Jablkový mušt

Vossail je horúci anglický cider, ktorý sa tradične podáva na Vianoce a má korene v starodávnych rituáloch, ktoré zabezpečovali dobrú úrodu jabĺk v nasledujúcom roku. Celé pečené jablká plávajúce na hladine dodávajú hrejivú chuť... čítať viac

Tento osviežujúci brusnicový punč zaujme nielen svojou sladkou a korenistou chuťou. Stačí sa pozrieť na tie farby! Rubínovo červené brusnice pokrývajú celý povrch nápoja a najlepšie sú mrazené kocky jablčného muštu (nefiltrovaná jablková šťava) - čítať viac

Kuracie prsia sú dusené v domácej sladkokyslej omáčke vyrobenej z nealkoholického cideru (nefiltrovanej jablkovej šťavy) a sú neuveriteľne šťavnaté, krehké a lahodné. Pre dokonalú rovnováhu chutí Sunny Anderson kombinuje jablkový cider s cibuľou Vidalia. čítať viac

Tento dokonalý jesenný alkoholický kokteil sa pripraví z jednoduchých ingrediencií len za 15 minút. Zopár korenín, pomaranč, nealkoholický jablkový mušt (alebo nefiltrovaná šťava) a brandy sa spoja a vytvoria voňavý a hrejivý nápoj. čítať viac

Čerstvý zázvor a jablká, šumivý cider a poriadna dávka bourbonu – tento jesenný kokteil určite poteší každého! Stredne sladký, ovocný a korenistý, s osviežujúcimi tónmi citróna a mäty, je perfektným doplnkom vašej nálady počas zlatého dňa vonku. čítať viac

Tento alkoholický kokteil s príchuťou jablkového koláča je lahodný, ale ak chcete pridať viac sladkosti, namočte svetlé hrozienka na 24 hodín do Calvadosu a použite vylúhovaný lieh. Podávajte kypré, „opité“ hrozienka... čítať viac

Ree Drummondová vyrába svoju jesennú verziu vareného vína z prírodného nealkoholického cideru (nefiltrovanej jablkovej šťavy), pridáva pomarančovú kôru, sladké a kyslasté jablká, čerstvé brusnice, aromatické korenie a štipku jablkového brandy. Nápoj je... čítať viac

Paradajková omáčka s pridaným jablčným octom, prírodným jablčným muštom (nefiltrovanou jablkovou šťavou) a ľahkými hrozienkami dodáva tomuto chrumkavému kurčaťu lahodnú sladkokyslú chuť. Kurča pečte na lôžku z - čítať viac

• Jablkové pyré
• Latkes
• Na servírovanie

Latkes si môžete pripraviť tak, že namiesto bežných zemiakov použijete sladké zemiaky a paštrnák. Chuť tejto zeleniny sa krásne hodí k domácemu jablkovému pyré ochutenému čínskym práškom piatich korenín. Latkes podávajte so zelenou cibuľkou a kyslou smotanou. čítať viac

Táto úžasná omáčka sa ľahko pripravuje len z dvoch ingrediencií – nealkoholického jablkového muštu a hustej smotany – a je ideálna na zmrzlinu, muffiny, koláče a mnoho ďalších dezertov. Prírodný jablkový mušt je nefiltrovaný – čítať viac

• Streusel
• Košíčky
• Cukrovo-maslová krémová poleva

Tieto jablkové muffiny, ktoré textúrou pripomínajú piškótové šišky, sú plnené strúhaným jablkom a navrchu sú pokryté dokonale chrumkavou polevou. Do cesta aj do polevy sa pridáva nefiltrovaná jablková šťava, ktorá zvýrazňuje jablkovú chuť. čítať viac

Ako všetci vieme, najchutnejšie, najšťavnatejšie a najjemnejšie vyprážané kurča sa pripravuje v marináde z fermentovaného mlieka. Ak však nejete mliečne výrobky, tento recept je pre vás. Namiesto marinády z kyslého mlieka používa Sunny Anderson nealkoholický jablčný ocot. čítať viac

Hovädzia hruď sa potrie zmesou korenia pastrami a údi sa najprv otvorene a potom v pergamene. Po desiatich hodinách je mäso neuveriteľne šťavnaté s chrumkavou a pikantnou kôrkou. Tento recept je vhodný na ofset aj... čítať viac

Potrite si kúpenú šunku domácou jablkovo-bourbonovou glazúrou a získajte jedinečný sviatočný pokrm. Glazúra sa vyrába z nealkoholického jablkového muštu (prírodnej, nefiltrovanej jablkovej šťavy) a hnedého cukru. čítať viac

• Koláč
• Plnenie

Dokonalý jablkový koláč má drobivú, zlatistú kôrku plnenú pečeným, ale nie rozvaľkaným ovocím. Pre úžasnú, komplexnú chuť a arómu použite rôzne druhy jabĺk, takže budete mať kyslé aj sladké, a namiesto tradičných... čítať viac

Molly Yeh skombinovala všetky chute klasických raňajkových klobás v šťavnatom hovädzom hrudníku! Po opečení hrudníka orestovala cibuľu na rovnakom tuku na panvici a potom pridala semienka feniklu, sušené bylinky, vločky červenej papriky a cesnak. Ako tekutinu... čítať viac

Začnite svoj deň týmito osviežujúcimi raňajkami plnými bielkovín, vitamínov a silných antioxidantov. Toto grécke jogurtové smoothie je vyrobené z mrazených malín, čo znamená, že budete potrebovať menej ľadu, a teda aj menej vody. A prírodné... čítať viac

Špaldový šalát od Iny Gartenovej sa pripravuje neuveriteľne jednoducho, no zároveň je taký lahodný a zdravý, že si ho budete chcieť vychutnať znova a znova. Je plný paradajok, čerstvých byliniek vrátane mäty a rukoly a reďkoviek. Ale tu je tajomstvo jeho úžasne živej chuti: čítať viac

Bravčové placky z prírodného bravčového karé sa vyprážajú na panvici a podávajú sa so smotanovou jablkovou omáčkou. Kyslasté jablká Granny Smith, sladké slivky a pikantná šalotka dodávajú omáčke komplexnú a bohatú chuť – ideálne pre neutrálnu karé. čítať viac

Zahrajte sa na barmana s týmto šumivým kyslou whisky. Je bez alkoholu, ale keď k nemu pridáte opekanú pomarančovú kôru, určite ucítite drevité tóny whisky. čítať viac

Kaliko fazuľa (tiež známa ako kovbojská fazuľa) dostala svoj názov podľa rôznych farieb, ktoré sa nachádzajú v rôznych odrodách. V tomto prípade používame tri druhy konzervovanej fazule: bielu fazuľu, tmavočervenú fazuľu a svetlohnedú pečenú fazuľu s bravčovým mäsom. čítať viac

• Sendvič s pečeným hovädzím mäsom
• Crème fraîche s chrenom
• Sladkokyslá jablková omáčka Gastrik

Kľúčom k tomuto sendviču je kúpiť si zriedkavo prepečené hovädzie mäso, aj keď ho máte radšej prepečené. Nebojte sa: plátky pečeného hovädzieho mäsa zohrejete na panvici so syrom, aby sa roztopil, a hovädzie mäso sa ešte trochu uvarí, ale... čítať viac

Čipotlový prášok, pravý jablkový mušt a kečup vytvárajú dokonalú rovnováhu sladkých, slaných a údených chutí bez potreby udiarne alebo grilu! Na prípravu klasického trhaného bravčového mäsa potrebujete len tú správnu domácu prísadu - čítať viac

• Jablkové šišky
• Javorový sirupový krém
• Kokosová glazúra
• Kokosový cukor

Jablkový pretlak, prírodný jablčný mušt a koreniny na jablkový koláč dodávajú týmto šiškám bohatým na bielkoviny magickú jesennú vôňu a chuť. Šišky majú mäkkú textúru podobnú sušienkam a sú vynikajúce samotné alebo v... čítať viac

Chrumkavé opečené kuracie stehná sa dusia s jemným pórom a jablkami v prírodnom nealkoholickom jablkovom mušte, čoho výsledkom je šťavnatá, ovocná a korenistá chuť skorej jesene. Perfektný nápad na veľkú... čítať viac

• Soľanka
• Bravčové mäso
• Zostavenie sendviča
• Sušienky s kyslým mliekom

Lístkové sušienky majú inú textúru ako tradičné žemle na burgre, ale sú tiež ideálne do sendvičov, ak hľadáte nové chuťové kombinácie. Natrite žemľu malinovou majonézou a navrch dajte chrumkavý, šťavnatý rezeň. čítať viac

Hovädzie hrudidlo v konzerve sa dusí s korením v zmesi jablčného muštu a írskej whisky, výsledkom čoho je jemná, šťavnatá a neuveriteľne chutná pečená pečenka. Keď je mäso hotové, potrite ho medovo-horčicovou polevou a pečte, kým nebude lesklé a lepkavé. čítať viac

• Predjedlá z fondue

Keď je vonku zlé počasie, nie je nič lepšie ako si posedieť v dobrej spoločnosti pri útulnom hrnci syrového fondue. Toto fondue je vyrobené zo zmesi syrov čedar a Gruyère spolu s alkoholickým ciderom, ktorý syrovej zmesi dodáva jablkovú chuť. Pre zvýraznenie chuti... čítať viac

Zamatová mrkvová polievka sa elegantne podáva s kopčekom crème fraîche a chrumkavo vyprážanými lístkami šalvie. Krásny, lahodný a zdravý spôsob, ako začať sviatočné jedlo! čítať viac

Upečte si sviatočné koláčiky s hrejivou, korenistou chuťou jesenného jablkového koláča. Tento recept vyžaduje prírodný nealkoholický jablkový mušt. Varí sa s aromatickým korením a pridáva sa do cesta aj do polevy pre lahodnú chuť. čítať viac

Prírodný nealkoholický cider je nefiltrovaná jablková šťava, vďaka čomu je ideálnym kokteilom do chladného počasia. Korenistý cider varte na miernom ohni v pomalom hrnci, aby sa koreniny nasiakli, a potom pridajte alkohol. čítať viac

Keď budete na Halloween vyrezávať tekvicové tváre, jednu si odložte ako zábavný punč na vašu párty. Tento aromatický jablkový kokteil s bourbonom a korenistými tónmi klinčeka sa podáva priamo z veľkého tekvicového suda. Skvelý nápad na jesennú párty - čítať viac

Táto sangria z bielych jabĺk so škoricou, pomarančom a malinami je jesenne lahodná s hrejivou korenistou nôtou. Ideálna na nedeľný brunch alebo jesenné domáce párty, keď slnko ešte svieti a spomienky na leto sú čerstvé. čítať viac

Kombinácia čerstvých jabĺk a prírodného nealkoholického jablčného muštu robí z tohto jedla perfektnú jesennú večeru, všetko pripravené v jednom hrnci! Jablká Honeycrisp alebo Pink Lady sú na tento recept najlepšie. Majú perfektnú... čítať viac

Tento aromatický punč s korenistými tónmi je ideálny na jesenné párty. Je vyrobený z prírodného nealkoholického jablčného muštu (nefiltrovanej šťavy) a vysoko kvalitného javorového sirupu, rozmarínu a bourbonu. Výsledkom je... čítať viac

Ovocné tóny koňaku a jablčného muštu v kombinácii s likérom Frangelico na báze lieskových orechov a hnedým cukrom Demerara dodávajú tomuto kokteilu vôňu datľového karamelového pudingu. Perfektný nápoj na jeseň! čítať viac

Tieto chutné toasty zo sladkých zemiakov, pripravené zo sladkých zemiakov namiesto chleba, chutia ako lahodný jablkový chrumkavý koláč. Každý kúsok ozdobte domácim jablkovým kompótom s figami a javorovým sirupom a pre lahodný nádych dajte svoju obľúbenú granolu. čítať viac

• Palacinky s jablkovou plnkou
• Domáca jablková omáčka
• Medová šľahačka

Na prípravu týchto nadýchaných palaciniek je najlepšia dánska panvica na pečenie palaciniek, ale poslúži aj vaflovač. Nadýchané a zlatisté, zvnútra sú plnené kúskami jabĺk a zvonku posypané zmesou škorice a cukru. Podávajte s medom... čítať viac

• Suchá marináda
• BBQ omáčka v štýle Kansas

Údená hovädzia hruď je práca z lásky, vážna téma diskusie pre každého skúseného alebo začínajúceho údeného pána. Existuje mnoho názorov na správnu teplotu údenia, ako mäso okoreniť a či hruď zabaliť do... čítať viac

„Tento recept mám od môjho starého otca Pepa. Keď som bol dieťa, jedli sme na Nový rok bravčové mäso s dusenou kapustou, ale teraz ho robím stále,“ hovorí Michael Symon. Kapusta sa dusí v kotlíku spolu s bravčovým kolenom, karé a— čítať viac

Pomaranč, ananás a čerstvé jablko dodávajú tomuto lahodnému nápoju osviežujúci tropický nádych. Bude fungovať čerstvý alebo konzervovaný ananás. Všetky ingrediencie rozmixujte s ľadom, preto sa uistite, že ten váš je... čítať viac

Dokonca aj pomaly varené bravčové rebrá sa dajú grilovať. Na záchranu príde zmes korenia s údenými papričkami chipotle. Dodá omáčke a rebrám údenú, grilovaciu chuť. Na zostavenie sendvičov z - čítať viac

Toto alkoholické želé v tvare krásneho koláča sa môže podávať ako nápoj aj ako dezert na priateľskej domácej párty. Želé sa vyrába z pravého jablčného muštu, do ktorého sa pridáva štedrá dávka škoricového likéru Fireball. Podáva sa nakrájané na plátky - čítať viac

Jeseň a zima sú ideálnym časom na voňavé a korenisté varené víno. Na prípravu dokonalého nápoja sa koreniny varia v nealkoholickom jablkovom mušte (nefiltrovaná jablková šťava bez cukru), aby sa ich chute a arómy mohli plne rozvinúť a stať sa... čítať viac

Premeňte hrušky na sofistikované jedlo reštauračnej kvality, ktoré sa dá podávať ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Polovice hrušiek sú plnené rozdrobeným modrým syrom, sušenými brusnicami a vlašskými orechmi a zapečené v rúre. Podávajte po jednej. čítať viac

Pripravte si punč pre veľkú skupinu zo zmesi jablkového a hruškového muštu s kvapkou bourbonu. Výsledná chuť je ovocná a korenistá, ideálna na slnečný jesenný deň. Podávajte s ľadom a pre dramatickú prezentáciu ozdobte každý pohár plátkom hrušky. čítať viac

Táto hustá, bohatá a výživná tekvicová polievka je ideálna do chladného jesenného počasia, zahreje vás svojou chuťou a zdvihne náladu. Táto šalviová a šalotková verzia je ideálna na každý deň alebo ako predjedlo. čítať viac

Dokonalý zimný kokteil vás očarí svojím bohatým chuťovým profilom. Bourbon v kombinácii s tónmi nového korenia, anízu, zázvoru, ovocia a citrusov zahreje a povzbudí náladu. Červené víno tiež dodáva živú chuť. čítať viac

Hoci sa sangria považuje za letný nápoj, teplé, slnečné dni začiatkom jesene môžu byť tiež príjemným spôsobom, ako sa osviežiť týmto ľahkým nápojom. Sangria pripravená s bielym vínom podľa tohto receptu sa vyznačuje osviežujúcou arómou prvých jesenných jabĺk. Domáca - čítať viac

Tekvica a jablká dozrievajú približne v rovnakom čase a v tejto jemnej jesennej polievke sa dokonale dopĺňajú, ale skutočným vrcholom polievky je ostrý čedar, ktorý dodáva pikantnú chuť a robí krémovú polievku ešte krémovejšou - čítať viac

Táto chutná plnka do morčacieho chleba kombinuje bohaté, pečené huby shiitake so sladko-pikantnými kúskami maslovej tekvice a šalotky, dusenými v prírodnom jablkovom mušte. Základom zapekacieho pokrmu sú kocky kváskového chleba. Na prípravu plnky do chleba... čítať viac

Plnka na chlieb od Ann Burrell obsahuje všetko, čo potrebujete na prípravu tej najchutnejšej prílohy k vášmu sviatočnému moriakovi: jemný, namočený chlieb a chrumkavé vlašské orechy, sladké a kyslé jablká a pikantnú bravčovú klobásu, pikantný cesnak a voňavú šalviu. Všetko - čítať viac

Tento drobenkový koláč sa neuveriteľne ľahko pripravuje a pritom vyzerá úžasne! Po prvé, recept používa kúpené suché cesto na piškótu. Po druhé, cesto nemusíte miesiť: všetky ingrediencie sa jednoducho naukladajú na vrch plechu. čítať viac

Toto jedlo je doslova naplnené nádhernou sladkou a korenistou arómou feniklu. Semená feniklu sa pred vyprážaním vtierajú do bravčových kotliet s kosťou. Koreň feniklu sa používa s pórom na vytvorenie šťavnatej oblohy pre bravčové mäso a zelenina... čítať viac

V nadýchanom a chrumkavom cestíčku môžete vyprážať nielen cibuľové krúžky, ale aj jablká! Na krásne vykrojenie jabĺk do tvaru kvetov budete potrebovať tri okrúhle vykrajovačky na sušienky s priemerom 4 cm, 5 cm a 6 cm (alebo ostrý nôž). Pred obaľovaním v cestíčku a... čítať viac

Ak chcete pripraviť cenenú bravčovú panenku špeciálnym spôsobom bez toho, aby ste ju pokazili, dôverujte receptu Iny Gartenovej. Táto lahodná bravčová panenka je ideálna na sviatočnú maškrtu. Marináda z jablčného muštu, prírodného javorového sirupu a čerstvých byliniek... čítať viac

Na Vianoce a iné zimné sviatky sa tradične pečie ovocný koláč namočený v alkohole. Najlepšie na ňom, okrem chuti, je, že nemusíte čakať do poslednej chvíle. Môžete ho upiecť vopred, niekoľko týždňov pred sviatkom. Je... čítať viac

Tento aromatický, korenený cider je skvelý hrejivý nápoj v chladnom počasí a skvelý prostriedok na zlepšenie nálady. Je to ľahšia verzia vareného vína, v ktorej sa namiesto vína používa americký nealkoholický cider (známy aj ako prírodný, nefiltrovaný jablkový džús bez cukru). Cider - čítať viac

Mnoho ľudí má svoj obľúbený recept na morčacie mäso, ale pred varením sviatočného vtáka Ree Drummondová navrhuje namočiť ho do slaného nálevu vyrobeného z nefiltrovanej jablkovej šťavy, hrubej soli, hnedého cukru s pridaním cesnaku, bobkového listu, - čítať viac

• Muffiny s chlebovým pudingom
• Bourbonská omáčka

Na toto cesto budete potrebovať kovovú formu na muffiny s objemom 12 košíčkov s papierovými košíčkami alebo rovnaký počet jednotlivých 60 ml košíčkov na muffiny. Muffiny majú tvar miniatúrnych chlebových pudingov zo starého chleba s hrozienkami a škoricou, ktoré... čítať viac

Slávnostná pečená bravčová panenka v korune zapôsobí na vašich hostí svojou prezentáciou a výnimočnou chuťou. Korunu si môžete objednať u mäsiara alebo si niekoľko plátkov bravčovej panenky zviazať do krúžku sami a konce rebier orezať tak, aby... čítať viac

Ozdobte si sviatočný stôl obrovským, zlatohnedým moriakom, voňajúcim po bylinkách, jablkách, citrusoch a cesnaku. Všetky tieto ingrediencie sa vložia do vtáka pred pečením, čím sa naplní ich šťavou. Počas pečenia... čítať viac

• Bravčové mäso
• Kompót

Táto slávnostná pečená sa pripravuje z veľkého kusu bravčovej panenky, rib-eye, ktorý sa cez noc namočí do medovo-koreneného nálevu. Pre elegantnejší vzhľad požiadajte mäsiara, aby vám odrezal konce. čítať viac

Tento pilaf kombinuje bohatú, korenistú chuť divej ryže so sladkokyslou šťavnatosťou jadierok granátového jablka. Zmes divej ryže sa varí v kuracom vývare s na masle orestovaným zelerom a cibuľou, čím sa absorbuje jej lahodná chuť. Posypte čítať viac

Kyslastú, ovocnú chuť tejto omáčky umocňuje pikantnosť nového korenia a čierneho korenia pridaného počas dusenia. Omáčka sa vyrába z brusníc a kyslastých jabĺk Granny Smith, ktoré sa dusia v alkoholickom jablkovom mušte a potom sa precedia cez sitko. čítať viac

Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na slávnostné mäsové pokrmy. Nastrúhaná kapusta sa dusí s cesnakom a cibuľou v zmesi - čítať viac

Jemná a šťavnatá bravčová panenka je perfektným jedlom na večeru pri špeciálnych príležitostiach a žiarivá príloha z dusenej červenej kapusty robí prezentáciu ešte pôsobivejšou a slávnostnejšou. Bravčové mäso potrite zo všetkých strán novým korením, čiernym korením, soľou a... čítať viac

Na tento elegantný, korenený kokteil sa varené víno varí s nefiltrovanou jablkovou šťavou (americký jablkový mušt) a korením, potom sa vychladí s nadrobno nakrájanými jablkami. Podávajte veľmi vychladené v pohároch. čítať viac

Bravčová panenka je perfektnou voľbou pre rýchlu a chutnú večeru. Pečie sa vcelku a bez problémov: potrite ju korením a vložte do horúcej panvice. Kľúčom je zabezpečiť, aby sa tento chudý kus neprepečie a zostal šťavnatý a krehký vo vnútri. Bravčové mäso - čítať viac

Jablkové pyré z pečeného ovocia získa bohatšiu, koncentrovanejšiu chuť, ktorú dokonale doplní aromatický tymian a štipka hrubej soli. Keď jablká zmäknú, jednoducho ich roztlačte. čítať viac

Lahodné jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Toto jedlo používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – kuracie paličky, obľúbené pre ich šťavnaté, jemné tmavé mäso. Kuracie paličky, potreté... čítať viac

Rýchle a chutné jedlo v nemeckom štýle na večeru počas všedného dňa. Tenké bravčové kotlety z prírodného bravčového mäsa sa vyprážajú len pár minút z každej strany. Pred vyprážaním ich dochutíte paprikou. Dusená kyslá kapusta je perfektnou prílohou. čítať viac

Podávajte filet z halibuta opečeného na panvici s lahodnou prílohou v podobe opekaných zemiakov s ružičkovým kelom a nadrobno nakrájaným sladkokyslým jablkom pre lepšiu chuť. Papričky Serrano dodajú zelenine príjemnú, mierne pikantnú chuť, ale ak máte radšej niečo pikantnejšie... čítať viac

Táto obrovská palacinka sa pečie v rúre na plechu na pečenie a je plná slanej chuti jablkového koláča, ale je oveľa jednoduchšia na prípravu ako koláč a je neuveriteľne krehká. Aby bola palacinka ešte krajšia, nakrájajte jablká na úhľadné kolieska a zmiešajte ich s... čítať viac

Hádzanie jabĺk je obľúbená hra na halloweenskych večierkoch. Hráči držia ruky za chrbtom a zubami vyberajú čo najviac jabĺk z misky s vodou. Namiesto misky použite misku na punč, aby bola hra zábavnejšia a... čítať viac

Bravčové kotlety s kosťou sú jemný kus mäsa, ktorý sa rýchlo varí a je ideálny na každodenné aj slávnostné jedlá. Sú ideálne na grilovanie. Mäso vopred namočte do slaného nálevu z rovnakého dielu soli a hnedého cukru. čítať viac

Grilovaná bravčová panenka je vynikajúce jedlo na špeciálne príležitosti a vyžaduje si prípravu v dostatočnom predstihu. Bravčové mäso sa naloží noc predtým do solného nálevu a uloží do chladničky, na druhý deň sa celé mäso griluje. čítať viac

Na údenie používame bravčovú plec – lacný a nie najjemnejší kus mäsa, ktorý sa vám po uvarení doslova roztopí v ústach. To všetko vďaka marináde vyrobenej z nefiltrovanej jablkovej šťavy (cidru) zmiešanej s pomarančovou a citrónovou šťavou. čítať viac

• Jablkovo-vanilkové muffiny
• Jablková poleva

Tieto miniatúrne muffiny prekypujú jablkovou chuťou a zanechávajú mäkké a nadýchané vnútro. Ich úžasná jablkovo-vanilková aróma naplní dom aj počas pečenia. Najlepšie je použiť malé, chrumkavé jablko. čítať viac

Úžasná chuť tejto obľúbenej francúzskej polievky nepochádza predovšetkým z vývaru alebo korenín, ale z cibule, ktorá sa restuje takmer hodinu, čím sa uvoľňujú cukry a skaramelizuje. Preto je pre tento recept najlepšie použiť sladkú cibuľu. čítať viac

Prípravou tohto jedla si môžete dať mäso, omáčku a prílohu naraz. Procesy, ktoré si vyžadujú vašu priamu účasť, trvajú veľmi krátko a rúra sa postará o zvyšok. Výsledok je oveľa lepší ako všetka námaha. čítať viac

• Košíček
• Poleva z krémového syra

Ako sa na pravé zimné pečivo patrí, tento koláč je plnený ovocím, sušeným ovocím, orechmi a aromatickým korením. Okrem hrozienok a vlašských orechov vmiešajte do cesta pyré z jabĺk dusených na masle a jablčnom mušte. To dodá vášmu... čítať viac

Na rozdiel od európskeho vareného vína, ktoré sa vyrába z červeného vína, ovocia a korenia, je v Amerike bežné pripravovať varené víno s jablčným muštom počas zimných sviatkov. Nazýva sa aj varený cider. Vyrába sa s použitím: čítať viac

Toto aromatické, hrejivé varené víno sa vyrába z jablčného muštu, pomarančového džúsu a červeného vína. Pre sladkosť sa pridáva med. A pre chuť sa používa tradičná zmes zimných korenín: škorica, aníz, klinčeky a pomarančová kôra. čítať viac

• Jablkový krém s mascarpone
• Jablkový a bobuľový kompót
• Francúzsky toast

Ak chcete, aby boli raňajky výnimočné a nezabudnuteľné, opečte francúzsky toast s plátkami briošky namočenými v sladkej vaječnej zmesi a podávajte s lahodným jablkovo-bobuľovým kompótom a jablkovou krémovou syrovou polevou. Na kompót si pripravte sirup - čítať viac

Ak plánujete pripraviť jeden kokteil pre veľkú skupinu na večierku, nie je nič lepšie ako punč vo veľkej sklenenej mise. Naplňte ju ľadom a zmiešajte brusnicovú šťavu, zázvorové pivo, nealkoholický cider, citrónovú šťavu, plátky pomaranča a— čítať viac

• Hrušky
• Domáce dulce de leche

Čerstvosť ovocia sa krásne snúbi s karamelovou sladkosťou a dulce de leche je v podstate tekutý karamel. Táto latinskoamerická omáčka je trochu podobná varenému kondenzovanému mlieku, ale je redšia a má inú chuť. Podľa jednej verzie... čítať viac

Varené víno sa v Európe už stáročia považuje za tradičný zimný nápoj, ktorý hreje svojou chuťou, korenistou arómou a slávnostnou atmosférou. Tento nízkoalkoholický nápoj je ideálny na oslavy vonku aj doma. čítať viac

Na tento recept budete potrebovať veľké jablká na pečenie, ako napríklad Golden Delicious, Rum alebo Honey Crisp, pretože po uvarení budú presne také mäkké a nerozpadnú sa. Ich sladká a kyslastá chuť bude dokonalá. čítať viac

• Kvas
• Palacinky

Na rozdiel od palaciniek sú americké palacinky hrubé a nadýchané, ako veľké palacinky. To zodpovedajúcim spôsobom mení aj chuť. Jedným z najlepších spôsobov, ako pripraviť lahodné, nadýchané palacinky, ktoré nepadajú a držia si tvar, je ich miesiť. čítať viac

Jablká a ovsené vločky sú ideálne na raňajky a v tomto jedle sa krásne hodia a navzájom sa dopĺňajú. Jogurt a kôra dodávajú jedinečný nádych a vylepšujú chuť. Navyše, prezentácia je úžasná a je... čítať viac

Väčšina ľudí si jablká predstavuje predovšetkým ako dezertné ovocie a pokiaľ ide o hlavné jedlá, najlepšie, čo im napadne, je pečená kačica. Krásne však dopĺňajú mäsové aj rybie jedlá. V závislosti od odrody a... čítať viac

Jemnú bravčovú panenku dokonale dopĺňa sladkosť karamelizovaných jabĺk a aromatická cesnaková zemiaková kaša. Svieža verzia klasickej kombinácie bravčového mäsa so zemiakmi a jablkami na nedeľnú večeru. čítať viac

Mliečne palacinky sú skvelou výhovorkou na to, aby ste vstali skoro ráno a upiecli si veľký tanier palaciniek na chutné raňajky. Jedlo dopĺňa svieži medovo-jablkový kompót; je taký dobrý, že to možno nestačí. Vďaka - čítať viac

Bravčové mäso s jablkami, toto úžasné anglické jedlo, vám pomôže pozdvihnúť vaše postavenie. Keď si toto jedlo raz pripravíte, navždy sa etablujete ako vynikajúci kuchár, pohostinný a znalec kulinárskych špecialít. Koniec koncov, výber toho najlepšieho... čítať viac

• Cesto
• Plnenie

Tourtière je starobylý uzavretý koláč pochádzajúci z kanadskej provincie Quebec. Považovaný za tradičné vianočné pečivo medzi všetkými francúzskymi Kanaďanmi, tourtière je obľúbený v celej krajine po celý rok, dokonca aj za hranicami... čítať viac

Zemiakové knedle (poľ. pierogi), používané ako základ šalátu, sú pomerne jednoduché jedlo pripravované z vopred pripravených surovín. Zruční kuchári sa však zvyčajne vyhýbajú hotovým knedliam a pripravujú si ich sami. Na šalát je potrebné knedle uvariť a okoreniť. čítať viac

Prohibícia v Spojených štátoch sformovala celú vrstvu americkej kultúry. Niektoré vynálezy tej doby, ako napríklad jablkový koláč s príchuťou mesačného svitu, sa dnes dajú nájsť na pultoch supermarketov v sklenených pohároch, ktoré sú štýlovo napodobňované podľa tých, ktoré sa používali... čítať viac