Mliečny kokteil s cukrovou trstinou a bielou čokoládou
Hlasy: 1
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3
Zložitosť: ľahko
Porcie: 3
Tento dezert sú v skutočnosti dva mliečne kokteily v jednom. Jeden je s bielou čokoládou a druhý s ružovou mätovou príchuťou. Nalejte ich do pohárov jeden po druhom a po každej porcii ich zmrazte. Ozdobte šľahačkou, kúskami bielej čokolády a cukrovými trstinami pre svieži sviatočný zážitok!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka vanilkového glazúry na zdobenie pohárov
- Extrakt z mäty piepornej
- 1 šálka bielych čokoládových lupienkov + navyše na servírovanie
- 1 a 1/4 šálky mlieka
- 4 šálky bielej čokoládovej alebo vanilkovej zmrzliny
- Červené potravinárske farbivo
- Šľahačka na servírovanie
- 2 polievkové lyžice rozdrvených červených a bielych cukrových palíc alebo červených a bielych posýpok
- 3-6 cukrových palíc
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: vanilková zmrzlina, mlieko, biela čokoláda, mäta, lízankové tyčinky
Príprava jedla podľa receptu:
- Do vanilkového krému pridajte niekoľko kvapiek mätového extraktu a premiešajte. Nožem rozotrite krém na okraje troch pohárov a potom okraje pohárov ponorte do taniera s lupienkami bielej čokolády. Poháre dajte zmraziť, kým pripravujete mliečny kokteil.
- V mixéri zmiešajte mlieko a zmrzlinu a rozmixujte na vysokej rýchlosti. Polovicu mliečneho kokteilu nalejte do džbánu a odložte. Do zvyšného mliečneho kokteilu v mixéri pridajte 2-4 kvapky červeného potravinárskeho farbiva a 1 čajovú lyžičku extraktu z mäty piepornej a rozmixujte.
- Začnite jednou farbou a nalejte vrstvu mliečneho kokteilu do každého pripraveného pohára a nechajte 10 minút zmraziť. Pridajte vrstvu ďalšej farby a zmrazte ďalších 10 minút. Pokračujte vo vrstvení, kým nezískate niekoľko prúžkov. Ozdobte mliečne kokteily šľahačkou, kúskami bielej čokolády, drvenými cukrovými palicami alebo posýpkou a do každého pohára pridajte 1 – 2 cukrové palice.
Kategórie:
Podobné recepty
