Brusnicový punč "Santa Claus"

Hlasy: 1

Ako pripraviť brusnicový punč od Santa Clausa

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Podávajte slávnostný nápoj v štylizovaných vianočných pohároch. Vyrobte ich z trendy zaváracích pohárov Mason ozdobených plsťou s motívom Santu. Trvá to len pár minút a vaši hostia budú úplne nadšení. Brusnicový punč so Sprite a limetkovou šťavou je perfektnou voľbou. Nielenže farebne ladí s pohármi, ale je aj lahodný a šumivý so zábavnou limetkovou povrchovou úpravou. Poháre ozdobte vrchnákmi zo šľahačky a na bok poukladajte čerešne maraschino ako Santa Clausov červený nos.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

6 šálok perlivej vody s citrónom a limetkou, napríklad 7UP (1,5 l)
2 PL brusnicovej šťavy (0,5 l)
1 limetka, nakrájaná na 4 kusy
Šľahačka na ozdobu
4 čerešne maraschino
Práškový cukor na posypanie, voliteľné
Špeciálne vybavenie: Lepiaca pištoľ a lepiace tyčinky; čierny a biely filc; pravítko, nožnice, 4 1/2-galónové zaváracie poháre Mason, 4 papierové slamky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sýtená voda, 7UP, brusnicová šťava, vápno, krém, koktailová čerešňa, práškový cukor

Príprava jedla podľa receptu:

Zahrejte lepiacu pištoľ.
Na výrobu Santovho opasku vystrihnite štyri pásy čiernej plsti s rozmermi 3,8 x 19,9 cm a jeden koniec každého z nich zaoblite. Na výrobu praciek na opasok vystrihnite z hliníkovej fólie štyri štvorce s rozmermi 4,7 cm. Na oboch stranách každého štvorca vyrežte dva zárezy. Prevlečte zaoblený okraj pásu plsti cez zárezy v jednom štvorci fólie a nechajte mierny previs. Omotajte plstený opasek okolo stredu 473-gramovej zaváracej nádoby a pripevnite ho na druhý koniec pomocou tavnej pištole. Opakujte so zvyšnými tromi pásmi plsti, štvorcami fólie a zaváracími nádobami.

Na výrobu Santovho tváre použite priložené šablóny a z bieleho filcu vystrihnite 4 brady a 4 páry fúzov. Prípadne z bieleho filcu vystrihnite 4 slzičky, každý so šírkou 9 cm a výškou 12 cm. Na konci každej slzy vystrihnite otvor s priemerom 7 cm a na okraji nechajte úzky prúžok. Vystrihnite štyri páry Santovho fúzov, každý so šírkou 11 cm. Fúzy prilepte na vrch brady. Odložte bokom.

Vzor brady a fúzov: fnk_santa-claus-punch_template.pdf [417,51 Kb] (stiahnutia: 16)
Do každého ozdobeného pohára nalejte 1,5 šálky citrónovej sódy a 0,5 šálky brusnicovej šťavy. Potom do každého pohára vytlačte šťavu zo štvrťky limetky. Okolo hrdla každého pohára umiestnite stužku. Na každý nápoj dajte šľahačku a čerešňu. Vložte slamku a podľa potreby posypte práškovým cukrom.