Koktail s Proseccom a malinovým sirupom
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1
Krása tohto jednoduchého kokteilu spočíva v tom, že si malinový sirup môžete pripraviť vopred (v chladničke vydrží dva týždne). Keď prídu hostia, stačí vytlačiť trochu citrónovej šťavy a otvoriť fľašu Prosecca.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Koktail
- 1 PL malinového sirupu, pozri recept nižšie
- 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- Chladené Prosecco na servírovanie
Malinový sirup
- 1 šálka cukru
- 2 polievkové lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
- 4 šálky malín
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šumivé víno, zúčtovanie, sirup
Príprava jedla podľa receptu:
- Nalejte malinový sirup a citrónovú šťavu na dno pohára na šampanské. Naplňte pohár Proseccom.
Malinový sirup
Výťažok: 4–6 porcií
Do stredne veľkého hrnca nasypte cukor, pridajte 2 šálky vody a dajte na stredný plameň. Za občasného miešania priveďte do varu, kým sa cukor nerozpustí, 3–4 minúty. Pridajte citrónovú šťavu a maliny a za občasného miešania varte na miernom ohni, kým maliny nezmäknú, približne 10 minút. Zmes preceďte cez sitko a vráťte ju do hrnca. Varte na miernom ohni, kým sirup nezhustne, približne 10 minút. Nechajte úplne vychladnúť, potom nalejte do nádoby, pevne uzavrite a dajte do chladničky až na 2 týždne.
Autor receptu - Valerie Bertinelli je americká herečka.
Kategórie:
Podobné recepty
