Múka
Autor: Potravinová sieť
Podrobný recept s fotografiami.
Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: Anne Burrell - šéfkuchár
Obsah:
Ann Burrellová pripravuje sviatočnú morku s cesnakovo-bylinkovým nálevom, v ktorom ju pred varením niekoľko dní namáča. Nielenže to dodá mäsu chuť, ale aj ho udrží šťavnaté. Noc pred varením morku dá do chladničky, nie... čítať viac
Čas: 5 hodín.
Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka
Autor: Giada De Laurentiis - šéfkuchár
Podrobný recept s fotografiami.
Čas: 4 hodiny 15 minút
Zložitosť: ľahko Porcie: 8-10
Autor: Emeril Lagasse - slávny šéfkuchár
Čas: 27 hodín a 40 minút
Zložitosť: priemerný Množstvo: 1 morka
Autor: Potravinová sieť
Obsah:
Príprava najchutnejšej omáčky je jednoduchá: nevyhadzujte morčacie droby! Kým sa morka varí, uvarte si z krku a drobov vývar ich varením s klasickými jesennými bylinkami. Potom vývar zmiešajte s morčacou masťou a jednoduchou zápražkou. čítať viac
Čas: 3 hodiny.
Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 polievkových lyžíc.
Späť
Vpred











