Koktail zo šumivého vína a hrušky


Hlasy: 2

Ako pripraviť - Koktail zo šumivého vína a hrušky
Fotografia jedla: Con Pulos

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8


Koktail zo šumivého vína a hrušky - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1 fľaša (750 ml) suchého šumivého cideru
  • 1/2 šálky cukru
  • 1 polievková lyžica semienok feniklu
  • 1 polievková lyžica semienok koriandra
  • 2 šálky bielej brusnicovej šťavy
  • 3/4 šálky hruškového Calvadosu
  • 2 tenké plátky hrušiek
  • Ľad



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V malom hrnci na prudkom ohni povarte feniklové a koriandrové semienka s 1/2 šálkou vody a cukrom niekoľko minút. Potom znížte teplotu a sirup povarte asi 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nechajte vychladnúť, potom preložte do vzduchotesnej nádoby a nechajte cez noc v chladničke.
  2. Niekoľko hodín pred podávaním preceďte sirup do sklenenej nádoby. Pridajte brusnicovú šťavu, Calvados a hrušky.

    Nalejte šumivé víno do džbánu a premiešajte, potom kokteil nalejte do pohárov na brandy naplnených ľadom.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla