Biela sangria po španielsky
Hlasy: 4
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Rachael Rayová tento smäd uhasiaci ovocný nápoj s bobuľovou príchuťou najradšej pripravuje s lacným bielym vínom z regiónu Rioja, hoci postačí akékoľvek suché biele víno.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 3 poháre (45 ml každý) Calvadosu alebo iného jablkového vína
- 1 fľaša španielskeho bieleho vína z Rioji alebo iného suchého bieleho vína
- 3 polievkové lyžice cukru
- 1 limetka, nakrájaná na plátky
- 1 citrón, nakrájaný na plátky
- 2 zrelé broskyne, nakrájané na mesiačiky
- 3 zelené jablká, ošúpané, zbavené jadierok a nakrájané na plátky
- 0,5 l malín
- Sýtená voda na zriedenie koktailu pri podávaní
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: biele víno, jablkový mušt, jablká, broskyne, vápno, citrón, malina, sýtená voda
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkom džbáne zmiešajte cukor, Calvados, limetku, citrón, broskyne a jablká. Prilejte 1 fľašu vína a nechajte sangriu niekoľko hodín vychladiť. Na servírovanie poukladajte ovocie do pohárov alebo kalichov, do každého pohára pridajte niekoľko čerstvých malín a zalejte ovocie vínom. Pohár dolejte perlivou vodou a podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
