Adresár alkoholických nápojov


Maskat

Víno s týmto názvom má bohatú históriu. Súčasťou tejto histórie je aj ostrov Samos v Grécku, kde sa dodnes vyrábajú podobné sladké a alkoholizované vína.

Pivo

Pivo sa skladá zo štyroch hlavných ingrediencií: jačmeňa, vody, chmeľu a kvasníc. Pivo sa dodáva v dvoch druhoch: svetlé a tmavé. Líšia sa od seba.

Syrah / Shiraz – odroda hrozna, víno

Syrah alebo Shiraz sa vyrába v severnom regióne Rhôna vo Francúzsku, kde sa vyrábajú vína ako Côte-Rôtie, Hermitage a Cornas. V južnom Rhône sa toto hrozno...

Tempranillo

Tempranillo je španielske víno vyrobené z červeného hrozna. Vyrába sa v centrálnej časti krajiny. Víno sa pije čerstvé, takže...

Čo sa dá použiť ako náhrada burgundského vína pri varení?

Ak recept vyžaduje burgundské víno a vy ho nemáte, môžete ho nahradiť inými ingredienciami.

Jablkový mušt (jablkové víno)

Je to alkoholický nápoj s obsahom alkoholu 2 – 7 %, vyrobený z jabĺk. Jablkový mušt má zlatistú alebo jantárovú farbu a príjemnú arómu.


Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla