Nealkoholické zázvorové pivo

Hlasy: 1

Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nealkoholické zázvorové pivo - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 liter perlivej vody
1 šálka ošúpaného a nasekaného čerstvého zázvoru (asi 170 ml)
1 polievková lyžica cukru turbinado
4 bobule nového korenia
2 klinčeky
1 polievková lyžica nasekanej kandizovaný zázvor (kandované ovocie)
2 lyžice čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy, voliteľné

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sýtená voda, koreň zázvoru, nové korenie, klinček

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkom hrnci zmiešajte zázvor, cukor, nové korenie, klinčeky, kandizovaný zázvor a 2 šálky vody. Priveďte do varu. Odstráňte z ohňa, prikryte a nechajte variť na miernom ohni 45 minút.

Pripravte si veľkú misu tak, že ju postavíte na ľad. Preceďte zázvorový sirup do misky a vytlačte všetku tekutinu zo zázvoru. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
Pred podávaním zmiešajte zázvorový sirup so sýtenou vodou v džbáne. Podľa chuti pridajte limetkovú šťavu. Zázvorové pivo podávajte s ľadom.

Poznámka

Zázvorový sirup sa môže skladovať v chladničke jeden týždeň..

Kategórie:

recept / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džúsy / Food Network - recepty

Podobné recepty