Mexický tekvicový punč
Hlasy: 3
18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8-12
Mexický tekvicový punč - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 šálky jemne natlačeného tmavohnedého cukru
- 4 trubice škorica
- 850 g tekvicového pyré
- Šťava z dvoch limetiek
- Kôra z dvoch limetiek
- Rum (voliteľné)
- Plátky ananásu, pekanové orechy, na ozdobu (voliteľné)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: hnedý cukor, škorica, tekvicové pyré, limetková šťava, limetková kôra, rum, Ananás, pekanové orechy
Príprava jedla podľa receptu:
- Do hrnca nalejte 12 šálok vody, pridajte cukor a škoricové tyčinky. Hrniec postavte na sporák a za stáleho miešania zohrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte tekvicové pyré, limetkovú šťavu a limetkovú kôru a za stáleho miešania varte na miernom ohni 15 minút. Hrniec odstavte zo sporáka a nechajte sirup 2-3 hodiny vychladnúť, kým sa tekvicová dužina neusadí na dne. Tekvicový punč preceďte cez sitko a nalejte do džbánu. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
- Nalejte tekvicový punč do pohárov naplnených ľadom, podľa chuti pridajte rum, plátky ananásu a pekanové orechy. Poháre na tekvicový punč ozdobte škoricovými tyčinkami.
Kategórie:
Podobné recepty
