Grilovaná hydina sa môže stať vaším špecialitou, pripravená podľa našich receptov s fotografiami. Naučte sa tajomstvo jej dokonalosti. grilované kura Na otvorenom ohni a v špeciálnej udiarni vám povieme, ako najlepšie marinovať moriaka alebo husacinu, aby ste zaistili krehké, šťavnaté mäso a zlatistú kôrku. Povieme vám, ako si vybrať správnu veľkosť hydiny pre správny počet porcií a ako ju porcovať, keď je pripravená na servírovanie. Po preštudovaní našich receptov budete môcť pripraviť lahodnú grilovanú hydinu, aj keď ste to ešte nikdy nerobili.
Staňte sa lepším hráčom v športový deň (alebo v ktorýkoľvek iný deň!) tým, že si pripravíte chrumkavé a šťavnaté krídelká.
Kuracie stehná sú šťavnaté, lacné a všestranné a navyše sú plné bielkovín. Vyskúšajte ich upečené, dusené, glazované alebo jednoducho vyprážané.
Keď máte málo času na večeru, siahnite po kuracích prsiach. Tieto jednoduché a spoľahlivé recepty na kuracie prsia vám zaručene potešia.
Naše podrobné pokyny vás naučia, ako namaľovať motýľa na kurča.
Prečo sa uspokojiť s nudnými kuracími prsiami, keď si môžete každé sústo naplniť sviežou chuťou? Tieto vylepšené recepty na kuracie prsia
Zobrazenia: 2 491Kuracie mäso na tieto tacos sa griluje celé vertikálne, na mieste ho drží jadro z ananásu. Počas pečenia sa na kuracie mäso natiera aj ananásová omáčka, ktorá vytvára voňavú, sladko-korenistú kôrku.
Zobrazenia: 811Kuracie prsia sa marinujú cez noc vo voňavej zmesi citrónovej šťavy a tequily, potom sa počas grilovania potriú voňavým olivovým olejom, estragónom a rozmarínom. Výsledok je veľmi...
Zobrazenia: 862Šťavy z limetky, pomaranča a citróna v kombinácii s tequilou a aromatickým korením vytvárajú osviežujúcu citrusovú marinádu na kuracie prsia, ktorá zabráni vysychaniu jemného mäsa na grile a...
Zobrazenia: 758Tequila a limetka sú skvelou kombináciou nielen pre vašu osviežujúcu Margaritu, ale aj pre marinádu na kuracie mäso. Pridajte do marinády pikantné jalapeño, cesnak a čili papričku, aby kuracie mäso prekypovalo...
Zobrazenia: 947Aby ste rýchlo ogrilovali krídelká a nemuseli hostia čakať, Guy Fieri navrhuje upiecť ich v rúre noc predtým, kým nie sú napoly hotové, a potom ich dať do chladničky, kým nebudú pripravené...
Zobrazenia: 1 648Dokonale grilované kuracie stehná prekypujú živou jamajskou chuťou, doplnenou pikantnou jerk pastou, limetkou a medom. Podávajte s teplým grilovaným baklažánovým šalátom a...
Zobrazenia: 1 691Túto marinádu zmiešajte, obaľte ňou 700 g kuracieho mäsa a dajte do mrazničky, aby ste v tie dni, keď nebudete mať čas premýšľať o tom, čo uvariť, mali takmer hotovú večeru, ktorú už len treba upiecť...
Zobrazenia: 1 167Ak chcete potešiť veľkú skupinu hostí alebo si jednoducho spestriť jedlo, grilujte bravčové mäso a grilované kuracie mäso v ázijskom štýle súčasne. Vyžaduje si to minimálne úsilie a...
Zobrazenia: 613Tento recept sa hodí buď na kuracie prsia, alebo na šťavnatejšie stehná bez kosti. Kuracie mäso marinujte dva dni v pikantnej omáčke a potom grilujte alebo pečte.
Zobrazenia: 646Marináda na báze tequily s limetkovou šťavou, pikantnou papričkou jalapeño a voňavým koriandrom dodáva kuracím prsiam vynikajúcu chuť a výnimočnú šťavnatosť. Kuracie mäso môžete marinovať aj cez noc, ale...
Zobrazenia: 796Najnudnejšia časť pikniku je čakanie na upečenie mäsa. Aby ste rýchlejšie nasýtili dav, Guy Fieri navrhuje upiecť kuracie krídelká do polovice v rúre, premiešať ich s omáčkou a vziať si ich so sebou...
Zobrazenia: 718Marinovanie je najjednoduchší spôsob, ako každý deň zmeniť chuť vašej večere počas týždňa. Napríklad vyskúšajte marinádu inšpirovanú indickým kuracím mäsom tandoori, ale bez červeného potravinárskeho farbiva, ktoré sa bežne nachádza...
Zobrazenia: 1 002Celá kytica starostlivo vybraných korenín dodáva týmto kuracím prsiam úžasnú chuť indického tandoori kurčaťa. Grilujte ich a podávajte na teplých pita chleboch alebo v pita chlebe s grilovaným džemom...
Zobrazenia: 669Grilované kuracie prsia sú perfektným neutrálnym pozadím pre chutnú jogurtovú marinádu so zázvorom, cesnakom a korením. Živá zelená omáčka z čerstvého koriandra a mäty sa pripravuje s...
Zobrazenia: 682Dodajte svojmu kuraciemu fajita so hubami shiitake a kukuricou sladkú a slanú chuť pridaním jalapeño a medu do marinády na kuracie prsia. Stačí pol hodiny, aby jemné prsia absorbovali všetky chute...
Zobrazenia: 663Toto kuracie satay je jedným z najjednoduchších, ale zároveň najunikátnejších predjedál, ktoré si môžete pripraviť na svoju ďalšiu párty. Na každý špíz napichnite jeden dlhý prúžok kuracieho mäsa...
Zobrazenia: 639Ak nemáte špeciálnu udiareň, postačí akýkoľvek vonkajší gril – plynový alebo na drevené uhlie. Pre rovnomerné údenie moriaka rozrežte na motýľoch, odstráňte chrbticu a potom ho potrite zmesou...
Zobrazenia: 658Pripravte si na sviatky luxusného moriaka s jedinečnou chuťou podľa receptu Molly Yeh. Molly najprv cez noc marináduje soľou a korením a potom vtáka potrie korením pre lepšiu chuť zvnútra aj zvonka.
Zobrazenia: 841Pred grilovaním sa kuracie paličky marinujú v jablčnom octe, cesnaku a tymiane, ale to, čo ich robí skutočne lahodnými, je sladkokyslá omáčka, ktorou sa počas grilovania pokvapkávajú.
Zobrazenia: 501Sladký čajový nálev dodá hotovému kurčaťu krásnu farbu, naplní ho chuťou, urobí ho veľmi šťavnatým a zanechá príjemnú sladkú dochuť. Kurča sa varí na nepriamom ohni, takže...
Zobrazenia: 635Toto kura získava svoju úžasnú chuť domácou sladko-pikantnou omáčkou, ktorá pri podávaní slúži aj ako marináda, poleva a dip. Grilujte marinované kura...
Zobrazenia: 749Tieto slané krídelká v lepkavej domácej grilovacej omáčke sa perfektne hodia k pivu. Omáčka sa vyrába z horčice, piva, korenia, pikantnej omáčky a trstinového sirupu a je plná celej škály chutí...
Zobrazenia: 548Kuracie stehná bez kosti a kože sú perfektnou voľbou pre tieto sendviče. Vždy sú šťavnaté, krehké a ťažko sa vysušujú. Môžu sa grilovať alebo vyprážať na panvici. Ďalšie...
Zobrazenia: 697Aby sa celá morka na grile rovnomerne upiekla a koža bola chrumkavá, najlepšie je vtáka rozrezať na motýle. Predmáčajte ju v slanom náleve s bylinkami a citrónom, potom mäso...
Zobrazenia: 386Ako už názov napovedá, tieto kuracie krídelká chutia ako miska chilli con carne. Najprv krídelká marinujte v hustej paste z chilli prášku, cukru, octu, rastlinného oleja a korenia...
Zobrazenia: 605Kuracie krídelká sa marinujú v sójovej omáčke, ryžovom octe, údenej paprike, cibuli a cesnaku a potom sa grilujú do dokonalosti. Čím dlhšie ich marinujete, tým lepšie chutia (lepšie...).
Zobrazenia: 583Vyskúšajte zjednodušenú verziu dvoch klasických pivných pochutín. Tieto žiarivé a chrumkavé, na vzduchu vyprážané lupienky z fialových zemiakov, sladkých zemiakov a červenej repy sa perfektne hodia k chutným...
Zobrazenia: 530Tieto grilované kuracie krídelká sú plné chuti so sladkými, údenými a kyslastými tónmi z medovo-bourbonovej glazúry. Sú neuveriteľne chrumkavé a šťavnaté,...
Zobrazenia: 558Tento recept na kuracie krídelká používa dve grilovacie zóny: najprv v chladnejšej zóne a potom priamo nad uhlíkmi. To umožňuje kurčaťu dôkladne sa prepiecť vo vnútri, zatiaľ čo koža chrumkavá...
Zobrazenia: 842Grilované kuracie krídelká sú perfektným predjedlom na letný piknik s rodinou a priateľmi. Kuracie mäso jednoducho obaľte vo voňavej, korenenej múke a grilujte dozlatista. Pripravené...
Zobrazenia: 463Cardea Brown vylepšuje chuť grilovaných krídeliek ingredienciami ako je pikantná omáčka, melasa, cesnakový prášok, údená paprika a hnedý cukor. Kombinácia sladkého, pikantného a...
Zobrazenia: 522Kuracie mäso a sladké zemiaky sa grilujú na dvoch úrovniach: motýľovitý vták je pritlačený navrchu liatinovou panvicou so zeleninou, ktorá sa nielen pečie, ale slúži aj ako...
Zobrazenia: 511Do kuracích pŕs sa vyreže vrecko a naplní sa zmesou niekoľkých druhov syra vrátane kozieho syra, sušených brusníc a talianskych byliniek. Plnené prsia grilujte, kým sa syr vo vnútri neroztopí...
Zobrazenia: 864Klasické grilované kura sa môže pochváliť bohatou chuťou so sladkými a slanými tónmi a náznakom údenej chuti. Kura namočte cez noc do čajového nálevu a potom ho najskôr grilujte...
Zobrazenia: 806Pre rovnomerné grilovanie grilujte kura vertikálne! Napichnite kura na plechovku od piva a položte ju na gril. Počas grilovania potrite kura medovo-citrusovou polevou a koža...
Zobrazenia: 671Toto vyprážané kura získava svoju úžasnú chuť vďaka glazúre/marináde vyrobenej z medu, miso pasty a pomarančovej šťavy. Pred grilovaním nechajte kura v tejto zmesi niekoľko hodín marinovať.
Grilujte chutné a zdravé jedlá. Kuracie mäso so succotashom, špízy z lososa a slivky s lesným ovocím v alobale sú len začiatkom.
Zobrazenia: 546Ak organizujete grilovaciu párty, namiesto steakov alebo kebabov vyskúšajte kuracie parmezán. Chrumkavé kuracie rezne s roztopeným syrom sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym niečo nové.
Zobrazenia: 388Toto slávnostné jedlo obsahuje množstvo grilovaných bielkovín vrátane kuracieho mäsa, rýb a morských plodov. Taktiež skúma symboliku afrického sviatku Karamu (Kwanzaa) a koncept...
Zobrazenia: 516„Naozaj milujem yakitori,“ priznáva Justin Warner. „S manželkou máme dokonca malé nádobky, kam dávame ‚odsúdené‘ špízy, aby sme mohli spočítať, kto zjedol najviac. Čo je podľa mňa...“
Zobrazenia: 723Tento recept na klasické kura z pivnej plechovky dostáva jemnejšiu chuťovú štipku vďaka dokonalému letnému nápoju: šumivému rosé z plechovky. Výsledkom je šťavnaté, chutné kura s...
Zobrazenia: 505Pred grilovaním sa kura marinuje v slanom náleve vyrobenom z javorového sirupu, cesnaku, tymianu a korenia, čo mu nielen pomáha zachovať šťavnatosť, ale dodáva mu aj viac chuti. Kura podávajte s...
Zobrazenia: 495Grilované kuracie prsia už majú údenú, letnú chuť, ale trochu pikantného dresingu pozdvihne ich chuť na úplne novú úroveň. Pridajte ho do vinaigrette...
Zobrazenia: 516Jednoduché kuracie špízy sa dajú ľahko premeniť na sofistikovaný predjedlo jednoduchým pridaním bieleho hrozna a jeho striedaním na špízoch s kúskami kuracích pŕs. Takto sa bežné, každodenné ingrediencie...
Zobrazenia: 967Grilované kuracie prsia a dva druhy syra – Monterey Jack a Cheddar – robia túto quesadillu obzvlášť lahodnou a aromatickou. Podávajte s čerstvou salsou z cibule, paradajok a koriandra.
