Čili paprička

Tento recept je inšpirovaný najobľúbenejším vegetariánskym steakom – karfiolovým steakom – ale namiesto neho používa brokolicu. Stonky brokolice sú rovnako jedlé ako ružičky a obsahujú ešte viac vlákniny. Upečte steaky z brokolice v rúre a... čítať viac

Kalábrijské čili papričky sú dosť pikantné, ale majú aj údené a ovocné tóny, ktoré dokonale dopĺňajú cesnak a citrón. Predávajú sa konzervované v oleji, celé alebo nakrájané. Množstvá uvedené v tomto recepte poskytujú postupný - čítať viac

• Muffiny
• Medový olej

Ree Drummond vie, ako správne začať ráno: pečie jemné kukuričné ​​muffiny so syrom a plátkami zelenej čili papričky pre celú rodinu. Tieto muffiny sa najlepšie jesť teplé, s lepkavým čedarom a roztopeným medovým maslom. čítať viac

Hoci kho je často večerné jedlo, ktoré sa dá pripraviť za menej ako pol hodiny, počas sviatkov nadobúda špeciálny nádych. S týmto receptom vytvoríte kho hodné novoročného stola. Na toto jedlo použite najlepší kus bravčovej brušiny. čítať viac

• Rebrá
• Domáca hoisin omáčka

Bravčové rebrá sú obľúbeným predjedlom pri sledovaní športu. Tieto rebrá z desaťročia starej reštaurácie so sebou kombinujú blízkovýchodné a ázijské chute a sú pripravené z rôznych surovín. čítať viac

Thajský hovädzí šalát je sýty aj osviežujúci. Je vyrobený zo zrelej zeleniny a čerstvých byliniek, navrstvený na ľadovom šaláte a podávaný na veľkom tanieri. Tajomstvom jeho lahodnej chuti sú hovädzie prúžky – čítať viac

Osviežujúci šalát z papáje sa pripravuje rôznymi spôsobmi v celej juhovýchodnej Ázii. Táto verzia je tradičným receptom z regiónu Isan v Thajsku, ktorý je známy svojou rustikálnou kuchyňou. Nezrelá papája sa nastrúha a zmieša s čili papričkou, limetkovou šťavou a... čítať viac

Tento šalát je skutočná chuťová bomba! Do kyslého nezrelého manga pridáte úžasnú filipínsku krevetovú pastu, kokosové vločky a thajské čili. Je to skvelý doplnok k mastnému mäsu, bravčovým rebrám alebo dokonca k burgeru. čítať viac

Tequila a limetka sú skvelou kombináciou nielen pre vašu osviežujúcu Margaritu, ale aj pre marinádu na kuracie mäso. Pridajte do marinády pikantné jalapeños, cesnak a chilli papričky, aby vaše kuracie prsia prenikli chuťou texasko-mexickej kuchyne. čítať viac

Ak milujete kuracie krídelká, tento recept si zamilujete! Sú mierne sladké, mierne pikantné a absolútne lahodné. Mandarínkovo-tequilová omáčka sa tiež dobre hodí k iným kuracím mäsom, ako aj k bravčovému, hovädziemu a... čítať viac

• Rebrá z bravčových rebier
• Tequila barbecue omáčka

Ideálna technika na pečenie bravčových rebierok v rúre, keď nemáte gril: najprv ich upečiete v alobale, kým mäso nezačne odpadávať od kostí, potom ich rozbalíte a znova upečiete v rúre, kým nebudú chrumkavé. Špeciálna zmes - čítať viac

• Nakladaná cibuľa
• misky na tacos
• Ľadový šalát Coleslaw
• Plnka do tacos

Prekvapte svojich hostí jedinečným spôsobom servírovania tacos – v jedlých tortillových miskách. Budete potrebovať štandardnú kovovú formu na muffiny. Vložte tortilly a pečte, kým sa nevytvoria do misiek. Naplňte jedlé misky plnkami a... čítať viac

• Kuracie stehná
• Ryža s nakladanou zeleninou

Kuracie stehná marinujte v korenenom gréckom jogurte s celou škálou korenín, ktoré im dodajú vôňu indického kurčaťa tandoori, potom ich napichnite na drevené špajle a grilujte, alebo dokonca na grilovacej panvici. Podávajte s kebabom - čítať viac

• Čipsy z plantainu
• Papriky

Kanapky s miniatúrnymi plnenými paprikami sú predjedlom na každú príležitosť, či už ide o sviatok alebo neformálnu domácu párty. Ich sladká a pikantná chuť s kyslastými tónmi sa perfektne hodí k alkoholickým nápojom. Malé marinované pikantné papriky - čítať viac

Vychutnajte si skvelú kombináciu korenistej rukoly, sladkej kukurice, pečených paprík a pikantného vinaigrette v tomto letnom šaláte, ktorý je ideálny na servírovanie s grilovaným mäsom. Opečené mandle sú posledným detailom. Posypte nimi... čítať viac

• Homáre
• Tankovanie
• Šalát

Chrumkavé vyprážané toasty sa podávajú so šťavnatým šalátom z homára a palmovými srdcami. Tropickú chuť šalátu dodáva dresing z mangového pyré, kokosového mlieka a pálivých papričiek Scotch Bonnet. Vynikajúci karibský predjedlo. čítať viac

• Surf a trávnik
• Zmiluj sa, omáčka

Tento šťavnatý sendvič je vyrobený v štýle surf-and-turf, ktorý kombinuje mäso a morské plody v jednom jedle. Klasický cheesesteak z Philly s hovädzím mäsom je obohatený o pravé krabie mäso a korenie na morské plody umocňuje chuť. Pre - čítať viac

Každý miluje makaróny so syrom pre ich úžasne krémovú chuť, ale niekedy im chýba trochu extra šmrncu. Takže pre tých, ktorí majú radi pikantnejšie jedlá, Ree Drummond navrhuje pridať do makarónov so syrom červené čili papričky, čerstvé jalapeños a pikantný syr. čítať viac

Táto verzia makarónov so syrom sa pripravuje priamo na liatinovej panvici v rúre alebo na grile. Nepotrebujete žiadne ďalšie panvice! Budete potrebovať kupované uvarené cestoviny. Zmiešajte ich s opečeným mletým hovädzím mäsom v paradajkovej marinárovej omáčke a bohato posypte... čítať viac

• Šalát
• Sendviče

Tento výdatný vaječný šalát so šunkou a feferónkami je ideálny na prípravu výdatných sendvičov. Pred zostavením sendvičov nechajte šalát v chladničke, aby trochu stuhol a nestal sa tekutým. Lyžicou ho naneste na opečený chlieb a pridajte... čítať viac

• Kuracie mäso
• Omáčka

Toto kura získava svoju úžasnú chuť domácou sladko-pikantnou omáčkou, ktorá pri podávaní slúži aj ako marináda, glazúra a dip. Marinované kura grilujte a pred dovarením ho minútu potrite omáčkou, aby sa zachovala jeho chuť. čítať viac

Doprajte čerstvej salse tropickú chuť nahradením paradajok zrelými plátkami manga. Kombinácia sladkého ovocia, pikantnej čili papričky a voňavého koriandra je jednoducho úžasná! Pre osviežujúci nádych polejte salsu základom z margarity. čítať viac

Na rýchle zostavenie veľkého množstva sendvičov pre veľkú skupinu ľudí budete potrebovať žemle, 12 naraz. Pripravte ich ako zapekanú misu! Všetky žemle naraz prekrojte na polovicu, pridajte plnku a navrch dajte polevu. čítať viac

• Sekaná
• Poleva

Tento recept na sekanú bol inšpirovaný mexickým jedlom al pastor, pikantnou pečenou bravčovinou s ananásom a salsou. Pečený ananás pridajte priamo k mletému bravčovému mäsu spolu s korením, vytvarujte do bochníka a upečte. Sekaná je chutná a... čítať viac

Tento bohatý, hustý a neuveriteľne pikantný guláš z červenej šošovice sa pripravuje rýchlo a jednoducho v pomalom hrnci, čím sa eliminuje potreba chaotického varenia. Sušené huby shiitake vylepšujú chuť tohto vegetariánskeho jedla a dodávajú mu bohatosť a textúru. čítať viac

• Steaky
• Uhorkový šalát

Hovädzí steak sa potrie zmesou korenia rasce a pálivej papriky a opečie sa na panvici, kým sa nevytvorí pekná, pikantná kôrka. Vyváženie korenia je dokonalé, výsledkom je pikantná, hustá kôrka a šťavnaté mäso. Podávajte s osviežujúcim šalátom z uhoriek a reďkoviek. čítať viac

Tajomstvo úžasnej chuti týchto tacos s hovädzím steakom spočíva v marináde vyrobenej z prírodnej šťavy z černíc. Pre bohatú a mnohostrannú chuť pridajte do marinády limetkovú šťavu, jalapeño a červenú cibuľu a nechajte mäso marinovať niekoľko hodín. Kedy - čítať viac

Táto rýchla verzia cajunského gumbo obsahuje klasickú kombináciu kuracieho mäsa a klobásy andouille. V tejto verzii gumbo chýbajú tradičné paradajky, ale sladké a pálivé papriky spolu s korením vytvárajú bohatú chuť. A - čítať viac

• Buchty
• Burgre

Šťavnatá hovädzia placka s kúskami slaniny a paprikou, posypaná roztopeným syrom Asiago, podávaná na ciabatte s pikantnou javorovou omáčkou. A čo je to za raňajkový burger bez volského oka?! Placku potrite tekutým žĺtkom, ktorý je tiež... čítať viac

• Zelenina
• Kukuričná kaša

Grilovaná zelenina, trocha hovädzieho vývaru a veľa mäkkého syra dodávajú tejto kukuričnej kaši špeciálnu chuť. Na grilovacej panvici grilujte alebo opečte jalapeňos, zelenú cibuľku a cibuľu, potom ich nadrobno nasekajte a pridajte k... čítať viac

Plnka tejto quesadilly je prepojená s výraznými chuťami vyprážanej kukurice, ktorá sa predáva na uliciach mexických miest. Sladká vyprážaná kukurica s náznakom dymu, pikantné čili papričky, voňavý koriander, jemné kúsky avokáda a množstvo mäkkého syra – všetko vyprážané. čítať viac

• Dusené hovädzie mäso
• Čau-čau

Toto korenené hovädzie mäso, pomaly dusené v červenom víne, je neuveriteľne šťavnaté a krehké, doslova sa rozpadá. Táto textúra je ideálna na prípravu šťavnatých sendvičov. Na trhanie mäsa použite dve vidličky. čítať viac

• Hovädzia hruď
• Domáci rančový dresing

Trisha Yearwood dusí hovädzie prsia v Coca-Cole, potom ich nakrája na tenké plátky a podáva na mini žemliach s domácim ranch dressingom. „Hrudia sa môžu piecť v pomalom hrnci alebo v liahni, ako to robím ja. Tajomstvo spočíva v čase dusenia: kľúčom nie je -“ čítať viac

Vineigrette dressing pre tento zeleninový šalát pripomína obľúbený sezamový dresing v Japonsku. Štipka čerstvých jalapeño papričiek dodáva pikantnú chuť, zatiaľ čo čerstvý koriander dodáva tomuto ázijsko-inšpirovanému šalátu živú chuť a farbu. čítať viac

Kuy teav, ryžová polievka čínskeho pôvodu, sa v Kambodži tradične podáva na raňajky. Harmonicky spája chute kreviet, bravčového mäsa a zeleniny. Toto jedlo je obzvlášť obľúbené počas sviatkov vrátane čínskeho Nového roka. čítať viac

Tento hustý dip vyrobený z krémového syra a zmesi mexických syrov je ozdobený zelenými čili papričkami z Nového Mexika (alebo Hatch) a podávaný horúci z liatinovej panvice. Krémový syr dokonale vyvažuje výraznú pálivosť čili papričiek a zanecháva... čítať viac

Jamajské kozie kari je lahodný, slaný guláš, v ktorom sa mäso dusí, kým sa nezačne oddeľovať od kosti, vďaka čomu zostane kypré a šťavnaté. Jeho príprava zvyčajne trvá niekoľko hodín, ale s týmto receptom je oveľa rýchlejšia: čítať viac

Na vašu ďalšiu párty si pripravte tieto miniatúrne sendviče, ktoré zaujmú vašich hostí kombináciou chutí. Plátky červenej kapusty sa podávajú s klobásou z diviaka, restovanými lesnými hubami, zelenou cibuľkou a pálivými čerešňovými papričkami. čítať viac

Slivková omáčka sa zvyčajne pripravuje z octu, cukru a korenia. Táto verzia má dokonalú rovnováhu sladkosti, kyslosti a náznaku štipľavosti. Tradične sa slivková omáčka podáva ako dip do jarných závitkov, jarných závitkov a vyprážaných wontonov. čítať viac

Pikantný baklažán je skvelým predjedlom alebo prílohou k vašej večeri inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Baklažány sa nakrájajú na malé tyčinky, vyprážajú sa dozlatista a potom sa opekajú vo woku v ľahkej mäsovej omáčke s čili papričkou. čítať viac

„Keď som bola malá,“ spomína Molly Yeh, „vždy, keď si naša rodina objednala jedlo v našej obľúbenej čínskej reštaurácii, bolo to to isté: veľa knedlí a kuracie mäso kung pao, ale bez arašidov (moja mama bola na ne alergická). Aj keď som bola - čítať viac

Marinujte nakrájané uhorky v sladkej a pikantnej marináde s mätou a čili papričkou a už o pár hodín budete mať lahodný predjedlo, ktoré sa dá podávať s akýmkoľvek jedlom, najmä s mäsom. Pre výraznejšiu chuť sa odporúča nakladanie uhoriek. čítať viac

Pokiaľ ide o rýchle a jednoduché jedlá, môžete sa spoľahnúť na Ree Drummondovú, ktorá vám pripraví klasické rodinné večere rýchlo a jednoducho. Toto biele čili s kuracím mäsom, množstvom aromatických korenín, výdatnou fazuľou, kukuricou a roztopeným syrom... čítať viac

Táto aromatická thajská polievka sa pripravuje z kokosového mlieka, kuracieho mäsa, citrónovej trávy, thajského čili a ďalších korenín pre bohatú a komplexnú chuť. Bok choy dodáva sviežu zeleninovú chuť a poskytuje esenciálnu vlákninu. čítať viac

Toto jedlo sa pripravuje z imitácie zeleninovej ryže, vďaka čomu je ľahšie a má menej kalórií ako tradičná ryža. Ak nemôžete zohnať karfiolovú ryžu, skúste ružičky karfiolu nasekať v kuchynskom robote, kým nebudú najemno nasekané. čítať viac

Hviezdou tohto jedla je thajská bazalka, ktorá mu dodáva nádhernú sladkú a korenistú arómu. Mleté kuracie mäso orestujte s korením a aromatickými ázijskými omáčkami, pridajte papriky a čerstvú thajskú bazalku a podávajte s dusenou jazmínovou ryžou. čítať viac

Mäsové guľky duste v osviežujúcej zelenej kari omáčke a podávajte s opečenými cuketovými rezancami pre rýchlu a zdravú večeru s nízkym obsahom sacharidov. Cuketové rezance nájdete v sekcii s ovocím a zeleninou alebo si ich môžete pripraviť sami pomocou špiralizéra. čítať viac

Číra polievka so zeleným hráškom, mrkvou a pikantnými jalapeños, dochutená aromatickým korením, podávaná s tenkými plátkami grilovaného hovädzieho steaku. Namiesto chleba si pripravte chrumkavú palacinku s ryžovými rezancami. Budete potrebovať plochý, široký... čítať viac

• Mušle
• Opečený chlieb

Veľký hrniec mušlí je zaručená lahôdka! Na výber je toľko možností chuti a mušle sa rýchlo varia. Korenie, štipka kyslosti a jemné kokosové mlieko dodávajú jedlu špeciálnu chuť. čítať viac

• Marináda
• Čili omáčka s bylinkami

Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na prúžky a každý prúžok pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a prenikne doň vynikajúcou teriyaki chuťou. Tento recept nevyžaduje... čítať viac

Bohatý, zamatový dip, chili con queso (alebo jednoducho queso), je jedným z najobľúbenejších predjedál na športový večer. Pripravuje sa z troch druhov syra: taveného syra, Monterey Jack a cheddaru. Podávajte s tortillovými lupienkami alebo akýmkoľvek iným dipom. čítať viac

Hovädzí steak nakrájajte na tenké prúžky a opečte ho v rozohriatom woku so zázvorom, cesnakom a čili papričkou. Ihneď ho preložte do ázijskej omáčky a nechajte ju nasiaknuť. Hovädzie mäso zmiešajte s orestovaným bok choy a podávajte s uvareným... čítať viac

Uvarené ryžové rezance skombinujte s čerstvými uhorkami, paradajkami a bylinkami v pikantnom ázijskom dresingu s čerstvým čili a zázvorom. Posypte kešu orieškami pre chrumkavosť a podávajte ako predjedlo alebo ako prílohu ku grilovanému kuraciemu alebo bravčovému mäsu. čítať viac

Nakladané čerešňové papričky sú skvelou alternatívou k uhorkám v tomto lahodnom, sladkokyslom ananásovom relishu. Relish je hotový za pár minút: jednoducho vložte všetky ingrediencie do mixéra a mixujte, kým nie sú nadrobno nasekané, pričom dávajte pozor, aby ste ich neprevarili. čítať viac

Pripravte si sekanú plnenú sladkou a pálivou paprikou, mrkvou a koriandrom, poliatu lahodnou glazúrou z barbecue omáčky. Podávajte ako hlavné jedlo s prílohou a na druhý deň použite zvyšnú sekanú na prípravu... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Krém

Upečte si quiche v najlepších tradíciách americkej južanskej kuchyne: jemná plnka s aromatickou slaninou, zelenými čili papričkami, pikantným syrom pepper jack a voňavým koriandrom zapečená na drobivom domácom krehkom ceste. Snažte sa ho neprepracovať - čítať viac

Toto filipínske jedlo sa zvyčajne pripravuje z najlacnejších kusov bravčového mäsa vrátane líc a uší a stelesňuje filozofiu „nulového odpadu“ tejto kultúry. Bravčové mäso sa dusí a griluje, potom sa nakrája na plátky a znova vypráža do chrumkava. Podáva sa s... čítať viac

Bravčové mäsové guľky okoreňte čínskym práškom piatich korenín a obaľte ich v sladkej a pikantnej domácej grilovacej omáčke. V kombinácii s čerstvou rukolou je to lahodná plnka do výdatných sendvičov. Podávajte mäsové guľky s omáčkou s ryžou ako... čítať viac

Ak máte najčerstvejší kus ryby, stačí pridať niekoľko ingrediencií, ktoré doplnia jej slanú chuť. Trocha limetky, trochu čili, čerstvý koriander a kvalitný olivový olej premenia aj obyčajného morského vlka na sofistikované jedlo. čítať viac

Tenké plátky hovädzieho mäsa, sladká a pálivá paprika a dva druhy syra provolone (pikantný s jemnou orieškovou príchuťou a krémový s jemnou príchuťou) premieňajú každodenný cestovinový kastról na pôsobivé jedlo s bohatou chuťou slávneho sendviča Cheesesteak. čítať viac

Obyvatelia Filadelfie sa nikdy neprestávajú hádať o tom, či je najlepší sendvič so syrom a steakom Pat's King of Steaks alebo Geno's Steaks. Pat Olivieri sa pripisuje vynálezcovi tohto tenko nakrájaného sendviča s hovädzím mäsom a cibuľou v 30. rokoch 20. storočia a pridaniu syra... čítať viac

Vychutnajte si kombináciu pikantnej a sladkej chuti v tejto pizzi s pepperoni klobásou a pikantnými nakladanými paprikami. Horúci med zvýrazňuje jej pikantnú chuť a zároveň dodáva nádych sladkosti. Ďalšou kľúčovou ingredienciou tejto pizze je... čítať viac

Mexická kuracia tortilla polievka je hostinou chutí a textúr! S čiernou fazuľou, jalapeños, paradajkami a limetkou, strúhanými kuracími prsiami, avokádom a chrumkavými tortillovými prúžkami je to presne to správne množstvo pikantnej, sladkej a... čítať viac

• Krevety
• Omáčka

Krevety podávané v pohárikoch naplnených kyslou a pikantnou paradajkovou omáčkou sú ideálnym predjedlom na grilovacie párty alebo pri bazéne. Krevety musia byť dobre vychladené a chrumkavé, preto ich vopred uvarte a— čítať viac

• Jamajská mahi-mahi
• Nakladané papriky Escovic
• Mangové aioli

Tento karibský rybí sendvič je ideálny na leto. Filet z mahi-mahi sa potrie pikantnou zmesou korenia, griluje sa a podáva sa na žemli s nakladanými jamajskými paprikami Escowiche. Ďalšou úžasnou súčasťou tohto sendviča je mangové aioli. Toto - čítať viac

Táto polievka s paradajkami, kukuricou, čili papričkami a kuracím mäsom je ochutená tradičným mexickým korením a je chutná a hrejivá. Je ideálna na zužitkovanie zvyškov kuracieho mäsa, napríklad zo včerajšej večere. čítať viac

Tieto kuracie prsty v mexickom štýle nie sú obaľované v bežnej strúhanke, ale v drvených tortillových lupienkoch. Snažte sa nájsť lupienky s nízkym obsahom soli, pretože kuracie mäso bude najskôr obaľované v majonéze. čítať viac

Tento šalát sa pripravuje s obľúbenými mexickými plnkami do tacos: jalapeños, trhané kuracie mäso, zelenina, reďkovky, červená cibuľa, syr a jikama. Na zjemnenie chuti červenej cibule ju namočte na niekoľko minút do studenej vody a potom čítať viac

Táto mexická verzia Bloody Mary používa mezcal namiesto vodky. Tento koktail si priamo žiada predjedlá. Pripravte si ich aj mexické! Ozdobte každý pohár špízom s plátkami quesadilly a— čítať viac

Ak sa chcete hádať s kuchármi, požiadajte ich, aby vám opísali dokonalý sendvič s vyprážaným vajíčkom. Polovica z nich vám pravdepodobne povie, že správna verzia je dve vajcia a americký syr na žemli Kaiser. Takto sa to pripravuje v americkej... čítať viac

• Sendvič
• Zmes korenia s hnedým cukrom
• Majonéza z Južnej Karolíny
• Javorová slanina

V tomto sendviči, plnenom pikantnou bravčovou plackou, prírodnou pikantnou klobásou a vyprážanou domácou slaninou, určite nechýba lahodné bravčové mäso. Javorová slanina je základnou ingredienciou a je najlepšie si ju pripraviť vopred, než ju nahrádzať kupovanou. čítať viac

Táto turecká klasika s mäsovými guľkami a zemiakmi v paradajkovej omáčke je ideálna na neformálnu rodinnú večeru aj na iftar (večeru počas Ramadánu). Existujú rôzne spôsoby prípravy tohto jedla: niektorí ho pripravujú... čítať viac

Filety z červeného kanica sa dusia na panvici s talianskou klobásou, cibuľou, paprikou a rozmarínom, kým nie sú úplne prepečené, a podávajú sa s pečenými zemiakmi. Marinované čerešňové papričky dodávajú jedlu tú správnu kyslosť. Hotové jedlo je... čítať viac

Vyskúšajte taliansku verziu tradičných mäsových guliek. Namiesto bežného mletého mäsa použite surovú taliansku klobásu bez obalu. Upečte guľky v rúre a podávajte ako jednohubky s marinovanými čerešňovými papričkami a čerstvým listom. čítať viac

Tento obrovský sendvič vystačí pre niekoľko ľudí. Dusené rapini ho robí super šťavnatým a kombinácia talianskych lahôdok – prosciutta, salámy, mortadely a syra provolone – je neuveriteľne lahodná s pikantným náznakom kyslosti a slanej chuti. čítať viac

Vyprážané kuracie krídelká sú obľúbenou pochúťkou na každej pivnej párty a tieto jamajské grilované krídelká jerk určite zapôsobia. Pred grilovaním ich nechajte namočené v pikantnej marináde z jerk mäsa a potom... čítať viac

Bravčovú panenku opečte na panvici, nakrájajte na tenké plátky a podávajte so zmesou brokolice, mrkvy a nakladanej papriky v sladkokyslej poleve z javorového sirupu a koreninového nálevu. Perfektná voľba pre rýchle, chutné a zdravé jedlo - čítať viac

• Tankovanie
• Spodná vrstva
• Krevety

Túto misku možno nazvať aj lenivými letnými rolkami, pretože nemusíte rolovať každú rolku; stačí všetky ingrediencie krásne poukladať do misky. Spodnú vrstvu tvoria ryžové rezance, navrch poukladajte vyprážané krevety, zeleninu, mango a bylinky. čítať viac

• Grilované bravčové kotlety a bravčová masť
• Omáčka na dip
• Smeny

Ak sa neviete rozhodnúť, či chcete osviežujúce studené rezance alebo misku horúcej ázijskej polievky, vyskúšajte bun cha (grilované bravčové rezance s ryžovými rezancami). Je to jedno z najznámejších jedál z hlavného mesta Vietnamu, Hanoja. čítať viac

Táto omáčka sa pripravuje z čerstvého špenátu a koriandra a nevyžaduje žiadne varenie. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie vrátane jalapeño papričiek s bielym jogurtom a podávajte ako omáčku k mäsu alebo ako predjedlo k plackám. Ak máte radšej pikantnejšiu omáčku, čítať viac

Kto by odolal kokteilu z kreviet? Tento recept dáva klasickému predjedlu moderný nádych: krevety sú posypané rascou, zapečené v rúre pre zintenzívnenie chuti a podávané s pikantnou koreninovou omáčkou. čítať viac

Kórejské vyprážané kura sa vyznačuje dvojitým vyprážaním. Táto metóda zabezpečuje, že kura je zvnútra krehké a šťavnaté a zvonku zlatisté a chrumkavé. Väčšina receptov na kórejské vyprážané kura sa polieva pikantnou pastovou polevou. čítať viac

• Cícer
• Zmes korenia na chana masalu

Chana masala alebo cícerové kari, známe aj ako Amritsari chole, pochádza z Pandžábu, ale je obľúbené v celej Indii. Existuje mnoho variácií tohto jedla a každá gazdinka má svoj vlastný recept s vlastným nádychom. Táto autentická verzia je čítať viac

• Karamelová poleva
• Koláč

Tento recept dodáva klasickému ananásovému koláču obrátenému hore nohami karibský nádych. Namiesto tradičných čerešní sa do ananásových krúžkov pridáva červená čili paprička. Jej pikantná nota bude ohromujúcim kontrastom s karamelovými chuťami. čítať viac

„Tento raňajkový kastról je lepší ako ktorýkoľvek sendvič so šunkou a syrom, aký ste kedy jedli. Praclíky sú najlepšou voľbou ako základ. Nenahrádzajte ich! Dodávajú kastrólu hlbšiu chuť a textúru, ktorú z iných podobných kastrólov nedosiahnete.“ čítať viac

• Mäsové guľky
• Omáčka na dip

Jeon je všeobecný termín v kórejskej kuchyni pre čokoľvek vyprážané v cestíčku. Wangjajeon, alebo mäsové guľky v cestíčku s vajíčkom, patria medzi najobľúbenejšie druhy jeonov. Sú tiež známe ako tungulanttaeng. Toto jedlo je obzvlášť obľúbené... čítať viac

Predpokladá sa, že omáčka XO vznikla v Hongkongu v 80. rokoch 20. storočia v reštaurácii Spring Moon v hoteli Peninsula. Hoci jej názov „XO“ (Extra Old) je odvodený od drahého, vyzretého koňaku, neobsahuje alkohol. Názov „XO“ odráža... čítať viac

Toto krémové, sladké kórejské predjedlo a príloha sa tradične podáva priamo z panvice alebo sa varí počas kórejskej grilovanej večere. Najčastejšie sa používa konzervovaná kukurica, ale tento recept pridáva... čítať viac

V Izraeli a ďalších krajinách Blízkeho východu sa šakšuka zvyčajne podáva na raňajky. Je však taká sýta, výživná a chutná, že si ju určite budete chcieť dať kedykoľvek počas dňa, dokonca aj na večeru. Prečo nie? Šakšuka je lahodná— čítať viac

Klasický sendvič so cheesesteakom je šťavnatý hovädzí sendvič na veľkej žemli, posypaný cibuľou a paprikou, to všetko pod hrubou vrstvou roztopeného syra. V tomto recepte sa namiesto steaku používajú pečené kuracie stehná. Tmavé mäso na stehnách je ťažké... čítať viac

Marinované papričky pepperoncini sú plnené kúskami syra a olivovou tapenádou a potom zabalené do tenkých plátkov talianskej klobásy capicola (coppa), čím vzniká rýchly a chutný predjedlo v talianskom štýle, ktoré sa hodí k - čítať viac

Nemusíte ísť do Chicaga, aby ste si vychutnali ich typický hotdog s klasickými ingredienciami. Chicagské párky v rožku sa zvyčajne varia vo vode, ale tento recept odporúča ich variť na pare. Vďaka tomu bude klobása ešte lahodnejšia a... čítať viac

Upečte pizzu v tvare snehuliaka. Krémová ricotta a mozzarella jej dodajú snehový vzhľad, krúžky čiernych olív poslúžia ako oči a gombíky a plátok oranžovej papriky bude nosom. Každému snehuliakovi dajte metlu vyrobenú z vetvičky. čítať viac

Ree Drummondová pripravuje svoju najchutnejšiu quesadillu s tromi druhmi syra, čerstvými paradajkami a nasekanými konzervovanými zelenými čili papričkami. Kombinácia čedaru, Monterey Jack a pikantného Pepper Jack robí z tohto mexického predjedla skutočne... čítať viac

Verí sa, že mexické jedlo puntas de res, vyrobené z kúskov mäsa v zeleninovej omáčke, bolo predchodcom fajitas. Klasická kombinácia jemných plátkov hovädzieho mäsa, papriky, paradajok a cibule je nepochybne fajitas. Ale na rozdiel od... čítať viac

Sendvič sa pripravuje z bravčovej brušiny, ktorá sa niekoľko hodín varí v pive, korení a mletej káve, potom sa položí na ciabattu s domácim jablkovým džemom, doplnenú roztopeným čedarom, nakladanými jablkami a veľkou porciou - čítať viac

Prírodný javorový sirup a nálev z pohára nakladaných čerešňových papričiek sa v panvici spoja a vytvoria dokonalú sladkokyslú polevu na pečenú zeleninu. Vmiešajte do nej brokolicu, mrkvu a nakladané čerešňové papričky a podávajte ako prílohu. čítať viac

• Paradajková polievka
• Syrová plnka
• Sendviče

„Keď som vyrastal v Indii, hrianky s masala syrom boli bežnou raňajkovou pochúťkou,“ spomína Manit Chauhan. „Vyrábali sa z taveného syra Amul, jediného taveného syra dostupného v Indii v tom čase. Je podobný tvrdému bielemu čedaru.“ čítať viac

• Zelená enchilada omáčka
• Plnenie

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako pripraviť chutné a sýte jedlo pre štyroch ľudí len s 200 gramami mäsa. Je to mexická enchilada! Zrolované tortilly plnené vyprážanou mexickou klobásou. čítať viac