Horúci koktail Margarita
Hlasy: 2
Čas: 25 minút plus čas mrazenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Pridajte do svojej obľúbenej Margarity trochu korenia a tento ohnivý diabol určite otočí hlavy. Hovoríme, samozrejme, o obľúbenom kokteile Margarita. Zmiešajte tradičné ingrediencie: tequilu, pomarančový likér, limetkovú šťavu a sirup. Pridajte pomarančový džús a kocky ľadu spolu s mrazenými papričkami Fresno a grenadínou. Pre jemnú štipľavosť do kokteilu rozdrvte pálivú čili papričku, ktorá uvoľní jej olej. Pre ešte extra štipľavosť podávajte vychladenú, korenistú Margaritu v pohároch s okrajom z ohnivo sfarbeného cukru.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 papriky Fresno, zbavené semienok a nakrájané, plus 2 papriky Fresno bez semienok, prekrojené na polovice
- 3 lyžice grenadíny
- 1,5 šálky čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy
- 3/4 lyžice bielej tequily
- 1/4 lyžice likéru Triple Sec
- 1/4 šálky čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy
- 2 polievkové lyžice ľahkého agávového sirupu
- 2 PL pomarančového dekoratívneho cukru
- 2 lyžice červeného dekoratívneho cukru
- 2 polievkové lyžice žltého dekoračného cukru
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tequila, čili paprička, grenadínový sirup, Agávový nektár, limetková šťava, Pomarančový džús, Pomarančový likér
Príprava jedla podľa receptu:
- V mixéri zmiešajte nasekané čierne korenie, grenadínu a 1/4 šálky studenej vody a mixujte do hladka. Pridajte 3/4 šálky studenej vody a rozmixujte. Potom nalejte do misky na ľad a dajte zmraziť na približne 2 hodiny.
- V džbáne zmiešajte pomarančový džús, tequilu, triple sec, limetkovú šťavu a agávový sirup. Pridajte polovice papriky a jemne ich rozdrvte drevenou lyžicou. Dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu.
- Pred podávaním premiešajte v malej miske. ozdobný cukorNavlhčite okraje 4 nízkych, širokých pohárov vodou a ponorte ich do cukru, aby ste vytvorili okraj. Naplňte poháre kockami ľadu s korením a preceďte do nich margaritu.
Kategórie:
Podobné recepty
