviatočným dezertom.

Perníkový chlieb v horúcej čokoládovej vírivke

Vytvorte si postavičky perníkových mužíkov v príbehu: namaľujte ich do plaviek maslovým krémom a vložte ich do šálok s horúcim kakaom.

Perníkový muž vyrobený z koláčikov

Tento perníkový muž je vyrobený z koláčikov. Pred podávaním hosťom si tento krásny dezert nezabudnite odfotiť.

Vianočné brownies

Jednoduché brownies sú ozvláštnené zelenou polevou a cukríkmi. Pečieme ich v okrúhlych formách na pečenie, aby sa dali ľahko vykrojiť na trojuholníky.

Čokoládovo-mandľový koláč s brusnicami v cukre

Vytvorte elegantnú čokoládovú tortu zo zmesi pšeničnej a mandľovej múky. Pre slávnostný nádych ozdobte sladkými a slanými kandizovanými brusnicami.

Pusinky na paličkach

Lízanky z bielej čokolády potiahnuté z oboch strán stuhnutým pusinkami tvoria elegantný sezónny dezert.

Sendviče s pusinkami

Mini pusinky sú ideálne na sendvičové sušienkové dezerty. Naplňte ich bobuľovým džemom alebo citrónovým krémom a podávajte na krištáľovom tanieri pre krásnu prezentáciu.

Jahodový Santa Claus

Táto elegantná sviatočná pochúťka je ideálna na brunch alebo ľahký dezert. Giada De Laurentiis obaľuje nakrájané jahody mascarpone krémom a zo zvyšného konca sa vytvorí mikulášska čiapka.

Snehuliaci z mäty piepornej

Títo zábavní „snehuliaci“ obsahujú tajnú ingredienciu – extrakt z mäty piepornej – pre extra slávnostnú chuť.

Trojité zázvorové suflé

Giadovo sladké a pikantné suflé je elegantným doplnkom slávnostného brunchu. V recepte sa používajú tri druhy zázvoru: mletý, čerstvý a kryštalizovaný.

Zmrzlina s príchuťou vaječného likéru

Alton Brown mieša vanilkovú zmrzlinu s bourbonom a čerstvo nastrúhaným muškátovým orieškom, čím vzniká klasický nápoj v mrazenej forme.





Kategórie: