Mliečny kokteil so sorbetom

Hlasy: 1

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Základom tohto koktailu je nesladené kondenzované mlieko. Časť z neho sa používa priamo v nápoji, zatiaľ čo zvyšok sa vyšľahá na ozdobu namiesto hustej smotany. Mlieko rozmixujte s čokoládovým sorbetom, banánmi, vanilkou a lyžicou medu v mixéri, ozdobte šľahačkou a podávajte. Koktail je lahodný, letne osviežujúci a zdravý. Banán sa krásne hodí k čokoládovému sorbetu a dodáva nápoju prirodzenú sladkosť, ktorá je ešte intenzívnejšia, ak použijete prezreté banány.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 plechovka (340 g) nesladeného kondenzovaného mlieka
0,5 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
1 čajová lyžička medu
Polovica zrelého alebo prezretého banánu, roztlačená
2 kopčeky čokoládového sorbetu
Šľahačka na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: koncentrované mlieko, vanilkový extrakt, med, banány, čokoládová zmrzlina, krém

Príprava jedla podľa receptu:

Do misky nalejte 1/4 šálky kondenzovaného mlieka, prikryte a vložte na 15-20 minút do mrazničky. Vyberte misku z mrazničky a šľahajte ručným mixérom na vysokej rýchlosti 2-3 minúty, kým sa nevytvoria mäkké špičky. Potom pridajte vanilku a med a pokračujte v šľahaní, kým sa nevytvoria tuhé špičky. Zvyšné kondenzované mlieko, banány a sorbet rozšľahajte v mixéri a nalejte do vysokého pohára. Navrch dajte kopček šľahačky.

Kategórie:

recept / Mixér / Mixér / Nealkoholické nápoje / Mliečne kokteily, zmrzlinové nápoje / Rachael Ray

Podobné recepty