Klasický koktail Manhattan
Hlasy: 1
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Klasický Manhattan je jeden z najobľúbenejších koktailov na svete. Kombinuje whisky, sladký vermut a bittery Angostura. Všetky ingrediencie dokonale ladia a vytvárajú skutočne lahodný nápoj. Manhattan sa tradične podáva s pomarančovou kôrou a čerešňou maraschino a pre osviežujúcejšiu chuť sa okraj pohára potrie pomarančovou kôrou. Recept obsahuje aj spôsob prípravy pravých čerešní maraschino. Môžu sa dlhodobo skladovať v chladničke a používať do koktailov a dezertov. S každým dňom budú lahodnejšie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Koktail
- 2 diely whisky
- 1 diel sladkého vermutu
- 1-2 kvapky horkého nápoja, napríklad Angostura
- Pomarančová kôra
- Ľad
- Pravé čerešne maraschino, recept nižšie
Pravé čerešne maraschino
- 1 šálka likéru maraschino
- 2 šálky odkôstkovaných čerešní (v núdzi si môžete kúpiť konzervované čerešne v ľahkom sirupe a sirup scediť)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: whisky, vermút, horké nápoje Angostura, Pomaranče, čerešňa, sirup, koktailová čerešňa
Príprava jedla podľa receptu:
- Do šejkra na koktaily dajte ľad. Pridajte whisky, vermút a bitters. Okraj pohára potrite pomarančovou kôrou. Preceďte nápoj do pohára. Pridajte 1-2 čerešne maraschino a vychutnajte si!
- Pravé čerešne maraschino:
Priveďte likér do varu a potom vypnite oheň. Pridajte čerešne, premiešajte, nechajte vychladnúť a potom nalejte do pohárov. Dajte do chladničky. Čerešne vydržia niekoľko mesiacov.
Kategórie:
Podobné recepty
