Múka
Zbierka receptov s prísadou - múka.
Cestoviny fettuccine v krémovej omáčke Alfredo s kuracím mäsom a parmezánom sú rýchle a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú hotové už za pol hodiny a sú ideálne na večeru uprostred týždňa. Podávajte ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. čítať viac
„Sú dni, keď chcem pripraviť niečo chutné s kuracím mäsom, ale bez toho, aby som strávil príliš veľa času prípravou jedla. Kuracie parmezán toto kritérium dokonale spĺňa. Kuracie mäso zvyčajne pečiem v rúre, ale v tejto verzii, na oslavu...“ čítať viac
Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa cez noc naložia do koreneného nálevu, potom sa opečú na panvici a dusia v krémovej omáčke, výsledkom čoho sú šťavnaté, krehké a lahodné kotlety – ideálne na nedeľný brunch alebo – čítať viac
Po upečení sviatočnej morky si pripravte chutnú omáčku zo zvyšných drobov, zeleniny, byliniek, trochy vína, vývaru a – čo je najchutnejšie – šťavy z pečenia. S touto omáčkou vaša... čítať viac
Šťava a tuk, ktoré zostanú v pekáči po upečení moriaka, tvoria vynikajúci základ pre rýchlu a chutnú omáčku, ktorú môžete podávať s moriakom alebo ako prílohu. Na prípravu základnej omáčky budete potrebovať aj vývar (môžete ho pripraviť z - čítať viac
Pečená celá morka určite vyzerá luxusne, ale pečenie nakrájané na kúsky bude vyzerať rovnako slávnostne a koža bude ešte chrumkavejšia. Všetko je to o medovej marináde, ktorá dodáva koži... čítať viac
Dvojito obaľované kuracie prúžky sú vyprážané do krásnej chrumkavej farby a podávajú sa s korenistou bielou omáčkou, tradičným jedlom amerického Juhu. Aby prvá várka kuracieho mäsa zostala teplá, uchovávajte ju v teplej rúre, kým... čítať viac
Morčacie mäso potrite maslom zmiešaným s nasekaným čerstvým rozmarínom a pečte dozlatista a voňavej farby. Koža bude chrumkavá a mäso šťavnaté, bez toho, aby ste ho museli počas pečenia potierať. Vyškvarený tuk... čítať viac
Toto jedlo je obľúbené v celom Texase, kde sa nazýva kurací steak. Je to tenký hovädzí rezeň, ktorý je dôkladne obaľovaný a vyprážaný v množstve oleja do chrumkava. čítať viac
Tento klasický južanský kastról obsahuje jemné suflé zo sladkých zemiakov s chrumkavou orechovou polevou. Podávajte ako prílohu, napríklad k pečenému moriakovi, alebo ako dezert – je lahodný v oboch prípadoch! Bez ohľadu na to, ako ho podávate, čítať viac
Viedenský rezeň je ikonické jedlo rakúskej kuchyne a jeho definícia je prísne chránená rakúskym zákonom. Musí byť vyrobený z teľacieho mäsa. Inak ho nemožno nazývať viedenským rezeňom. Široký, tenký rezeň je obaľovaný v... čítať viac
Táto chrumkavá pochúťka sa pripravuje z celého zemiaka – dužiny aj šupky. Varené zemiaky sa zmiešajú s vyprážanou šalotkou, bielym čedarom a chrumkavou slaninou, potom sa z nich zrolujú guľky a navrch sa nanesú pečené... čítať viac
Tieto bezvaječné cesto na arašidové maslo a mliečna čokoláda sú jedinečnou verziou klasickej kombinácie arašidového masla a čokolády. Pre ešte lepší zážitok skúste do polevy pridať nerafinovaný kokosový olej! čítať viac
Kukuričné placky sú kypré, slané palacinky plnené šťavnatými kukuričnými zrnami a voňavou zeleninou. Sú ideálne na raňajky alebo ako občerstvenie na obed. Tento recept je vhodný s akoukoľvek kukuricou, ktorú máte poruke: čítať viac
Na prípravu rýchlych klobásových roliek použite ako základ suchú zmes na pečenie. Ľahko sa z nej vymieša cesto s mliekom a maslom. Pre ešte väčšiu chuť pridajte do cesta viac strúhaného syra a potom ho zabaľte do pásikov cesta takto: čítať viac
Tento bohatý koláč je skvelý spôsob, ako využiť čerstvé černice, ak máte kyslasté bobule. Pridávajú sa vcelku medzi vrstvy cesta a po upečení sa premenia na šťavnaté bomby, ktoré dokonale vyvážia sladký koláč. A - čítať viac
„Vyprážaný morský jazyk je jedno z mojich obľúbených jedál,“ priznáva Geoffrey Zakarian. „Najviac mi pripomína New York s jeho legendárnymi reštauráciami, ktoré toto jedlo podávajú, najmä počas sviatkov. Milujem prezentáciu ryby a –“ čítať viac
Tento lahodný brownie s príchuťou tureckej kávy dokonale spája príjemnú horkosť kávy s bohatosťou sladkej čokoládovej polevy. Brownie je lahodne mäkký a farebné posýpky na vrchu sú obľúbeným doplnkom Molly Yeh. Navyše, čítať viac
Fritto misto je taliansky predjedlo pripravované z vyprážaných kúskov zeleniny a morských plodov. V tomto recepte sú krevety doplnené tekvicou delicata, sladkými zemiakmi, krúžkami červenej cibule, klíčkami zelenej fazule a veľkými čerstvými listami šalvie. čítať viac
Táto vegánska omáčka vás poteší svojou umami chuťou. Umami je japonský výraz pre piatu chuť (spolu so slanou, pikantnou, kyslou a sladkou). Na dosiahnutie tohto efektu sa v omáčke používa zelenina s vysokým obsahom glutamátu, aminokyseliny. čítať viac
Tieto placky sú plné všetkých chutí tradičných krabích koláčikov. Majú korenie na morské plody Old Bay, citrón a tú kyslo-slanú chuť. Čo však týmto plackám chýba, je krab. Namiesto toho pridávajú cícer. Výsledok je rovnaký: čítať viac
Pripravte si tieto rozkošné chobotnice ako predjedlo z chrumkavých klobások vyprážaných v tempure. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Každá chobotnica sa potom... čítať viac
Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Perfektné pivné občerstvenie! Podávajte s rýchlou cesnakovo-majonézovou omáčkou na namáčanie. čítať viac
Brokolicu najlepšie podávame gratinovanou s lahodnou syrovou kôrkou, ktorá poteší dospelých, deti a každého, kto si myslel, že brokolicu nemá rád. Ružičky sa pečú v krémovej omáčke pod hrubou vrstvou ovčieho mlieka. čítať viac
Ak vám po nedeľnej večeri zostalo vyprážané kuracie mäso a zemiaková kaša s omáčkou, vyskúšajte ich a pripravte si úplne nové jedlo, ktoré bude ešte chutnejšie! Zemiaková kaša s omáčkou vytvorí hustú omáčku s kúskami vyprážaného kuracieho mäsa - čítať viac
Zdravšie si pripravte makaróny so syrom pridaním uvareného karfiolu nakrájaného na malé ružičky do syrovej omáčky. Je veľmi šťavnatý a výživný a aby sa chuť nestala vodnatou, syrová omáčka sa pripravuje s údeným syrom Gouda. Spolu s - čítať viac
Pripravte si makaróny so syrom podľa tohto neuveriteľného receptu: makaróny v krémovej syrovej omáčke s kúskami čedaru zapečené pod chrumkavou syrovou kôrkou. Veľa syra a nič navyše a tajomstvom neuveriteľne slanej chuti je napustenie mlieka voňavými... čítať viac
Keď raz vyskúšate tieto ľahké, chrumkavé krevety v tempure, určite si recept uložte, pretože určite budete chcieť v rovnakom cestíčku opekať aj iné predjedlá a zeleninu! Hlavné pravidlo pri vyprážaní tempury: cesto a všetky jeho ingrediencie musia byť... čítať viac
Tento recept pridáva do tradičných židovských zemiakových placiek niekoľko ďalších ľahko dostupných koreňových druhov zeleniny – paštrnák, mrkvu, cviklu a cibuľu – aby sa zvýraznila ich chuť a farba. Kuchynský robot vám pomôže rýchlo nastrúhať všetku zeleninu, ale ak... čítať viac
Po upečení sviatočnej morky v rúre nevyhadzujte šťavu z pekáča. Je plná chuti – perfektný základ pre skvelú omáčku! Zahustite ju trochou suchého bieleho vína, kuracieho vývaru a múky a… čítať viac
S týmto receptom od Ree Drummondovej bude vaša sviatočná morka výnimočná! „Milujem nakladanie morky do nálevu a táto sa vydarila úplne božsky,“ hovorí Ree. Pred pečením sa hydina na niekoľko hodín namáča v whiskyovom náleve a... čítať viac
Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu - rasca, koriander, ancho paprika, cibuľový prášok a celá táto voňavá kombinácia je doplnená trochou hnedého cukru, aby sa vytvorila kôrka - čítať viac
Francúzska omáčka Mornay je klasický bešamel vyrobený z masla, múky, mlieka a korenia, obohatený syrom Gruyère. Podľa tohto receptu krok za krokom sa môžete držať iba bešamelu, ktorý bude stále fantastický, alebo pridať... čítať viac
Po upečení šunky v rúre zostávajú na dne pekáča vylúčené šťavy a tuk. Táto často podceňovaná časť pečeného mäsa je skutočným koncentrátom chuti, ktorý bude skvelým základom pre hlavné jedlo alebo prílohu. Šťavu nezceďte, ale... čítať viac
Krása týchto koláčikov spočíva v ich jednoduchej príprave a v možnosti vychutnať si ich bohatú jahodovú chuť po celý rok, pretože sú pečené s jahodovým džemom. Základom tyčiniek je rýchle cesto vyrobené z ovsených vločiek, masla, múky a - čítať viac
Tento nádherný cobbler je vyrobený z čerstvých čučoriedok. Je to perfektná letná maškrta s bohatou bobuľovou chuťou a lahodnou polevou, ktorá je ako mäkký koláčik s chrumkavou kôrkou. Zamilujete si aj to, aká jednoduchá je jeho príprava: bobule zmiešané s... čítať viac
Kuracia polievka s veľkými, pružnými knedľami je útulné domáce jedlo, ktoré si vychutná celá rodina. Je plná bielkovín, škrobu a zeleniny – kompletné a sýte jedlo v jednej miske. Začnite s bohatým kuracím vývarom. Keď je uvarený, čítať viac
Táto omáčka sa pripravuje z tuku, ktorý zostane po vyprážaní mletých bravčových klobás. Okrem mäsa sú jedinými ďalšími ingredienciami múka a mlieko. Z tuku a múky sa pripraví zápražka a potom sa pridá mlieko, ktoré zhustne doslova pred očami a premení sa na lahodnú... čítať viac
Krása talianskej piccaty spočíva v jej jednoduchosti a vynikajúcich chutiach. Základom piccaty sú tenké teľacie rezne. Naklepte ich a ich vyprážanie trvá len pár minút. Aby bolo mäso obzvlášť lahodné, dochuťte ho olejom, napríklad... čítať viac
Chrumkavé zemiakové guľôčky, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami, sú výbornou gratinovanou zmesou a podávajú sa ako príloha k mäsovým jedlám. Je to nezvyčajná, ale chutná alternatíva k bežnému zemiakovému kastrólu. čítať viac
Ide o tradičnú francúzsku restovanú zmes múky a tuku, ktorá sa používa na zahusťovanie mnohých omáčok a štiav. Môžete použiť maslo alebo, ak je k dispozícii, vytopený tuk. Zmes sa restuje na strednom ohni. čítať viac
Marsala omáčka je skvelým doplnkom k hovädziemu, jahňaciemu, bravčovému alebo hydinovému mäsu. Pripravuje sa z cibule, cesnaku, nakrájaných húb, trochy múky na zahustenie, hovädzieho vývaru a najdôležitejšej ingrediencie – červeného vína Marsala, ktoré omáčke dodáva ďalšiu vrstvu chuti. čítať viac
Klobásové guľôčky sú rýchlym a chutným predjedlom, ktoré môžete podávať na domácej párty a všetci budú nadšení. Guľôčky sa vyrábajú zo surového klobásového mäsa, strúhaného ostrého čedaru, korenia a zmesi na pečenie. Paula Deen používa zmes - čítať viac
Bešamelová omáčka s parmezánom sa hodí k mnohým jedlám. Môžete ňou poliať pečenú zeleninu, vyprážané huby, rezne alebo ju pridať do cestovín – každé jedlo s ňou bude chutiť lepšie! Bešamel sa varí tesne pred podávaním. Základom bielej omáčky je čítať viac
Pripravte si výdatný obed z pečeného duseného mäsa alebo ragú, ktoré je doplnené zlatistými lístkovými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou, zeleným hráškom a perlovou cibuľkou. Navrch dusené mäso dajte čítať viac
Tento recept bol inšpirovaný pečenými zemiakmi v šupke, posypanými syrom, kyslou smotanou, jarnou cibuľkou a chrumkavou slaninou. Samotná polievka sa pripravuje z pečených zemiakov, ktoré sa ošúpu a roztlačia v mliečnej omáčke, kým nezmäknú. čítať viac
Na prípravu týchto mini koláčikov budete potrebovať rovnaké ingrediencie ako na tradičnú taliansku pizzu: cesto na pizzu, salámu, pečené papriky, čierne olivy Kalamata, strúhaný syr provolone a syr fontina. Chuť je rovnako úžasná, čítať viac
Židovské palacinky (latkes) sa tradične vyrábajú zo strúhaných zemiakov a cibule, ku ktorým sa pre chuť pridáva iná zelenina. Napríklad táto verzia latkes sa pripravuje zo zmesi zemiakov a sladkých zemiakov v rovnakom pomere a aby boli palacinky ešte zdravšie, čítať viac
Tento tradičný americký pekanový koláč získava svoju chuť zo slávnych pekanových žemlí vďaka škoricovému cukru a krémovému syru. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá – použite kupované cesto! Koláč sa pečie v dvoch fázach: najprv čítať viac
Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu čiernookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci spolu so zelerom, cibuľou a plátkom slaniny pre bohatú chuť. čítať viac
Ak ste niekedy premýšľali o domácich cestovinách, možno budete chcieť začať s nemeckými špetzle. Sú podobné makarónom, veľmi chutné, lahodné a ich príprava je celkom zábavná. Na to budete potrebovať cedník a silikónovú špachtľu. Cesto sa... čítať viac
Tieto lahodné mäsové guľky v pikantnej omáčke sú perfektným nápadom na útulnú nedeľnú večeru doma. Aj keď sú vyrobené z chudého mletého morčacieho mäsa, strúhané jablko ich robí šťavnatými, krehkými a... čítať viac
Zaujímavý a chutný spôsob varenia slepačích vajec. Vajcia uvarte do polovice, ošúpte ich, zabaľte do hrubého obalu z mletého mäsa, obaľte ich v strúhanke a vyprážajte dozlatista. čítať viac
Doprajte si lahodné plátky cukety obalené v chrumkavej syrovej kôrke. V kombinácii s majonézovou omáčkou sú perfektným predjedlom na priateľské stretnutia doma alebo večer pri sledovaní zápasu. Navyše sú oveľa zdravšie. čítať viac
Výdatný a lahodný americký kastról s kuracím mäsom, divokou ryžou, zeleninou a strúhaným syrom, to všetko v bohatej, pikantnej smotanovej omáčke, poliate hustou, chrumkavou krekrovou polevou. Tento kastról vyžaduje varené kuracie mäso. čítať viac
Kuracie cacciatore je jednoduché talianske jedlo, ktoré si môžete rýchlo pripraviť z ľahko dostupných surovín. Kuracie stehná sa vyprážajú do chrumkava a potom sa dusia s cibuľou v lahodnej paradajkovej omáčke. Jedinečná aróma a chuť sú... čítať viac
Táto polievka bola inšpirovaná obľúbeným americkým sendvičom so syrovým steakom z Philadelphie, obrovskou žemľou plnenou plátkami hovädzieho steaku a štedrým množstvom roztopeného syra. Rovnako ako sendvič, aj polievka so syrovým steakom je hustá a... čítať viac
Keď máte chuť na chrumkavé vyprážané občerstvenie, ale odradí vás počet kalórií, zvoľte zdravšiu možnosť a opečte si endívie. Tento recept používa husté hlávky belgickej (alebo širokolistej) endívie. čítať viac
Táto výdatná a hrejivá polievka je dusená kukurica, zemiaky, cibuľa, zeler a paprika v krémovom kuracom vývare. Polievka sa varí v slaninovej masti, ktorá celému jedlu dodáva lahodnú chuť a vôňu s náznakmi... čítať viac
Francúzsky boeuf bourguignon je skutočný kastról magických vôní a chutí, vytvorený kombináciou hovädzieho mäsa, vyprážanej slaniny, húb a korenia v bohatej burgundskej vínnej omáčke. Zvyčajne sa varí niekoľko hodín na sporáku. V tomto recepte... čítať viac
Čučoriedky premieňajú tradičné francúzske clafoutis na neuveriteľne šťavnatý dezert, ktorý sa môže podávať na raňajky alebo na konci večere. Bobule sú obaľované vo vaječnom cestíčku a clafoutis sa pečie v rúre. Jeho textúra je... čítať viac
Gratinované morské plody sú slávnostnejšou verziou tradičného kastróla. Zmes kreviet, halibuta a krabieho mäsa dodáva jedlu lahodnú vôňu. Tento recept je na štyri gratinované porcie, ale môžete ich pokojne zdvojnásobiť a zapiecť. čítať viac
Meunière je francúzska metóda vyprážania rýb s následnou omáčkou. Tradične sa na toto jedlo používajú filety z platesy alebo morského jazyka. Ryba sa obaľuje v múke a vypráža sa na miernom ohni na masle. Potom sa s použitím tohto masla... čítať viac
Kohút na víne, alebo coq au vin, je klasika, ktorá nikdy neomrzí a vždy poteší svojou slávnostnou chuťou a luxusným vzhľadom. Kúsky kuracieho mäsa, chrumkavo opečené a zlatisté, sa pomaly dusia vo víne spolu s pečeným... čítať viac
Jednoduchá verzia klasického francúzskeho jedla Coquille Saint-Jacques s mušľami v krémovej hubovej omáčke s náznakom kari, navrchu s chrumkavou kôrkou zo strúhanky a syra. Toto sofistikované jedlo sa dobre hodí k zelenine - čítať viac
Každý milovník piva ocení tento predjedlo. Chrumkavé cibuľové krúžky nielenže príjemne dopĺňajú studený, penový nápoj, ale vďaka cestíčku na báze červeného piva sú samy osebe plné sladovej chuti. Okrem piva obsahuje aj... čítať viac
Lahodné jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Toto jedlo používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – kuracie paličky, obľúbené pre ich šťavnaté, jemné tmavé mäso. Kuracie paličky, potreté... čítať viac
Kohút na víne (alebo coq au vin) je klasické francúzske jedlo. Kuracie kúsky sa vyprážajú na slaninovej masti do chrumkava a potom sa dusia s restovanými hubami a zeleninou v červenom víne s korením. Pri príprave... čítať viac
Rybie tyčinky z filé z tresky si pripravte v cestíčku zmiešanom s perlivou vodou a dosiahnete úžasný výsledok: tyčinky budú pokryté vzdušnou a chrumkavou zlatistou kôrkou, pod ktorou čaká najjemnejšia biela ryba. Pri samostatnom vyprážaní - čítať viac
Nemecké špagety, kríženec cestovín a knedlí, sú lahodnou prílohou, ktorú si zamilujú dospelí aj deti, nielen pre svoju chuť a textúru, ale aj pre zaujímavý spôsob prípravy: mäkké cesto sa precedí cez cedník (vynikajúce - čítať viac
Nezáleží na tom, koľko mexických empanád upečiete so sladkou plnkou, vždy sú hitom. Ako môžete odolať chrumkavej škrupine a mäkkej karamelovej plnke tohto pečiva? Najjednoduchší spôsob, ako upiecť empanády, je použiť - čítať viac
Tento recept na mexické empanády používa kupované lístkové cesto, vďaka čomu sa pripravuje oveľa jednoduchšie. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť plnku picadillo – mleté hovädzie mäso dusené v paradajkovej omáčke s olivami a hrozienkami. čítať viac
Pripravte si výdatné a chutné raňajky inšpirované ázijským štýlom. Ich vrcholom sú palacinky zmiešané s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibuľkou. Aby boli palacinky ešte nadýchanejšie a vzdušnejšie, pridajte do cesta samostatne rozšľahané bielky. čítať viac
Kus hovädzieho mäsa sa pomaly varí 7 hodín v lahodnej ázijskej omáčke s komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa cesnak, zázvor, umami, paradajkovú kyslosť a dokonca aj jemnú sladkosť anízu – všetko, čo tvorí jedinečnú chuť a arómu. čítať viac
Čo môže byť chutnejšie ako domáce makaróny so syrom? Každý si zamiluje mäkké škrupinky ponorené do bohatej syrovej omáčky, ktorá prekypuje chuťou vďaka paprikám pimento, kúskam tuniaka a restovaným hubám. Tento recept vyžaduje: čítať viac
Tekvice sú neodmysliteľnou súčasťou halloweenskych večierkov. Zatiaľ čo si zdobíte izbu jack-o-lanternami so zlovestnými úškrnmi, nezabudnite si dopriať maškrty z tejto všestrannej zeleniny. Zostávajúcu dužinu tekvice použite na prípravu lahodných, chrumkavých lístkových ciest. čítať viac
Vaši halloweenski hostia si zamilujú tieto nasekané „prsty“, lahodne upečené v lístkovom ceste – sú to lahodné talianske klobásy ukryté pod chrumkavou žemľou s čiernym korením. Tento miniatúrny predjedlo je ideálny na... čítať viac
Pripravte si predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou z chrumkavého obaľovaného tofu s marhuľovou omáčkou a šalátom z čerstvého hrášku. Pevné tofu dôkladne sceďte, nakrájajte na tenké prúžky a potom ho obalte dvojitou vrstvou. čítať viac
Kuracie mäso sa nakrája na kúsky s kožou a vypráža sa vo veľkom množstve oleja dozlatista. Pre zaistenie chrumkavej kôrky sa kúsky najskôr obaľujú v dvojitej vrstve kukuričnej a pšeničnej múky. čítať viac
Čerstvé domáce cestoviny sú neporovnateľné s cestovinami kupovanými v obchode, pretože si ich môžete prispôsobiť vlastnými ingredienciami a vytvoriť tak jedinečný produkt, ktorý nenájdete na pultoch obchodov. Ak máte stroj na cestoviny, je čas experimentovať a... čítať viac
Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac
Nezvyčajný predjedlo na domáce kokteilové večierky. Zelené olivy sú plnené, obaľované v strúhanke a vyprážané. Výsledkom sú zlatisté, chrumkavé guľôčky s jemnou olivovo-syrovou plnkou. Táto pochúťka určite poteší. čítať viac
Na prípravu lahodného letného šalátu použite zrelé, sladké paradajky. Keďže sú hlavnou ingredienciou, definujú celú chuť jedla. Plátky paradajok sa zmiešajú s bylinkami a krutónmi a pokvapkajú sa... čítať viac
Jednoduchá príloha z grilovaného karfiolu získa sofistikovanú chuť, keď sa podáva s voňavou omáčkou z brie a slaniny. Biela omáčka sa pripravuje zo slaninového tuku vylúhovaného z vyprážania a mlieka, ktoré sa zahusťuje múkou a syrom. čítať viac
Namiesto jednoduchého podávania grilovaného steaku so šalátovou zeleninou použite tieto ingrediencie na vytvorenie výdatného, chutného a textúrovaného šalátu. Jemný ribeye steak je na tento šalát ideálny. Netreba ho dlho marinovať a najmä... čítať viac
Rýchly a jednoduchý banánový chlebík sa pripravuje z ľahko dostupných surovín, ktoré má takmer každý v kuchyni. Je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať zhnednuté, prezreté banány. Roztlačte ich vidličkou a zmiešajte s múkou, cukrom a vajcami. čítať viac
Čokoládové vajíčka so smotanovou plnkou sú už samy osebe dezertom ideálnym na Veľkú noc. Ich chuť však môžete urobiť ešte božskejšou, ak ich vyprážate v cestíčku. Pre vašich hostí to bude skutočne lahodné prekvapenie: vyprážané zlatohnedé vajíčka. čítať viac
Popcorn Shrimp je obľúbený kajunský predjedlo na juhu Spojených štátov. Kombinuje chute regiónu: morské plody, pikantné korenie a kukuricu. Pripravuje sa z malých kreviet, ktoré sa vyprážajú na chrumkavej panvici. čítať viac
Vynikajúci predjedlo, ktoré poteší svojím reštauračným vzhľadom a úžasnou, mnohostrannou chuťou. Polenta si po vychladnutí perfektne drží tvar, je ideálna na servírovanie hubového guláša a jej neutrálna chuť neprebije sýtu chuť húb. čítať viac
Tento lahodný recept na mrkvovú rolku je inšpirovaný úžasnou chuťou tradičného mrkvového koláča. Každý kúsok je naplnený voňavým, koreneným piškótovým cestom, navrchu posypaným krémovým syrom, vlašskými orechmi, kandizovanou mrkvou a hrozienkami. čítať viac
Charquican je čilský dusený pokrm obľúbený v andských krajinách Južnej Ameriky. Jeho názov pochádza zo slova „charqui“, čo znamená sušené mäso, ktoré je jednou z hlavných ingrediencií tohto duseného pokrmu. Charquican je ideálne jedlo na... čítať viac
Stirato je podlhovastý taliansky chlieb s veľkými, lahodnými dierkami v striedke a hustou, chrumkavou kôrkou. Jeho textúra je veľmi podobná ciabatte alebo francúzskej bagete a jeho domáce pečenie je lahôdkou, akú si len tak ne... čítať viac
Tieto vyprážané kuracie rezne v parmezáne ponúkajú dokonalú chuť s minimálnym úsilím. Kuracie prsia sú roztĺkané kladivkom, obaľované v múke, namáčané vo vaječnej zmesi a nakoniec obaľované v strúhanke. čítať viac
Ohromte svojich hostí a upečte výdatný, lahodný a chrumkavý koláč s pikantnou syrovou plnkou a čerstvou špargľou. Na tento recept použite hotové lístkové cesto a celý proces bude radosťou. Cesto rozvaľkajte na plech. čítať viac
Tradičná americká muffuletta, ktorú vynašli miestni Sicílčania, je obrovský sendvič plnený rôznymi talianskymi lahôdkami, nakladanou zeleninou a syrom provolone. Ale ešte chutnejší je, keď sa pripraví vo forme veľkého... čítať viac
Tieto lahodné palacinky s bohatou orieškovo-banánovou chuťou premenia každé obyčajné ráno na niečo slávnostné. Počas miešania cesta vmiešajte mleté pekanové orechy a počas vyprážania vtlačte do palaciniek plátky banánov, aby ste vytvorili plnku. Hotové palacinky - čítať viac
Pripravte si lahodnú desiatu v podobe chrumkavých zemiakových guľôčok. Na to vymiešajte odpaľované cesto a zemiakovú kašu, naplňte cukrárske vrecko zmesou, vytvarujte guľôčky a opečte ich vo fritéze alebo vo veľkom hrnci. čítať viac







































































































