Domov » Zloženie » sambar masala
 

Sambar masala (korenie)



Zbierka receptov s prísadou sambar masala.




Paradajková polievka s horúcim syrovým sendvičomZobrazenia: 618
Obsah:

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v Indii v tom čase. Je podobný tvrdému bielemu čedaru.“ čítať viac

Paradajky, šošovica, kváskový chlieb, syr čedar, kokosové mlieko, kečup, koriander, čili paprička, listy kari, rímska rasca, horčičné semienko, garam masala, sambar masala...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 855
Sambar z hrachuZobrazenia: 5 423

Podrobný recept s fotografiami.

Hrach, zelená fazuľka, zemiaky, paradajky, čili papričky, cibuľa, kurkuma, horčičné semienka, bobkový list, zázvorový koreň, muškátový kvet, koriander, tamarind, senovka grécka, kari listy, asafoetida, sambar masala...
Čas: 40 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Pikantný juhoindický šošovicový gulášZobrazenia: 7 952

Podrobný recept s fotografiami.

Šošovica, paradajky, okra, mrkva, zemiaky, okra, jalapeño papričky, citrónová šťava, kurkuma, rímska rasca, koriander, horčičné semienko, mletý zázvor, kardamóm, klinčeky, muškátový oriešok, škorica, tamarind, asafoetida, sambar masala, listy kari...
Čas: 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla