Fatburger
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Pripravte si šťavnatý a hustý hovädzí burger presne tak, ako to robia v obľúbenej americkej sieti burgerov Fatburger. Hovädzia placka sa griluje s plátkom syra, ktorý sa na vrchu lahodne roztopí, potom sa položí na opečenú chrumkavú žemľu, prekrojí sa na polovicu, spolu s cibuľou, relishom, kečupom, horčicou, nakladanou zeleninou, plátkami paradajok a veľkou porciou šalátu. Burger ozdobte svojimi obľúbenými omáčkami a vychutnajte si tento sýty sendvič ako obedovú maškrtu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,5 kg mletého hovädzieho mäsa
- 4 plátky syra
- 4 žemle na hamburgery, prekrojené na polovicu po stranách
- Nakrájaná cibuľa, relish, horčica, kečup, plátky uhoriek, nakrájané paradajky a strúhaný šalát na servírovanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mleté hovädzie mäso, syr, žemle na hamburgery, cibuľa, zeleninová relish, horčica, nakladaná uhorka, paradajky, listový šalát
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu a potrite rošty rastlinným olejom. Mleté hovädzie mäso osoľte a okoreňte a vytvarujte z neho štyri placky s hrúbkou 1,2 cm; palcom alebo čajovou lyžičkou urobte na povrchu každej placky malú priehlbinu.
- Grilujte placky asi 6 minút z každej strany pre stredne prepečené prepečenie. Navrch položte plátok syra a grilujte ďalšie 2 minúty, aby sa roztopil. Medzitým jemne opečte žemle.
- Placky poukladajte na žemle syrovou stranou nadol a navrch dajte cibuľu. pochúťka, horčica, kečup, nakladané uhorky, paradajky a šalát.
Autor receptu - Fatburger je americká sieť reštaurácií s rýchlym občerstvením.
Kategórie:
Podobné recepty
