Koktail „Tri bodky, pomlčka“
Hlasy: 1
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 koktail
„Tri bodky, čiarka“ stelesňuje všetky znaky tradičného exotického kokteilu: zmes citrusovej chuti, sladkosti medu a mandlí, korenia a samozrejme množstva rumu. Nápoj zvyčajne mieša niekoľko druhov vyzretého rumu. Pred podávaním sa kokteil štedro zdobí kvetmi, listami ananásu a čímkoľvek iným v tropickom štýle, ale jeho najdôležitejšou ozdobou sú tri bodky (napríklad čerešne maraschino) a čiarka (podlhovastý kúsok ananásu) napichnuté na koktailovú špajdľu.
Odporúčame
Recept:
V šejkri s ľadom zmiešajte 45 ml zrejúceho trstinového rumu, 15 ml zmiešaného zrejúceho rumu, limetkovej šťavy, pomarančovej šťavy a medového sirupu, 7 ml likéru Velvet Falernum a Pimento Dram a trochu Angostury; dobre pretrepte. Preceďte do pohára naplneného ľadom. Ozdobte koktailovou špízou, na ktorej sú tri čerešne maraschino a plátok ananásu.
Poznámka
Na prípravu jednoduchého cukrového sirupu zohrejte v hrnci rovnaké diely kryštálového cukru a vody, kým sa cukor úplne nerozpustí; nechajte vychladnúť. Namiesto bežného kryštálového cukru môžete použiť cukor Demerara alebo med.
Recepty s podobnými ingredienciami: alkohol, sirup, horké nápoje Angostura, koktailová čerešňa, Ananás, limetková šťava, med, rum
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
