Šumivý punč "Cosmopolitan"


Hlasy: 1

Ako pripraviť Cosmopolitan Fizz Punch
18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!
Späť Tlačená verzia

Čas: 6 hodín a 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 604, celkový tuk 1 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 74 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 23 mg, cukor 65 G.


Tento recept kombinuje obľúbený Cosmopolitan z 90. rokov s klasickým zázvorovým punčom z 50. rokov. Ľadový krúžok s mrazeným ovocím vo vnútri udrží punč dlho studený a slúži aj ako farebná ozdoba. Ak nemôžete zohnať čerstvé brusnice, poslúžia mrazené.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 limetky, nakrájané na tenké plátky
  • 2 pomaranče, nakrájané na tenké plátky
  • 0,5 šálky celých čerstvých brusníc
  • 2 fľaše brusnicovej šťavy s objemom 1,8 litra
  • 2 šálky pomarančovej šťavy
  • 4 lyžice vodky
  • 2 šálky likéru triple sec, napríklad Cointreau
  • 1 fľaša (2 l) zázvorového piva
  • Špeciálne vybavenie: veľká kruhová forma alebo forma na koláč s otvorom v strede



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Do veľkej zapekacej misy poukladajte plátky limetky a pomaranča, striedavo ich vrstvite a medzi jednotlivé vrstvy posypte brusnicami. Zmiešajte ¾ šálky brusnicovej šťavy, pomarančovej šťavy a vody. Zmes šťavy nalejte na nakrájané ovocie. Zmrazte, kým nestuhne, približne 6 hodín.
  2. Zvyšnú brusnicovú a pomarančovú šťavu zmiešajte s vodkou a pomarančovým likérom v miske na punč. Tesne pred podávaním pridajte zázvorové pivo. Vyberte krúžok na ľad z formy a vložte ho do misky na punč. Kokteil podávajte v pohároch s ľadom.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla