Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Koktail Jalapeño Margarita - podrobný recept.

Zloženie:

• 1/2 - 1 jalapeño papričky, zbavené semienok a nakrájané na plátky
• 1 1/4 šálky tequily
• Vápno
• 2 polievkové lyžice cukru
• 2 lyžice hrubej soli
• 1/2 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
• 3 polievkové lyžice pomarančového likéru
• 2 čajové lyžičky práškového cukru
• Listy koriandra, na ozdobu

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

jalapeňos papričky, tequila, vápno, limetková šťava, Pomarančový likér, práškový cukor, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Zmiešajte jalapeňos s tequilou a nechajte lúhovať 1 hodinu.
Krok 2
• Posypte servírovací tanier cukrom a soľou a premiešajte. Okraje 4 nízkych pohárov navlhčite limetkou a ponorte ich do zmesi cukru a soli.
Krok 3
• Naplňte šejker do troch štvrtín ľadom. Pridajte tequilu s čiernym korením, limetkovú šťavu, pomarančový likér a práškový cukor. Dôkladne pretrepte a nalejte do pripravených pohárov. Ozdobte lístkami koriandra.
  
  Recept Koktail Margarita s čili papričkou.

Hlasy: 3