Domov » Zloženie múka
 

Múka



Zbierka receptov s prísadou - múka.




Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Fettuccine s kuracím mäsom v krémovej omáčke AlfredoZobrazenia: 1 107

Cestoviny fettuccine v krémovej omáčke Alfredo s kuracím mäsom a parmezánom sú rýchle a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Sú hotové už za pol hodiny a sú ideálne na večeru uprostred týždňa. Podávajte ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou. čítať viac

cestoviny fettuccine, kuracie prsia, parmezán, smotana, petržlenová vňať, múka, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 1012
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Kuracie parmezán v šošovicovej kôrkeZobrazenia: 1 233

„Sú dni, keď chcem pripraviť niečo chutné s kuracím mäsom, ale bez toho, aby som strávil príliš veľa času prípravou jedla. Kuracie parmezán toto kritérium dokonale spĺňa. Kuracie mäso zvyčajne pečiem v rúre, ale v tejto verzii, na oslavu...“ čítať viac

Kuracie prsia, šošovica, múka, talianske korenie, marinárová omáčka, parmezán, bazalka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 250
54 receptov na domáci chlieb, ktoré zvládne každý

Desí vás predstava práce s droždím? Máte obavy zo správneho odmerania, miešania a miesenia cesta? Nebojte sa! Postupujte podľa týchto overených krokov.

Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Prírodné bravčové rezne na raňajkyZobrazenia: 416

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa cez noc naložia do koreneného nálevu, potom sa opečú na panvici a dusia v krémovej omáčke, výsledkom čoho sú šťavnaté, krehké a lahodné kotlety – ideálne na nedeľný brunch alebo – čítať viac

Bravčová panenka, hnedý cukor, jablčný ocot, múka, mleté ​​kajenské korenie, šalvia...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 437
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Základný recept na omáčkuZobrazenia: 493

Po upečení sviatočnej morky si pripravte chutnú omáčku zo zvyšných drobov, zeleniny, byliniek, trochy vína, vývaru a – čo je najchutnejšie – šťavy z pečenia. S touto omáčkou vaša... čítať viac

mrkva, zeler, múka, bobkový list, tymian, biele víno...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1,8 l.
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Omáčka na jeden-dva-triZobrazenia: 563

Šťava a tuk, ktoré zostanú v pekáči po upečení moriaka, tvoria vynikajúci základ pre rýchlu a chutnú omáčku, ktorú môžete podávať s moriakom alebo ako prílohu. Na prípravu základnej omáčky budete potrebovať aj vývar (môžete ho pripraviť z - čítať viac

biele víno, vývar, múka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1,8 l.
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Omáčky, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Dekonštruovaná sviatočná morčacia a šalviová omáčkaZobrazenia: 516
Obsah:

Pečená celá morka určite vyzerá luxusne, ale pečenie nakrájané na kúsky bude vyzerať rovnako slávnostne a koža bude ešte chrumkavejšia. Všetko je to o medovej marináde, ktorá dodáva koži... čítať viac

Morčacie mäso, čierne korenie, nové korenie, múka, cesnak, med, bobkový list, šalvia, tymian...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 1124
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Vyprážané kura v strúhanke s bielou omáčkouZobrazenia: 961
Obsah:

Dvojito obaľované kuracie prúžky sú vyprážané do krásnej chrumkavej farby a podávajú sa s korenistou bielou omáčkou, tradičným jedlom amerického Juhu. Aby prvá várka kuracieho mäsa zostala teplá, uchovávajte ju v teplej rúre, kým... čítať viac

Kuracie prsia, mlieko, jogurt, vajcia, škrob, pikantná omáčka, múka, jablčný ocot, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1298
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Morčacie mäso s rozmarínom a omáčkouZobrazenia: 506
Obsah:

Morčacie mäso potrite maslom zmiešaným s nasekaným čerstvým rozmarínom a pečte dozlatista a voňavej farby. Koža bude chrumkavá a mäso šťavnaté, bez toho, aby ste ho museli počas pečenia potierať. Vyškvarený tuk... čítať viac

Morčacie mäso, červené víno, sherry, citrónová šťava, mrkva, zeler, múka, vývar, rozmarín, šalvia...
Čas: 5 hodín a 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 888
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Najlepší obaľovaný hovädzí steakZobrazenia: 745

Toto jedlo je obľúbené v celom Texase, kde sa nazýva kurací steak. Je to tenký hovädzí rezeň, ktorý je dôkladne obaľovaný a vyprážaný v množstve oleja do chrumkava. čítať viac

Hovädzie mäso, múka, pikantná omáčka, vajcia, mlieko, jogurt, kefír, škrob, cesnakový prášok, paprika...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1576
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Suflé zo sladkých zemiakovZobrazenia: 1 470
Obsah:

Tento klasický južanský kastról obsahuje jemné suflé zo sladkých zemiakov s chrumkavou orechovou polevou. Podávajte ako prílohu, napríklad k pečenému moriakovi, alebo ako dezert – je lahodný v oboch prípadoch! Bez ohľadu na to, ako ho podávate, čítať viac

sladké zemiaky, pekanové orechy, vajcia, mlieko, múka, streusel, hnedý cukor...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 566
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Viedenský rezeňZobrazenia: 635

Viedenský rezeň je ikonické jedlo rakúskej kuchyne a jeho definícia je prísne chránená rakúskym zákonom. Musí byť vyrobený z teľacieho mäsa. Inak ho nemožno nazývať viedenským rezeňom. Široký, tenký rezeň je obaľovaný v... čítať viac

teľacie mäso, múka, vajcia, mlieko, citrón...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 772
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Zemiakové šupky divokého mužaZobrazenia: 491

Táto chrumkavá pochúťka sa pripravuje z celého zemiaka – dužiny aj šupky. Varené zemiaky sa zmiešajú s vyprážanou šalotkou, bielym čedarom a chrumkavou slaninou, potom sa z nich zrolujú guľky a navrch sa nanesú pečené... čítať viac

zemiaky, syr čedar, slanina, šalotka, múka, vajcia, paprika...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Porcie: 8 Kalorický obsah: 1993
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Hľuzovky z cesta na sušienky s arašidovým maslomZobrazenia: 553

Tieto bezvaječné cesto na arašidové maslo a mliečna čokoláda sú jedinečnou verziou klasickej kombinácie arašidového masla a čokolády. Pre ešte lepší zážitok skúste do polevy pridať nerafinovaný kokosový olej! čítať viac

múka, mliečna čokoláda, čokoládové lupienky (granule), arašidové maslo, kokosový olej, hnedý cukor, jogurt...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 18 rokov Kalorický obsah: 201
Autor:
Kukuričné ​​plackyZobrazenia: 1 512

Kukuričné ​​placky sú kypré, slané palacinky plnené šťavnatými kukuričnými zrnami a voňavou zeleninou. Sú ideálne na raňajky alebo ako občerstvenie na obed. Tento recept je vhodný s akoukoľvek kukuricou, ktorú máte poruke: čítať viac

múka, vajcia, mlieko, jogurt, jalapeňos, zelená cibuľka, koriander...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Jalapeño Popper klobásyZobrazenia: 787

Na prípravu rýchlych klobásových roliek použite ako základ suchú zmes na pečenie. Ľahko sa z nej vymieša cesto s mliekom a maslom. Pre ešte väčšiu chuť pridajte do cesta viac strúhaného syra a potom ho zabaľte do pásikov cesta takto: čítať viac

klobásy, jalapeňos, múka, mlieko, syr čedar...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 - 14 párkov v rožku Kalorický obsah: 295
Autor:
Kávový koláč s kyslou smotanou a černicamiZobrazenia: 699
Obsah:

Tento bohatý koláč je skvelý spôsob, ako využiť čerstvé černice, ak máte kyslasté bobule. Pridávajú sa vcelku medzi vrstvy cesta a po upečení sa premenia na šťavnaté bomby, ktoré dokonale vyvážia sladký koláč. A - čítať viac

múka, vajcia, kyslá smotana, černice, streusel, škorica...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 289
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - reštaurátor
Vyprážaný morský jazyk v meunier omáčkeZobrazenia: 732

„Vyprážaný morský jazyk je jedno z mojich obľúbených jedál,“ priznáva Geoffrey Zakarian. „Najviac mi pripomína New York s jeho legendárnymi reštauráciami, ktoré toto jedlo podávajú, najmä počas sviatkov. Milujem prezentáciu ryby a –“ čítať viac

múka, morský jazyk, ghí, maslo, citrónová šťava, kapary, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 215
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Turecký kávový brownieZobrazenia: 740
Obsah:

Tento lahodný brownie s príchuťou tureckej kávy dokonale spája príjemnú horkosť kávy s bohatosťou sladkej čokoládovej polevy. Brownie je lahodne mäkký a farebné posýpky na vrchu sú obľúbeným doplnkom Molly Yeh. Navyše, čítať viac

Cukor, múka, kakao, káva, kardamóm, prášok do pečiva, škorica, maslo, vanilkový extrakt, vajcia, vlašské orechy, práškový cukor, med, konfety...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 brownies Kalorický obsah: 303
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor:
Zeleninové a krevetové fritto misto s harissa majonézouZobrazenia: 1 808
Obsah:

Fritto misto je taliansky predjedlo pripravované z vyprážaných kúskov zeleniny a morských plodov. V tomto recepte sú krevety doplnené tekvicou delicata, sladkými zemiakmi, krúžkami červenej cibule, klíčkami zelenej fazule a veľkými čerstvými listami šalvie. čítať viac

Krevety, vajcia, múka, minerálna voda, harissa omáčka, majonéza, sladké zemiaky, tekvica, zelená fazuľka, šalvia...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Vegánska omáčkaZobrazenia: 1 935

Táto vegánska omáčka vás poteší svojou umami chuťou. Umami je japonský výraz pre piatu chuť (spolu so slanou, pikantnou, kyslou a sladkou). Na dosiahnutie tohto efektu sa v omáčke používa zelenina s vysokým obsahom glutamátu, aminokyseliny. čítať viac

Huby shiitake, zeler, mrkva, sušené paradajky, bobkový list, tymian, šalvia, múka...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 600 ml. Kalorický obsah: 80
Autor:
Vegánske cícerové „krabové“ koláčikyZobrazenia: 895
Obsah:

Tieto placky sú plné všetkých chutí tradičných krabích koláčikov. Majú korenie na morské plody Old Bay, citrón a tú kyslo-slanú chuť. Čo však týmto plackám chýba, je krab. Namiesto toho pridávajú cícer. Výsledok je rovnaký: čítať viac

cícer, citrónová šťava, múka, tatárska omáčka, medovo-horčicový...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 260
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Chobotnicové tempura klobásyZobrazenia: 1 376

Pripravte si tieto rozkošné chobotnice ako predjedlo z chrumkavých klobások vyprážaných v tempure. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar, zohrejte ich v mikrovlnnej rúre. Každá chobotnica sa potom... čítať viac

Klobásy, minerálna voda, múka, citrónová šťava, ryžový ocot, sójová omáčka, čili paprička, vajcia, škrob...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Syr, .
Autor:
Syrové tvarohy v pivnom cestíčkuZobrazenia: 6 222

Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Perfektné pivné občerstvenie! Podávajte s rýchlou cesnakovo-majonézovou omáčkou na namáčanie. čítať viac

syr, cesnak, paprika, svetlé pivo, múka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Pečená brokolica s kôrkou z pecorinaZobrazenia: 5 304

Brokolicu najlepšie podávame gratinovanou s lahodnou syrovou kôrkou, ktorá poteší dospelých, deti a každého, kto si myslel, že brokolicu nemá rád. Ružičky sa pečú v krémovej omáčke pod hrubou vrstvou ovčieho mlieka. čítať viac

brokolica, syr pecorino romano, mlieko, múka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené kura s knedľamiZobrazenia: 2 419

Ak vám po nedeľnej večeri zostalo vyprážané kuracie mäso a zemiaková kaša s omáčkou, vyskúšajte ich a pripravte si úplne nové jedlo, ktoré bude ešte chutnejšie! Zemiaková kaša s omáčkou vytvorí hustú omáčku s kúskami vyprážaného kuracieho mäsa - čítať viac

kuracie mäso, múka, jogurt, kefír, zemiaková kaša, hrášok, mrkva...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac and cheese s karfiolom a údenou goudouZobrazenia: 2 462

Zdravšie si pripravte makaróny so syrom pridaním uvareného karfiolu nakrájaného na malé ružičky do syrovej omáčky. Je veľmi šťavnatý a výživný a aby sa chuť nestala vodnatou, syrová omáčka sa pripravuje s údeným syrom Gouda. Spolu s - čítať viac

Cestoviny Cavatappi, karfiol, múka, mlieko, syr Gouda, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Mac and CheeseZobrazenia: 1 339

Pripravte si makaróny so syrom podľa tohto neuveriteľného receptu: makaróny v krémovej syrovej omáčke s kúskami čedaru zapečené pod chrumkavou syrovou kôrkou. Veľa syra a nič navyše a tajomstvom neuveriteľne slanej chuti je napustenie mlieka voňavými... čítať viac

Cestoviny, mlieko, múka, syr čedar, parmezán, klinčeky, bobkový list, tymian, horčicový prášok...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor:
Krevety v tempure s buffalo dresingomZobrazenia: 2 319
Obsah:

Keď raz vyskúšate tieto ľahké, chrumkavé krevety v tempure, určite si recept uložte, pretože určite budete chcieť v rovnakom cestíčku opekať aj iné predjedlá a zeleninu! Hlavné pravidlo pri vyprážaní tempury: cesto a všetky jeho ingrediencie musia byť... čítať viac

Krevety, múka, škrob, sýtená voda, pikantná omáčka, smotana, kyslá smotana, majonéza, syr s modrou plesňou...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Zemiakové placky so zimnou zeleninouZobrazenia: 2011

Tento recept pridáva do tradičných židovských zemiakových placiek niekoľko ďalších ľahko dostupných koreňových druhov zeleniny – paštrnák, mrkvu, cviklu a cibuľu – aby sa zvýraznila ich chuť a farba. Kuchynský robot vám pomôže rýchlo nastrúhať všetku zeleninu, ale ak... čítať viac

zemiaky, koreň pastináka, cvikla, mrkva, vajcia, kyslá smotana, múka, tymian...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 palaciniek
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor:
Klasická omáčkaZobrazenia: 3 038

Po upečení sviatočnej morky v rúre nevyhadzujte šťavu z pekáča. Je plná chuti – perfektný základ pre skvelú omáčku! Zahustite ju trochou suchého bieleho vína, kuracieho vývaru a múky a… čítať viac

biele víno, múka...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Morka v náleve z javorového sirupu a whiskyZobrazenia: 2 381
Obsah:

S týmto receptom od Ree Drummondovej bude vaša sviatočná morka výnimočná! „Milujem nakladanie morky do nálevu a táto sa vydarila úplne božsky,“ hovorí Ree. Pred pečením sa hydina na niekoľko hodín namáča v whiskyovom náleve a... čítať viac

Morčacie mäso, múka, javorový sirup, whisky, zmes korenia, bobkový list, rozmarín...
Čas: 5 hodín a 15 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 16
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Slávnostný jerk moriak s klasickou omáčkouZobrazenia: 13 769
Obsah:

Pred pečením sa morka marinuje cez noc v suchej marináde z korenia typického pre texasko-mexickú kuchyňu - rasca, koriander, ancho paprika, cibuľový prášok a celá táto voňavá kombinácia je doplnená trochou hnedého cukru, aby sa vytvorila kôrka - čítať viac

Morčacie mäso, múka, mrkva, zeler, biele víno, chipotle papričky v adobo omáčke, bobkový list, tymian, ancho papričky, paprika, rímska rasca, cibuľový prášok, koriander, sherry ocot, smotana...
Čas: 3 hodiny 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Klasická omáčka MornayZobrazenia: 5 582

Francúzska omáčka Mornay je klasický bešamel vyrobený z masla, múky, mlieka a korenia, obohatený syrom Gruyère. Podľa tohto receptu krok za krokom sa môžete držať iba bešamelu, ktorý bude stále fantastický, alebo pridať... čítať viac

mlieko, syr Gruyère, múka, biele korenie, muškátový oriešok...
Čas: 15 minút.
Autor: - kulinársky spisovateľ
Šunková omáčkaZobrazenia: 3 230

Po upečení šunky v rúre zostávajú na dne pekáča vylúčené šťavy a tuk. Táto často podceňovaná časť pečeného mäsa je skutočným koncentrátom chuti, ktorý bude skvelým základom pre hlavné jedlo alebo prílohu. Šťavu nezceďte, ale... čítať viac

mlieko, múka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Autor: - kulinársky spisovateľ
Jahodové ovsené tyčinkyZobrazenia: 3 453

Krása týchto koláčikov spočíva v ich jednoduchej príprave a v možnosti vychutnať si ich bohatú jahodovú chuť po celý rok, pretože sú pečené s jahodovým džemom. Základom tyčiniek je rýchle cesto vyrobené z ovsených vločiek, masla, múky a - čítať viac

ovsené vločky, múka, hnedý cukor, jahodový džem...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 dlaždíc Kalorický obsah: 177
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čučoriedkový švecZobrazenia: 2 758
Obsah:

Tento nádherný cobbler je vyrobený z čerstvých čučoriedok. Je to perfektná letná maškrta s bohatou bobuľovou chuťou a lahodnou polevou, ktorá je ako mäkký koláčik s chrumkavou kôrkou. Zamilujete si aj to, aká jednoduchá je jeho príprava: bobule zmiešané s... čítať viac

čučoriedky, vajcia, mlieko, múka, citrónová šťava...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Kuracia polievka s knedľami vo vidieckom štýleZobrazenia: 3 948
Obsah:

Kuracia polievka s veľkými, pružnými knedľami je útulné domáce jedlo, ktoré si vychutná celá rodina. Je plná bielkovín, škrobu a zeleniny – kompletné a sýte jedlo v jednej miske. Začnite s bohatým kuracím vývarom. Keď je uvarený, čítať viac

kuracie mäso, múka, vajcia, mlieko, mrkva, zeler, pór, korenie na hydinu...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - slávny šéfkuchár
Omáčka z bieleho mäsaZobrazenia: 1 832

Táto omáčka sa pripravuje z tuku, ktorý zostane po vyprážaní mletých bravčových klobás. Okrem mäsa sú jedinými ďalšími ingredienciami múka a mlieko. Z tuku a múky sa pripraví zápražka a potom sa pridá mlieko, ktoré zhustne doslova pred očami a premení sa na lahodnú... čítať viac

kupaty (vyprážané klobásy), mäsová omáčka, mlieko, múka...
Čas: 30 minút.
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Teľacia PiccataZobrazenia: 7 257

Krása talianskej piccaty spočíva v jej jednoduchosti a vynikajúcich chutiach. Základom piccaty sú tenké teľacie rezne. Naklepte ich a ich vyprážanie trvá len pár minút. Aby bolo mäso obzvlášť lahodné, dochuťte ho olejom, napríklad... čítať viac

teľacie mäso, biele víno, citrónová šťava, petržlenová vňať, cesnak, múka, kapary...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Gratinované zemiakové guľkyZobrazenia: 1 775

Chrumkavé zemiakové guľôčky, ktoré sa predávajú v obchodoch s potravinami, sú výbornou gratinovanou zmesou a podávajú sa ako príloha k mäsovým jedlám. Je to nezvyčajná, ale chutná alternatíva k bežnému zemiakovému kastrólu. čítať viac

múka, mlieko, mleté ​​kajenské korenie, tymian, syr Gruyère, zemiaky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Omáčky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Biela omáčka rouZobrazenia: 4 179

Ide o tradičnú francúzsku restovanú zmes múky a tuku, ktorá sa používa na zahusťovanie mnohých omáčok a štiav. Môžete použiť maslo alebo, ak je k dispozícii, vytopený tuk. Zmes sa restuje na strednom ohni. čítať viac

masť, múka...
Čas: 10 minút.
Marsala omáčkaZobrazenia: 11 098

Marsala omáčka je skvelým doplnkom k hovädziemu, jahňaciemu, bravčovému alebo hydinovému mäsu. Pripravuje sa z cibule, cesnaku, nakrájaných húb, trochy múky na zahustenie, hovädzieho vývaru a najdôležitejšej ingrediencie – červeného vína Marsala, ktoré omáčke dodáva ďalšiu vrstvu chuti. čítať viac

červené víno, múka, huby...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mäsové guľky so syromZobrazenia: 4 792
Obsah:

Klobásové guľôčky sú rýchlym a chutným predjedlom, ktoré môžete podávať na domácej párty a všetci budú nadšení. Guľôčky sa vyrábajú zo surového klobásového mäsa, strúhaného ostrého čedaru, korenia a zmesi na pečenie. Paula Deen používa zmes - čítať viac

mletá klobása, kupaty (klobásy na vyprážanie), syr čedar, droždie, múka, majonéza, horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 60 mäsových guliek
Bešamelová omáčkaZobrazenia: 2 395

Bešamelová omáčka s parmezánom sa hodí k mnohým jedlám. Môžete ňou poliať pečenú zeleninu, vyprážané huby, rezne alebo ju pridať do cestovín – každé jedlo s ňou bude chutiť lepšie! Bešamel sa varí tesne pred podávaním. Základom bielej omáčky je čítať viac

mlieko, múka, parmezán, muškátový oriešok...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2,5 lyžice.
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečený guláš s kuracím mäsom a žemľamiZobrazenia: 13 343
Obsah:

Pripravte si výdatný obed z pečeného duseného mäsa alebo ragú, ktoré je doplnené zlatistými lístkovými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou, zeleným hráškom a perlovou cibuľkou. Navrch dusené mäso dajte čítať viac

kuracie prsia, mrkva, hrášok, cibuľové sady, vajcia, smotana, múka...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - reštaurátor
Pečená zemiaková polievka so slaninou, syrom a kyslou smotanouZobrazenia: 4 948

Tento recept bol inšpirovaný pečenými zemiakmi v šupke, posypanými syrom, kyslou smotanou, jarnou cibuľkou a chrumkavou slaninou. Samotná polievka sa pripravuje z pečených zemiakov, ktoré sa ošúpu a roztlačia v mliečnej omáčke, kým nezmäknú. čítať viac

zemiaky, múka, mlieko, kyslá smotana, syr čedar, slanina...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Mini calzoneZobrazenia: 4 743

Na prípravu týchto mini koláčikov budete potrebovať rovnaké ingrediencie ako na tradičnú taliansku pizzu: cesto na pizzu, salámu, pečené papriky, čierne olivy Kalamata, strúhaný syr provolone a syr fontina. Chuť je rovnako úžasná, čítať viac

Múka, kysnuté cesto, kukuričná múka, syr fontina, syr provolone, saláma, sladká paprika, olivy Kalamata, olivy, vajcia, marinara omáčka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 ks.
Autor:
Latkes zo sladkých zemiakov a keluZobrazenia: 3 130

Židovské palacinky (latkes) sa tradične vyrábajú zo strúhaných zemiakov a cibule, ku ktorým sa pre chuť pridáva iná zelenina. Napríklad táto verzia latkes sa pripravuje zo zmesi zemiakov a sladkých zemiakov v rovnakom pomere a aby boli palacinky ešte zdravšie, čítať viac

Majonéza, chipotle papričky v adobo omáčke, cmar, zemiaky, jogurt, sladké zemiaky, vajcia, zelená cibuľka, kel, mleté ​​kajenské korenie, macesová múka, múka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 ks.
Autor:
Pekanový škoricový koláčZobrazenia: 1 598
Obsah:

Tento tradičný americký pekanový koláč získava svoju chuť zo slávnych pekanových žemlí vďaka škoricovému cukru a krémovému syru. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá – použite kupované cesto! Koláč sa pečie v dvoch fázach: najprv čítať viac

Cukor, škorica, cesto na krehké sušienky, múka, vajcia, sirup, hnedý cukor, jablčný ocot, vanilkový extrakt, maslo, pekanové orechy, smotanový syr, práškový cukor, mlieko...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8-10
Autor:
Krevety, fazuľa a guláš z Coleslaw šalátu v pomalom hrnciZobrazenia: 1 251

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu čiernookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci spolu so zelerom, cibuľou a plátkom slaniny pre bohatú chuť. čítať viac

Kel, listová kapusta, vývar, múka, kajunské korenie, fazuľa čiernooká, zeler, zelená cibuľka, klobása andouille, údená bravčová hruď, slanina, krevety, ryža, pikantná omáčka, petržlenová vňať...
Čas: 7 hodín 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Špagety s bylinkamiZobrazenia: 2 422

Ak ste niekedy premýšľali o domácich cestovinách, možno budete chcieť začať s nemeckými špetzle. Sú podobné makarónom, veľmi chutné, lahodné a ich príprava je celkom zábavná. Na to budete potrebovať cedník a silikónovú špachtľu. Cesto sa... čítať viac

Gnocchi (knedličky), perlivá voda, celozrnná horčica, muškátový oriešok, vajcia, kyslá smotana, múka, kôpor...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Švédske morčacie mäsové guľky s jablkomZobrazenia: 2 359
Obsah:

Tieto lahodné mäsové guľky v pikantnej omáčke sú perfektným nápadom na útulnú nedeľnú večeru doma. Aj keď sú vyrobené z chudého mletého morčacieho mäsa, strúhané jablko ich robí šťavnatými, krehkými a... čítať viac

Ražný chlieb, mlieko, worcesterská omáčka, maslo, šalotka, jablká, cesnak, škorica, mleté ​​morčacie mäso, vajcia, múka, vývar, petržlenová vňať, pažítka...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Škótske vajcia s horčicovou omáčkouZobrazenia: 1 821

Zaujímavý a chutný spôsob varenia slepačích vajec. Vajcia uvarte do polovice, ošúpte ich, zabaľte do hrubého obalu z mletého mäsa, obaľte ich v strúhanke a vyprážajte dozlatista. čítať viac

Vajcia, kupaty (vyprážané klobásy), mleté ​​bravčové mäso, petržlenová vňať, estragón, múka, mlieko, panko strúhanka, majonéza, horčica, citrónová šťava...
Čas: 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Vyprážané plátky cuketyZobrazenia: 1 612

Doprajte si lahodné plátky cukety obalené v chrumkavej syrovej kôrke. V kombinácii s majonézovou omáčkou sú perfektným predjedlom na priateľské stretnutia doma alebo večer pri sledovaní zápasu. Navyše sú oveľa zdravšie. čítať viac

múka, škrob, vajcia, strúhanka, syr pecorino romano, cuketa, majonéza, petržlenová vňať, citrónová šťava...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko
Kuracie mäso s divou ryžouZobrazenia: 1976

Výdatný a lahodný americký kastról s kuracím mäsom, divokou ryžou, zeleninou a strúhaným syrom, to všetko v bohatej, pikantnej smotanovej omáčke, poliate hustou, chrumkavou krekrovou polevou. Tento kastról vyžaduje varené kuracie mäso. čítať viac

Divoká ryža, bobkový list, maslo, pór, zeler, múka, mlieko, smotana, vývar, tymian, muškátový oriešok, kuracie mäso, syr Gouda, syr Cheddar, krekry...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Kuracie CacciatoreZobrazenia: 2 100

Kuracie cacciatore je jednoduché talianske jedlo, ktoré si môžete rýchlo pripraviť z ľahko dostupných surovín. Kuracie stehná sa vyprážajú do chrumkava a potom sa dusia s cibuľou v lahodnej paradajkovej omáčke. Jedinečná aróma a chuť sú... čítať viac

Kuracie stehná, múka, cibuľa, rozmarín, vločky červenej papriky, biele víno, paradajky San Marzano, polenta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 695
Autor:
Polievka so syrovým steakomZobrazenia: 1 621

Táto polievka bola inšpirovaná obľúbeným americkým sendvičom so syrovým steakom z Philadelphie, obrovskou žemľou plnenou plátkami hovädzieho steaku a štedrým množstvom roztopeného syra. Rovnako ako sendvič, aj polievka so syrovým steakom je hustá a... čítať viac

Cibuľa, múka, cibuľový prášok, cesnakový prášok, hovädzie mäso, vývar, americký syr, biely chlieb, pažítka, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Vyprážané endívijské tyčinkyZobrazenia: 1 425

Keď máte chuť na chrumkavé vyprážané občerstvenie, ale odradí vás počet kalórií, zvoľte zdravšiu možnosť a opečte si endívie. Tento recept používa husté hlávky belgickej (alebo širokolistej) endívie. čítať viac

Šalát z endívie, kyslé mlieko, petržlenová vňať, pikantná omáčka, múka, ranch dressing, citrón...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
6 nápadov na slané viedenské vafle

Kto povedal, že nadýchané viedenské vafle s lahodnou zlatistou kôrkou musia byť sladké? Okrem toho, že sú dezertom, môžu byť aj skvelým...

Hrejivá kukuričná polievkaZobrazenia: 1 294

Táto výdatná a hrejivá polievka je dusená kukurica, zemiaky, cibuľa, zeler a paprika v krémovom kuracom vývare. Polievka sa varí v slaninovej masti, ktorá celému jedlu dodáva lahodnú chuť a vôňu s náznakmi... čítať viac

maslo, slanina, cibuľa, paprika, zeler, múka, tymian, bobkový list, vývar, zemiaky, smotana, kukurica...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzie bourguignon s hovädzím steakomZobrazenia: 2 760
Obsah:

Francúzsky boeuf bourguignon je skutočný kastról magických vôní a chutí, vytvorený kombináciou hovädzieho mäsa, vyprážanej slaniny, húb a korenia v bohatej burgundskej vínnej omáčke. Zvyčajne sa varí niekoľko hodín na sporáku. V tomto recepte... čítať viac

Slanina, maslo, šampiňóny, cibuľové sady, hovädzie mäso, múka, červené víno, vývar, šalvia, tymian, rezance, petržlenová vňať, pažítka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čučoriedkový ClafoutisZobrazenia: 10 110

Čučoriedky premieňajú tradičné francúzske clafoutis na neuveriteľne šťavnatý dezert, ktorý sa môže podávať na raňajky alebo na konci večere. Bobule sú obaľované vo vaječnom cestíčku a clafoutis sa pečie v rúre. Jeho textúra je... čítať viac

Čučoriedky, vajcia, cukor, mlieko, vanilkový extrakt, múka, práškový cukor...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Gratinované morské plodyZobrazenia: 6 160

Gratinované morské plody sú slávnostnejšou verziou tradičného kastróla. Zmes kreviet, halibuta a krabieho mäsa dodáva jedlu lahodnú vôňu. Tento recept je na štyri gratinované porcie, ale môžete ich pokojne zdvojnásobiť a zapiecť. čítať viac

vývar, smotana, biele víno, paradajkový pretlak, šafran, krevety, halibut, homár, maslo, múka, pór, mrkva, strúhanka panko, parmezán, petržlenová vňať, estragón, cesnak...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Meunierova soleaZobrazenia: 5 208

Meunière je francúzska metóda vyprážania rýb s následnou omáčkou. Tradične sa na toto jedlo používajú filety z platesy alebo morského jazyka. Ryba sa obaľuje v múke a vypráža sa na miernom ohni na masle. Potom sa s použitím tohto masla... čítať viac

múka, platesa, morský jazyk, maslo, citrónová kôra, citrónová šťava, citrón, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - kulinársky spisovateľ
Coq au vin: kura vo víneZobrazenia: 12 117

Kohút na víne, alebo coq au vin, je klasika, ktorá nikdy neomrzí a vždy poteší svojou slávnostnou chuťou a luxusným vzhľadom. Kúsky kuracieho mäsa, chrumkavo opečené a zlatisté, sa pomaly dusia vo víne spolu s pečeným... čítať viac

Slanina, pancetta, kuracie mäso, mrkva, cibuľa, cesnak, koňak, brandy, červené víno, vývar, tymian, maslo, múka, cibuľové sady, šampiňóny...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 3
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Coquille Saint-Jacques ScallopsZobrazenia: 16 337

Jednoduchá verzia klasického francúzskeho jedla Coquille Saint-Jacques s mušľami v krémovej hubovej omáčke s náznakom kari, navrchu s chrumkavou kôrkou zo strúhanky a syra. Toto sofistikované jedlo sa dobre hodí k zelenine - čítať viac

Maslo, múka, vývar, smotana, kari, šalotka, šampiňóny, koňak, brandy, strúhanka, petržlenová vňať, syr Gruyère, mušle...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Cibuľové krúžky v cestíčku z červeného pivaZobrazenia: 1 079

Každý milovník piva ocení tento predjedlo. Chrumkavé cibuľové krúžky nielenže príjemne dopĺňajú studený, penový nápoj, ale vďaka cestíčku na báze červeného piva sú samy osebe plné sladovej chuti. Okrem piva obsahuje aj... čítať viac

Cibuľa Vidalia, múka, cesnakový prášok, pivo, vločková morská soľ...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8-10
Autor:
Kuracie mäso s jablkami a cibuľou v rúreZobrazenia: 3 091

Lahodné jedlo z kuracieho mäsa, perlovej cibuľky a jabĺk v jablkovej omáčke s bohatou jesennou chuťou. Toto jedlo používa najchutnejšiu časť kuracieho mäsa – kuracie paličky, obľúbené pre ich šťavnaté, jemné tmavé mäso. Kuracie paličky, potreté... čítať viac

Kuracie stehná, horčičný prášok, cibuľové sady, maslo, múka, biele víno, jablčný mušt, vývar, jablká, vínny ocot, pažítka, estragón, kerblík...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Klasické kura na červenom víneZobrazenia: 7 610

Kohút na víne (alebo coq au vin) je klasické francúzske jedlo. Kuracie kúsky sa vyprážajú na slaninovej masti do chrumkava a potom sa dusia s restovanými hubami a zeleninou v červenom víne s korením. Pri príprave... čítať viac

Kuracie mäso, slanina, cibuľové sady, šampiňóny, zemiaky, mrkva, červené víno, vínny ocot, bobkový list, tymian, múka...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Rybie prsty s ryžou a brokolicouZobrazenia: 3 043

Rybie tyčinky z filé z tresky si pripravte v cestíčku zmiešanom s perlivou vodou a dosiahnete úžasný výsledok: tyčinky budú pokryté vzdušnou a chrumkavou zlatistou kôrkou, pod ktorou čaká najjemnejšia biela ryba. Pri samostatnom vyprážaní - čítať viac

Jazmínová ryža, zázvorový koreň, brokolica, múka, horčičný prášok, sýtená voda, treska, sezamový olej, zelená cibuľka, chilli omáčka, citrón...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 530
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Kuracie klobásy so špetzleZobrazenia: 1 451

Nemecké špagety, kríženec cestovín a knedlí, sú lahodnou prílohou, ktorú si zamilujú dospelí aj deti, nielen pre svoju chuť a textúru, ale aj pre zaujímavý spôsob prípravy: mäkké cesto sa precedí cez cedník (vynikajúce - čítať viac

Mrkva, klobása, múka, vajcia, mlieko, maslo, dijonská horčica, muškátový oriešok, kôpor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 610
Autor: - slávny šéfkuchár
Empanády s karamelovou a ananásovou plnkouZobrazenia: 1 830

Nezáleží na tom, koľko mexických empanád upečiete so sladkou plnkou, vždy sú hitom. Ako môžete odolať chrumkavej škrupine a mäkkej karamelovej plnke tohto pečiva? Najjednoduchší spôsob, ako upiecť empanády, je použiť - čítať viac

múka, lístkové cesto, vajcia, varené kondenzované mlieko, syr Monterey Jack, ananás, cukor...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Empanády plnené picadillomZobrazenia: 1 783

Tento recept na mexické empanády používa kupované lístkové cesto, vďaka čomu sa pripravuje oveľa jednoduchšie. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť plnku picadillo – mleté ​​hovädzie mäso dusené v paradajkovej omáčke s olivami a hrozienkami. čítať viac

Paradajky, mleté ​​hovädzie mäso, sladká cibuľa, mrkva, olivy, hrozienka, vajcia, lístkové cesto, múka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Teriyaki palacinky s brokolicou, klobásou a vyprážanými vajíčkamiZobrazenia: 1 697

Pripravte si výdatné a chutné raňajky inšpirované ázijským štýlom. Ich vrcholom sú palacinky zmiešané s japonskou teriyaki omáčkou a zelenou cibuľkou. Aby boli palacinky ešte nadýchanejšie a vzdušnejšie, pridajte do cesta samostatne rozšľahané bielky. čítať viac

Klobása, brokolica, múka, prášok do pečiva, vajcia, mlieko, teriyaki omáčka, zelená cibuľka, sezamový olej, ryžový ocot...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 580
Autor:
Čínske hovädzie rezance v pomalom hrnciZobrazenia: 2 668

Kus hovädzieho mäsa sa pomaly varí 7 hodín v lahodnej ázijskej omáčke s komplexnou chuťou, ktorá zahŕňa cesnak, zázvor, umami, paradajkovú kyslosť a dokonca aj jemnú sladkosť anízu – všetko, čo tvorí jedinečnú chuť a arómu. čítať viac

Hovädzie mäso, múka, hoisin omáčka, sójová omáčka, paradajkový pretlak, cesnaková omáčka, zázvorový koreň, anízové ​​semienka, rezance, žerucha, zelená cibuľka, koriander, balzamikový ocot...
Čas: 7 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 550
Autor:
Mac 'n' cheese s pimentomZobrazenia: 3 623

Čo môže byť chutnejšie ako domáce makaróny so syrom? Každý si zamiluje mäkké škrupinky ponorené do bohatej syrovej omáčky, ktorá prekypuje chuťou vďaka paprikám pimento, kúskam tuniaka a restovaným hubám. Tento recept vyžaduje: čítať viac

Cestoviny, orecchiette, cibuľa, šampiňóny, tymian, múka, vývar, mlieko, tuniak, tavený syr, krekry...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 760
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Lístkové cesto so syrovou tekvicouZobrazenia: 1 916

Tekvice sú neodmysliteľnou súčasťou halloweenskych večierkov. Zatiaľ čo si zdobíte izbu jack-o-lanternami so zlovestnými úškrnmi, nezabudnite si dopriať maškrty z tejto všestrannej zeleniny. Zostávajúcu dužinu tekvice použite na prípravu lahodných, chrumkavých lístkových ciest. čítať viac

Červená cibuľa, tekvica, koriander, zázvor, garam masala, švajčiarsky syr, americký syr, syr čedar, lístkové cesto, múka, vajcia...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 ks.
Autor:
Korenisté klobásové „prsty“Zobrazenia: 1 114

Vaši halloweenski hostia si zamilujú tieto nasekané „prsty“, lahodne upečené v lístkovom ceste – sú to lahodné talianske klobásy ukryté pod chrumkavou žemľou s čiernym korením. Tento miniatúrny predjedlo je ideálny na... čítať viac

Lístkové cesto, múka, klobása, vajcia, syr Asiago, majonéza, kyslá smotana, dijonská horčica, cesnak...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Tofu obaľované v kokose s marhuľovým džemom a zeleným hráškomZobrazenia: 2 844

Pripravte si predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou z chrumkavého obaľovaného tofu s marhuľovou omáčkou a šalátom z čerstvého hrášku. Pevné tofu dôkladne sceďte, nakrájajte na tenké prúžky a potom ho obalte dvojitou vrstvou. čítať viac

Tofu, cukrový hrášok, marhuľový džem, kokosové vločky, ryžový ocot, vločky červenej papriky, vajcia, múka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 430
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Vyprážané kura v strúhankeZobrazenia: 4 073

Kuracie mäso sa nakrája na kúsky s kožou a vypráža sa vo veľkom množstve oleja dozlatista. Pre zaistenie chrumkavej kôrky sa kúsky najskôr obaľujú v dvojitej vrstve kukuričnej a pšeničnej múky. čítať viac

kuracie mäso, vajcia, mlieko, múka, škrob, tymian...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Domáce cestoviny s bazalkou v paradajkovej omáčke a vyprážaným baklažánomZobrazenia: 12 160
Obsah:

Čerstvé domáce cestoviny sú neporovnateľné s cestovinami kupovanými v obchode, pretože si ich môžete prispôsobiť vlastnými ingredienciami a vytvoriť tak jedinečný produkt, ktorý nenájdete na pultoch obchodov. Ak máte stroj na cestoviny, je čas experimentovať a... čítať viac

Vaječné rezance, cestoviny fettuccine, vajcia, mlieko, paradajkový pretlak, baklažán, parmezán, mozzarella, pecorino romano, krupica, múka, bazalka...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bobuľové koláčiky s medovým jogurtomZobrazenia: 3 378

Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert má nízky obsah kalórií a veľmi ľahko sa pripravuje: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a naplnia sa ako sendviče jogurtom, medom a zmesou malín a - čítať viac

Múka, prémiová múka, cukor, prášok do pečiva, maslo, smotana, vajcia, pomaranče, turbínový cukor, jahody, maliny, jogurt, med, mäta...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, Syr, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážané olivy na taliansky spôsobZobrazenia: 6 837

Nezvyčajný predjedlo na domáce kokteilové večierky. Zelené olivy sú plnené, obaľované v strúhanke a vyprážané. Výsledkom sú zlatisté, chrumkavé guľôčky s jemnou olivovo-syrovou plnkou. Táto pochúťka určite poteší. čítať viac

Gorgonzola, ricotta, tymian, citrónová kôra, olivy, múka, vajcia, strúhanka...
Čas: 9 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4-6
Kategórie: Šaláty, Zelenina, S chlebom, .
Autor:
Paradajkový šalát so syrovými lupienkamiZobrazenia: 1 400

Na prípravu lahodného letného šalátu použite zrelé, sladké paradajky. Keďže sú hlavnou ingredienciou, definujú celú chuť jedla. Plátky paradajok sa zmiešajú s bylinkami a krutónmi a pokvapkajú sa... čítať viac

Taliansky chlieb, dijonská horčica, citrónová šťava, paradajky, zelená cibuľka, kôpor, syr Gruyère, múka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Grilovaný karfiol s omáčkou z brie a slaninyZobrazenia: 6 033

Jednoduchá príloha z grilovaného karfiolu získa sofistikovanú chuť, keď sa podáva s voňavou omáčkou z brie a slaniny. Biela omáčka sa pripravuje zo slaninového tuku vylúhovaného z vyprážania a mlieka, ktoré sa zahusťuje múkou a syrom. čítať viac

Údená slanina, múka, mlieko, syr brie, muškátový oriešok, karfiol, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6
Kategórie: Gril, Mäso, Šaláty, Teplé, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Veľký šalát so steakomZobrazenia: 6 303
Obsah:

Namiesto jednoduchého podávania grilovaného steaku so šalátovou zeleninou použite tieto ingrediencie na vytvorenie výdatného, ​​chutného a textúrovaného šalátu. Jemný ribeye steak je na tento šalát ideálny. Netreba ho dlho marinovať a najmä... čítať viac

Vínny ocot, balzamikový ocot, limetková šťava, sójová omáčka, worcesterská omáčka, cukor, zázvorový koreň, cesnak, hovädzie mäso, cibuľa, kyslé mlieko, mleté ​​kajenské korenie, mix šalátov, modrý syr, slivkové paradajky, múka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Banánový chliebZobrazenia: 15 002

Rýchly a jednoduchý banánový chlebík sa pripravuje z ľahko dostupných surovín, ktoré má takmer každý v kuchyni. Je to tiež skvelý spôsob, ako zužitkovať zhnednuté, prezreté banány. Roztlačte ich vidličkou a zmiešajte s múkou, cukrom a vajcami. čítať viac

múka, prášok do pečiva, vajcia, cukor, banány, vanilkový extrakt, škorica...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 bochník
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor:
Vyprážané čokoládové vajíčkaZobrazenia: 2 311

Čokoládové vajíčka so smotanovou plnkou sú už samy osebe dezertom ideálnym na Veľkú noc. Ich chuť však môžete urobiť ešte božskejšou, ak ich vyprážate v cestíčku. Pre vašich hostí to bude skutočne lahodné prekvapenie: vyprážané zlatohnedé vajíčka. čítať viac

čokolády, múka, vajcia, mlieko...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Recepty na pečenie s drožďom

Nebojte sa piecť doma. Stačí zmiešať ingrediencie, vymiesiť cesto a byť trpezlivý – a môžete si vychutnať čerstvý chlieb a

Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Krevety popcorn s limetkovo-čili omáčkouZobrazenia: 16 290
Obsah:

Popcorn Shrimp je obľúbený kajunský predjedlo na juhu Spojených štátov. Kombinuje chute regiónu: morské plody, pikantné korenie a kukuricu. Pripravuje sa z malých kreviet, ktoré sa vyprážajú na chrumkavej panvici. čítať viac

Jogurt, majonéza, limetka, ancho paprika, múka, cesnakový prášok, vajcia, kukuričná múka, krevety...
Čas: 48 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 210
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Hubový guláš na štvorčekoch polentyZobrazenia: 2 724

Vynikajúci predjedlo, ktoré poteší svojím reštauračným vzhľadom a úžasnou, mnohostrannou chuťou. Polenta si po vychladnutí perfektne drží tvar, je ideálna na servírovanie hubového guláša a jej neutrálna chuť neprebije sýtu chuť húb. čítať viac

Maslo, polenta, šampiňóny, cibuľa, cesnak, červené víno, múka, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 36 ks. Kalorický obsah: 25
Autor:
Mrkvová rolkaZobrazenia: 5 261
Obsah:

Tento lahodný recept na mrkvovú rolku je inšpirovaný úžasnou chuťou tradičného mrkvového koláča. Každý kúsok je naplnený voňavým, koreneným piškótovým cestom, navrchu posypaným krémovým syrom, vlašskými orechmi, kandizovanou mrkvou a hrozienkami. čítať viac

Maslo, múka, škorica, mletý zázvor, muškátový oriešok, vajcia, cukor, mrkva, práškový cukor, smotanový syr, vanilkový extrakt, mlieko, vlašské orechy, hrozienka, kokosové vločky...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Charquican – čilský hovädzí gulášZobrazenia: 3 740

Charquican je čilský dusený pokrm obľúbený v andských krajinách Južnej Ameriky. Jeho názov pochádza zo slova „charqui“, čo znamená sušené mäso, ktoré je jednou z hlavných ingrediencií tohto duseného pokrmu. Charquican je ideálne jedlo na... čítať viac

Hovädzie mäso, maslo, múka, sušené hovädzie mäso, vývar, cibuľa, cesnak, čili paprička, tekvica, mrkva, zemiaky, limská fazuľa, kukurica...
Čas: 6 hodín a 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 521
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Taliansky chlieb "Stirato"Zobrazenia: 9 119
Obsah:

Stirato je podlhovastý taliansky chlieb s veľkými, lahodnými dierkami v striedke a hustou, chrumkavou kôrkou. Jeho textúra je veľmi podobná ciabatte alebo francúzskej bagete a jeho domáce pečenie je lahôdkou, akú si len tak ne... čítať viac

múka, kvások, krupica...
Čas: 10 hodín a 10 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 4 bochníky
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie rezne v parmezáneZobrazenia: 7 469
Obsah:

Tieto vyprážané kuracie rezne v parmezáne ponúkajú dokonalú chuť s minimálnym úsilím. Kuracie prsia sú roztĺkané kladivkom, obaľované v múke, namáčané vo vaječnej zmesi a nakoniec obaľované v strúhanke. čítať viac

kuracie prsia, múka, vajcia, strúhanka, parmezán, maslo, citrónová šťava...
Čas: 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor:
Jarný špargľový koláčZobrazenia: 3 772

Ohromte svojich hostí a upečte výdatný, lahodný a chrumkavý koláč s pikantnou syrovou plnkou a čerstvou špargľou. Na tento recept použite hotové lístkové cesto a celý proces bude radosťou. Cesto rozvaľkajte na plech. čítať viac

múka, lístkové cesto, syr mascarpone, vajcia, citrónová kôra, pažítka, estragón, špargľa...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor:
Muffuletta RollZobrazenia: 3 157

Tradičná americká muffuletta, ktorú vynašli miestni Sicílčania, je obrovský sendvič plnený rôznymi talianskymi lahôdkami, nakladanou zeleninou a syrom provolone. Ale ešte chutnejší je, keď sa pripraví vo forme veľkého... čítať viac

Olivy, giardiniera, petržlenová vňať, kysnuté cesto, múka, syr provolone, saláma, šunka, mortadella, vajcia, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Banánovo-orechové palacinky s maslomZobrazenia: 8 572
Obsah:

Tieto lahodné palacinky s bohatou orieškovo-banánovou chuťou premenia každé obyčajné ráno na niečo slávnostné. Počas miešania cesta vmiešajte mleté ​​pekanové orechy a počas vyprážania vtlačte do palaciniek plátky banánov, aby ste vytvorili plnku. Hotové palacinky - čítať viac

múka, banány, pekanové orechy, vajcia, cmar, javorový sirup, med...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor:
Vzdušné šišky z pyré zemiakovZobrazenia: 18 461

Pripravte si lahodnú desiatu v podobe chrumkavých zemiakových guľôčok. Na to vymiešajte odpaľované cesto a zemiakovú kašu, naplňte cukrárske vrecko zmesou, vytvarujte guľôčky a opečte ich vo fritéze alebo vo veľkom hrnci. čítať viac

zemiaková kaša, múka, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 šišiek

Späť Vpred

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla