Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Tento recept kombinuje klasické raňajky z jedálne – omelety a zemiakové placky – do výdatného, výživného jedla, ktoré je jednoduché a...
Americká kuchyňa - vlasť rýchle občerstvenieKoktaily, rýchle občerstvenie, polotovary, pukance, párky v rožku, hamburgeryVyprážané kura, kečup – Američania konzumujú toto všetko denne, napriek svojej posadnutosti zdravým stravovaním. Okrem rýchleho občerstvenia však existujú aj kulinárske tradície amerického ľudu.
Vyprážané kuracie a morčacie mäso sa považujú za národné symboly Ameriky. Rôzne časti krajiny sa pripravujú rôzne. Obaľovanie v strúhanke je kľúčovou súčasťou prípravy hydiny. Na obaľovanie sa zvyčajne používa pšeničná múka. Môže sa nahradiť celozrnnou alebo ražnou múkou. Obaľovanie sa štedro dochucuje mletými orechmi, bylinkami a korením. Na obaľovanie sa môžu použiť aj samotné mleté orechy.
Kráľovnou amerických polí je kukurica. Na miestne stoly sa dostáva v podobe kukuričných vločiek a pukancov. Obľúbené sú aj jedlá z fazule, tekvice a ryže.
Američania vítajú hostí zeleninovými šalátmi, ktoré sa podávajú so studenou vodou pred hlavným chodom. Hlavným chodom je zvyčajne mäso. Ak sa stretnutie koná vonku, podáva sa mäso, ryby a grilovaná zelenina.
Coca-Cola sa považuje za ikonický nápoj americkej kuchyne. To isté sa nedá povedať o čaji a káve. Káva sa v Amerike varí zriedkavo, zvyčajne sa používa instantná káva v prášku. Víno je medzi Američanmi tiež nepopulárne. Hoci táto krajina vyrába kvalitné víno z hrozna, pivo a whisky zaujímajú medzi alkoholickými nápojmi osobitné miesto.
Napriek tomu, že Američania majú záľubu v jedlách s vysokým obsahom kalórií, dezerty pripravujú prevažne z nízkokalorických surovín. Koláče, najmä jablkové, sú známe po celej Amerike. Tekvicový koláč sa zvyčajne pečie na Deň vďakyvzdania alebo Halloween. Jablkový koláč je obľúbený na celom svete. Američania tiež milujú palacinky a vafle s javorovým sirupom.
Takto vyzerá národná americká kuchyňa.
Tento recept kombinuje klasické raňajky z jedálne – omelety a zemiakové placky – do výdatného, výživného jedla, ktoré je jednoduché a...
Tento kokteil z ibištekového sirupu bol inšpirovaný značkou Uncle Nearest, ktorú vlastnia Afroameričania...
Tento zemiakový hash sa pripravuje v štýle chilaquiles, pikantného mexického jedla, ktoré pozostáva z hustej omáčky, ktorá je typicky...
Pre zaistenie dokonale šťavnatého moriaka na sviatky je najlepšie kúpiť čerstvého vtáka, nie mrazeného. Naplňte dutinu...
Nič sa nevyrovná týmto lahodným vyprážaným zeleným paradajkám v chrumkavom obale od šéfkuchára Kardea Browna, ktorý vyrastal v Južnej Karolíne.
Reštaurácia Red Arrow môže zvonku vyzerať nenápadne, ale steny vo vnútri rozprávajú bohatý príbeh. Sú ovešané...
„Tento dezert som pripravila ako svadobnú tortu, aby sa nemusel krájať a aby si ho hostia mohli ľahko vziať...“
Pálivosť papričky habanero s jej ľahkými ovocnými tónmi je v tomto nápoji zjemnená bohatou sladkosťou manga, ideálnym pre...
Tí, ktorí milujú kombináciu pikantného a sladkého, si potešia tieto bláznivé tacos. Sú vyrobené z vanilkových belgických vaflí...
Táto šakšuka používa tradičné mexické ingrediencie, ako sú tomatillos,...
Steaky Tomahawk sú bravčové kotlety na dlhých, orezaných kostiach, ktoré pripomínajú sekerky. Vynikajúce...
Tento recept bol inšpirovaný obľúbenými sušienkami snickerdoodle z amerického reťazca pekární Crumbl. Veľké, mäkké sušienky s náznakom...
Tieto vegetariánske tacos používajú rôzne farby karfiolu, ktoré im spolu s mikrozeleninou dodávajú...
Pri príprave tohto šalátu sa vajcia natvrdo roztlačia priamo do dresingu. Takto si môžete upraviť...
„Obávam sa, že mám zlú správu. Budete musieť počkať, kým tento brownie úplne vychladne, kým ho budete krájať, inak...“
Táto šťavnatá plnka pomáha využiť hojnosť sezónnych paradajok, vďaka čomu je paradajkový koláč obľúbeným jedlom...
Tento klasický koláč z Tennessee má bohatú syrovú polevu, ale je to šťavnatá paradajková plnka, ktorá ho robí...
Existuje niekoľko protichodných teórií o pôvode vajec Benedikt, ale väčšina sa zhoduje na tom, že jedlo...
Ree Drummond pripravuje tieto bagelové burgre s bravčovými klobáskami, roztopeným čedarom, sladkou karamelizovanou cibuľou a...
Premeňte obyčajnú zmes na palacinky z obchodu na vianočnú maškrtu pridaním drvených mätových cukrových tyčiniek do cesta.
Zvyšky ovocia zo sviatočnej večere – ananás a banány – Trisha Yearwoodová pridáva nasledujúce ráno do cesta na palacinky...
Rozpustené maslo v predhriatej liatinovej panvici dodá týmto žemliam krásnu zlatistú farbu a...
„Nikdy som veľmi nepila kávu,“ priznáva Jessica Merchant. „Ale počas jednej zimnej dovolenky som vyskúšala moka s...“
Kukuričný chlieb upečený na liatinovej panvici je zvonku obzvlášť chrumkavý a zvnútra mäkký a krehký. Ak chcete...
S týmto rýchlym receptom na sušienky nemusíte cesto vaľkať a vykrajovať ho na kruhy, ale vyjdú rovnako...
Na prípravu tejto klasickej kempingovej maškrty netreba čakať na leto a sezónu táborákov. S'mores sa jednoducho pripravujú na plechu na pečenie v...
Cesto na koláč je najjednoduchšie domáce cesto. Všetky ingrediencie jednoducho navrstvíte na plech bez miešania a potom...
Tieto sušienky chutia ako obľúbený americký sendvič s arašidovým maslom a želé, ale sú vyrobené len z piatich...
Milovníci surového cesta, zoznámte sa s týmto cestom na sušienky bez vajec, ktoré je ideálne na pridanie do zmrzliny, mliečnych kokteilov,...
Tieto jednoduché arašidové sušienky sú vyrobené bez pridania múky a určite sa stanú vašimi obľúbenými, aj keď nie ste...
Pri príprave týchto koláčikov si nájdite čas. Pred pečením ich nechajte aspoň pol hodiny stuhnúť v chladničke...
Tieto syrové popovers sú pevnejšie ako tradičné popovers, ktoré v rúre nafúknu, ale po vychladnutí sa rýchlo zrútia.
Druhé najobľúbenejšie americké cesto na koláč sa vyrába z drvených a lisovaných grahamových krekrov. S týmto...
Zatiaľ čo veľa ľudí kupuje hotové cesto, je veľmi jednoduché si ho pripraviť doma. S týmto receptom si môžete odvážiť ingrediencie...
Cesto na tento koláč je krehké, drobivé a dokonale sa hodí k tekvicovej plnke. Aby bol dokonalý, je dôležité...
Tento predjedlo pozostáva z mušlí v polovičkách škrupín, zapečených pod vrstvou strúhanky so slaninou a sladkou...
Giada De Laurentiis do tohto šťavnatého kukuričného koláča vniesla niekoľko tradičných sviatočných príchutí, ako napríklad...
Vychutnajte si vynikajúcu kombináciu kokosu a bielej čokolády v týchto elegantných muffinoch. Kokosové mlieko pridané do cesta ne...
Hlavný kuchár Bob Gibson začal používať túto dnes už slávnu omáčku na stolovanie v Big Bob Gibson Bar-B-Q v...
Chutné a zdravé palacinky sú to pravé na neskoré nedeľné raňajky. Tieto palacinky sú vyrobené zo zmesi bežného a...
Tento výdatný, vrstvený kastról (strata) je rovnako lahodný na raňajky aj večeru. Je chutný a slaný a je plný kúskov...