Koktail „Hurikán“ z mučenky

Hlasy: 4

Ako pripraviť - Koktail z hurikánu z mučenky

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail

Koktail Hurricane, pôvodom z New Orleans, bol pomenovaný podľa typu použitého pohára, Hurricane. hurikán (Hurikán), v ktorom sa tradične podáva, má tvar petrolejovej lampy, ktorá počas hurikánov nikdy nezhasne. V 40. rokoch 20. storočia majiteľ baru v New Orleans v snahe rýchlo predať nepopulárny rum vytvoril nový kokteil, v ktorom ho zmiešal s citrusovou šťavou a sirupom z mučenky. Nový výtvor spôsobil medzi miestnymi námorníkmi taký rozruch, že zostáva najobľúbenejším kokteilom v meste.

Sirup v kokteile nahraďte pyré z mučenky, zmiešajte s grapefruitovou šťavou, ľadom, rumom a trochou cukru a vychutnajte si ovocný, osviežujúci a povzbudzujúci Hurricane.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky kociek ľadu
0,5 šálky čerstvo vylisovanej šťavy z ružového grapefruitu (z 1 malého grapefruitu) plus 1 plátok grapefruitu na ozdobu
1/4 šálky pyré z mučenky
4 lyžice tmavého rumu
1 polievková lyžica ultrajemného cukru
Trochu sódovej vody

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recept:

Vložte kocky ľadu do mixéra, potom pridajte grapefruitovú šťavu, pyré z mučenky, tmavý rum, sódu a cukor. Mixujte na vysokej rýchlosti, kým zmes nevznikne hladká a snehová. Preceďte do vysokého pohára a ozdobte plátkom ružového grapefruitu.

Recepty s podobnými ingredienciami: sýtená voda, grapefruitová šťava, mučenka, rum

Kategórie:

recept / Alkoholické koktaily / Koktaily s rumom / Americká kuchyňa / Ted Allen

Podobné recepty