Koktail „Mojito slush“

Hlasy: 1

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tyler Florence kombinuje tradičné ingrediencie mojita – štipku rumu, voňavé lístky mäty a limetkovú šťavu – s ľadom a jednoduchým sirupom, čím vytvára farebný, ľadový kokteil.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/2 šálky svetlého rumu
1 šálka cukru
1 šálka vody
1/4 šálky čerstvých lístkov mäty (tesne zabalených)
1/2 šálky čerstvej limetkovej šťavy (zo 4-6 limetiek)
Kôra z 2 limetiek
8 šálok drveného ľadu
Vetvičky mäty a mesiačiky limetky na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vápno, mäta, rum

Príprava jedla podľa receptu:

V hrnci na strednom ohni zmiešajte cukor a vodu. Varte asi 5 minút za častého miešania, kým sa cukor nerozpustí a sirup sa nestane čírym. Nechajte vychladnúť.
Do mixéra vložte jednoduchý sirup, limetkovú šťavu, lístky mäty, limetkovú kôru a rum a mixujte do hladka. Pridajte ľad a mixujte do hustej a nadýchanej zmesi. Nalejte lyžicou do pohárov a ozdobte vetvičkou mäty a mesiačikom limetky.

Kategórie:

recept / Alkoholické koktaily / Koktaily s rumom / Mrazené koktaily / Americká kuchyňa / Tyler Florence

Podobné recepty