Staromódny koktail
Hlasy: 3
Čas: 5 minút plus čas na zmrazenie ľadu
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Old Fashioned je asi najobľúbenejší koktail s whisky. Je jednoduchý: whisky, pár štipiek Angostury, štipka cukru a ľad. Tradičný Old Fashioned sa zdobí čerešňou a plátkom pomaranča, ale môžete zájsť ešte o krok ďalej a zmraziť kocky ľadu s pomarančovou kôrou zmrazenou v každej kocke špeciálne pre tento koktail.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,5 čajovej lyžičky kryštálového cukru
- 2 kvapky horkého nápoja, napríklad Angostura
- 1 prúžok pomarančovej kôry
- 60 ml whisky
- 1 čerešňa v brandy, voliteľne
- Kocky ľadu s pomarančovou kôrou
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: whisky, horké nápoje Angostura, Pomarančová kôra
Príprava jedla podľa receptu:
- Na dne pohára Old Fashioned zmiešajte cukor, Angosturu a pomarančovú kôru a roztlačte.
- Prilejte whisky a pridajte čerešne, ak ich používate. Pridajte niekoľko kociek pomarančového ľadu.
Poznámka
Na výrobu pomarančových kociek ľadu ošúpte pomarančovú kôru na dlhé prúžky a zrolujte ich do kučier. Do každej misky na ľad vložte jeden kučier kôry, zalejte destilovanou vodou a nechajte cez noc zmraziť.
Kategórie:
Podobné recepty
