Kombinácia ananásu, cajety (karamelu z kozieho mlieka) a syra dodáva týmto mexickým pečivám komplexnú sladko-slanú chuť. Zabalené v lístkovom ceste a posypané cukrom, táto plnka robí tieto empanády neuveriteľne lahodnými. Vychutnajte si ich teplé a— čítať viac

Jednou z charakteristických vlastností tohto koláča je jeho ľahká, chrumkavá kôrka, ktorá sa dosiahne posypaním stien formy hrubým turbínovým cukrom. Krásne kontrastuje s bohatou, mäkkou textúrou koláča, vďaka čomu je... čítať viac

Ovocné tóny koňaku a jablčného muštu v kombinácii s likérom Frangelico na báze lieskových orechov a hnedým cukrom Demerara dodávajú tomuto kokteilu vôňu datľového karamelového pudingu. Perfektný nápoj na jeseň! čítať viac

Tento jemný a vzdušný librový koláč s osviežujúcou citrusovou chuťou a hustou kôrkou je skvelým nápadom na jarné pečenie, hoci je vhodný aj na akékoľvek ročné obdobie. Hotový librový koláč je dôkladne nasiaknutý citrónovým sirupom a keď... čítať viac

• Cesto
• Frangipán
• Jablká

Táto pôvabne rustikálna francúzska galette je plnená voňavými frangipánmi a pečenými jablkami. Plnka sa jednoducho lyžicou nanesie na kruh cesta a okraje sa prehnú, aby zachytili šťavu. Holé cesto posypte cukrom. čítať viac

• Cesto
• Plnenie a montáž

Aby bol váš jablkový koláč čo najchutnejší, použite na plnku viac ako jednu odrodu jabĺk, najlepšie sladké a kyslé. Škorica, nové korenie a muškátový oriešok dokonale zvýraznia luxusnú arómu ovocia. Ďalší... čítať viac

Crumble je cesto podobné koláču, ale je ľahšie a vláčnejšie. Krása crumble spočíva v tom, že sa dá pripraviť z akéhokoľvek sezónneho ovocia a bobúľ a kombinovať ich podľa vlastnej chuti. Jednou z najúspešnejších kombinácií sú jahody a rebarbora. čítať viac

Elegantný dezert crème brûlée si môžete ľahko pripraviť doma, ak budete postupovať podľa tohto receptu krok za krokom. Bude lahodný, aj keď nemáte špeciálny horák na opekanie cukrovej kôrky, ktorá pokrýva jemný upečený dezert. čítať viac