Margarita s černicami a limetkou


Hlasy: 1

Ako si pripraviť margaritu s černicou a limetkou
18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!
Späť Tlačená verzia

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tento mrazený alkoholický kokteil je založený na obľúbenej Margarite, ktorá obsahuje tequilu, limetkovú šťavu a pomarančový likér. Toto klasické trio je obohatené o čerstvé černice a cukor a mixované do hladka. Zmes sa potom precedí a zmrazí v výrobníku zmrzliny, kým nezhustne a nezíska konzistenciu snehu. Jej bohatú bobuľovú chuť dokonale vyvažujú sladké a kyslasté tóny limetky. Pre výraznejšiu alkoholickú chuť pokvapkajte povrch bobuľovej Margarity trochou mezcalu.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 3,5 šálky černíc
  • 3/4 šálky striebornej tequily
  • 3/4 šálky jemného cukru
  • 1/3 šálky pomarančového likéru (napríklad Grand Marnier)
  • 2 ČL jemne nastrúhanej limetkovej kôry
  • Šťava z 1 limetky
  • Mezcal na ozdobu (voliteľné)



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V mixéri zmiešajte černice, 2/3 šálky vody, tequilu, cukor, pomarančový likér, limetkovú kôru a šťavu. Mixujte, kým nevznikne hladká zmes a cukor sa nerozpustí.
  2. Zmes preceďte cez jemné sitko do veľkej misy alebo odmerky a pomocou silikónovej špachtle ju pretlačte. Zmrazte v výrobníku zmrzliny podľa pokynov výrobcu, kým zmes nezhustne a nezíska snehovú konzistenciu.

  3. Nalejte do pohárov a každú porciu pokvapkajte 0,5 – 1 čajovou lyžičkou mezcalu. Ozdobte černicami.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla