Muay Thai Punch
Hlasy: 3
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Tento koktail je poctou Muay Thai, hoci „šmrnc“ tu nie je taký silný. V recepte sa používa rum Sang Som Thai, liehovina s ľahkou, ovocnou a korenistou chuťou, ktorá len zriedka spôsobuje kocovinu – skvelá správa pre tých, ktorí si radi dajú viac ako len jeden!
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 60 ml thajského rumu
- 60 ml čerstvej pomarančovej šťavy
- 30 ml ananásovej šťavy
- 15 ml rumu s melasou
- 15 ml limetkovej šťavy
- 15 ml cukrového sirupu
- 2 ml grenadínu
- Pomarančové a limetkové mesiačiky na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: rum, Pomarančový džús, Ananásová šťava, limetková šťava, sirup, grenadínový sirup, Pomaranče, vápno
Príprava jedla podľa receptu:
- V šejkri zmiešajte thajský rum, pomarančovú, ananásovú a limetkovú šťavu, melasový rum, sirup a grenadínu s ľadom. Dobre pretrepte a sceďte do malého pohára naplneného ľadom.
- Koktail ozdobte plátkami pomaranča a limetky.
Cukrový sirup:
V hrnci zmiešajte rovnaké diely cukru a vody a za stáleho miešania zahrievajte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte vychladnúť.
Autor receptu - Galéria a kaviareň WTF, Bangkok, Thajsko
Kategórie:
Podobné recepty
