Maslové pivo
Hlasy: 18 rokov
Čas: 1 hodina 25 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Deti aj dospelí si zamilujú tento maslový pivovar z čarodejníckeho sveta Harryho Pottera. Hoci je nealkoholický, jeho zlatá farba a bohatá pena mu dodávajú veľmi autentický nádych. Je to sladká, perlivá voda s krémovou vanilkovou príchuťou, poliata veľkou dávkou karamelovej šľahačky. Jeho príprava je jednoduchá: vysoko perlivá voda sa zmieša s hnedým cukrovým sirupom a prírodnými arómami. Podávajte chladené vo veľkých pivných krígľoch. Je to skvelá pochúťka na detské tematické oslavy.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka hnedého cukru
- 1 šálka studenej hustej smotany
- 1 polievková lyžica práškového cukru
- 3 polievkové lyžice karamelovej omáčky
- Štipka soli
- 0,5 ČL maslového extraktu (aróma)
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 6 šálok studenej perlivej vody
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: sýtená voda, sladký krém, krém, sirup
Príprava jedla podľa receptu:
- V malom hrnci zmiešajte hnedý cukor a 1/2 šálky vody a zahrievajte na strednom ohni. Varte za občasného miešania, kým zmes nezačne variť a cukor sa nerozpustí, 2-3 minúty. Prelejte do malej misky alebo odmerky na tekutinu a dajte do chladničky asi na 1 hodinu.
- Vo veľkej mise vyšľahajte smotanu s cukrom mixérom na strednej rýchlosti, kým sa netvoria mäkké špičky. Vmiešajte. karamelová omáčka, pridajte soľ a šľahajte, kým sa nevytvoria stredne silné špičky. Prikryte a dajte do chladničky.
- Do studeného cukrového sirupu vmiešajte maslo a vanilkový extrakt. Na každú porciu zmiešajte 1 šálku perlivej vody s 3 – 4 polievkovými lyžicami cukrového sirupu vo vychladenom pohári. Navrch dajte karamelovú šľahačku.
Kategórie:
Podobné recepty
