Extravagantné mliečne kokteily na raňajky s polevami

Raňajky ako dezert

Alebo raňajkový dezert? Tieto úžasné mliečne kokteily sa ťažko kategorizujú. Jedna vec je istá: určite ohromíte svojich hostí, ak ich pripravíte na brunch. Začnite so základným receptom na vanilkový mliečny kokteil a potom použite rôzne doplnky, ako je javorový sirup alebo obilné mlieko. Nezabudnite ozdobiť poháre sladkými dekoráciami – to je kľúč k tomuto dezertu.

Základný recept na mliečny kokteil

V mixéri zmiešajte 500 ml vanilkovej zmrzliny, 1/4 šálky mlieka, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu a štipku soli.

VÝCHOD: 2 koktaily

Mliečny kokteil s vafľami a karamelizovanou slaninou

Najprv skaramelizujte slaninu. Celé kúsky si odložte na ozdobu a zvyšok nakrájajte. Vrch pohárov potrite čokoládovou polevou, potom na ňu pritlačte rozdrobenú slaninu a vložte poháre do mrazničky, kým vrchná vrstva nestuhne. Shake pripravte rozmixovaním vanilkovej zmrzliny, mlieka a javorového sirupu v mixéri. Vyberte poháre z mrazničky, nalejte do nich shake a navrch dajte šľahačku, jahody, plátok skaramelizovanej slaniny a mini vaflové špízy.

Mliečny kokteil s raňajkovými cereáliami

Najprv si namočte svoje obľúbené ovocné cereálie do mlieka na 20 minút. Použite viac mlieka, ako budete potrebovať na recept na kokteil, pretože cereálie časť z neho absorbujú. Potom potrite okraje pohárov marshmallow krémom a vtlačte doň kúsky ovocia z cereálií. Vezmite cereálnu tyčinku, polovicu potrite marshmallow krémom, obaľte ju v cereáliách a potom ju napichnite na špajdľu. Kokteil zmiešajte s vanilkovou zmrzlinou a precedeným mliekom z cereálneho namáčania. Nalejte do pohárov, navrch dajte šľahačku a navrch dajte ďalšie cereálie a mini marshmallows.

Mliečny kokteil s čokoládou a palacinkami

Poháre ozdobte čokoládovou polevou a obaľte v nich mini čokoládové lupienky. Vložte poháre do mrazničky stuhnúť. Potom si pripravte shake rozmixovaním vanilkovej zmrzliny, mlieka a javorového sirupu v mixéri. Pokvapkajte vnútro pohárov javorovým sirupom a potom do nich nalejte shake. Navrch dajte šľahačku, čokoládové lupienky a mini špízy na palacinky. Pokvapkajte ďalším javorovým sirupom a podávajte s obrúskami!

Mliečny kokteil s šiškami

Vrch pohárov potrite čokoládovou polevou a posypte čokoládovými posýpkami. Zmiešajte vanilkovú zmrzlinu, mlieko a 1-2 nasekané piškótové šišky (najlepšie sa hodí vanilková). Vnútro pohárov pokvapkajte čokoládovou polevou a potom do nich nalejte shake. Na každú porciu dajte 2 donuty s polevou, šľahačku, posýpku, špajdľu so stredmi šišiek a ďalšiu čokoládovú polevu. Budete potrebovať dlhú slamku.

Jahodový a sušienkový mliečny kokteil

Každý pohár ozdobte vanilkovou polevou a posypte dúhovými posýpkami. V mixéri rozmixujte vanilkovú zmrzlinu, mlieko a jahodový džem. Nalejte do pohárov a potom navrch dajte šľahačku, posýpku, jahody a zohriatu špajdľu naplnenú jahodami. Dobrú chuť!




Hlasy: 14