Yaleov úder
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Tento retro kokteil z konca 19. storočia, vynájdený na Yaleovej univerzite, je stále populárny dodnes, najmä preto, že všetky jeho ingrediencie sú ľahko dostupné, na rozdiel od mnohých iných punčov z minulosti. Budete potrebovať ananás, koňak, šampanské, sódu a cukor. Takže, vytiahnite misku s punčom a pozvite dav, aby sa pridal k zábave!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka kúskov ananásu
- 750 ml koňaku
- 1 fľaša (750 ml) šampanského
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šampanské, sýtená voda, Ananás, koňak
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkej mise na punč zmiešajte 1 šálku kúskov ananásu a 750 ml koňaku a nechajte lúhovať 1-2 hodiny v chladničke.
- Pridajte 2 1/2 šálky sódovej vody a 1/4 šálky jemného cukru a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí, potom pridajte 350 – 750 ml studeného polosuchého šampanského.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
