Citrónovo-koriandrová sangria

Hlasy: 1

Ako pripraviť citrónovo-koriandrovú sangriu

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 4 hodiny 40 minút vrátane času chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 zo 4
Kalórie 463, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 69 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 28 mg, cukor 64 G.

Letná biela sangria kombinuje ľahké biele víno, likér Limoncello a citrónovú sódu s aromatickým koriandrovým sirupom. Vzniká jedinečná osviežujúca limonáda pre dospelých. Zmiešajte sangriu v džbáne a nechajte ju odstáť v chladničke, aby sa dôkladne vychladila a zvýraznila sa jej chuť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka cukru
1 šálka voľne balených čerstvých listov koriandra
1 fľaša (750 ml) Pinot Grigio alebo iného bieleho vína s vysokým obsahom kyselín
0,5 šálky citrónového likéru, napríklad Limoncello
2 x 300ml plechovky citrónovej perlivej vody, napríklad San Pellegrino Limonata
0,5 šálky sódy
2 citróny, nakrájané na tenké plátky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: cukor, koriander, biele víno, citrónový likér, sýtená voda, citrón

Príprava jedla podľa receptu:

V malom hrnci zmiešajte cukor s 0,5 šálkou vody a priveďte do varu, pričom neustále miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Odstráňte z ohňa a pridajte koriander. Nechajte vychladnúť a potom sirup nalejte do trojlitrového džbánu.
Nalejte víno, likér, citrónovú sódu a klubovú sódu do džbánu a premiešajte. Pridajte citróny a džbán prikryte potravinovou fóliou. Sangriu dajte do chladničky aspoň na 4 hodiny alebo cez noc.