Letné predjedlá na sviatočný stôl – recepty s fotografiami

Nechajte sa inšpirovať touto kolekciou lahodných receptov na letné predjedlá na váš sviatočný stôl – jednohubky, sendviče, nátierky, dipy a mäsové a zeleninové predjedlá ideálne na veľké stretnutie alebo hostinu.

Vajíčka v plnené náplňou

Fotografia jedla - Vajíčka s plnené vajíčkami (Diabolské vajíčka)

Nechajte si miesto na tento klasický bufetový predjedlo – zaručene bude hitom na vašej párty.

Recept: Vajíčka v plnené náplňou

Guacamole

Altonove guacamole používa avokádo roztlačené do hladka, čím sa zvýrazní živá chuť a textúra paradajok a cibule.

Recept: Guacamole

Bruschetta

Hlavnou ingredienciou tohto kompaktného predjedla je červené a zelené hrozno. K šťavnatému ovociu pridajte trochu cesnaku, oleja, balzamikového octu a bazalky a potom lyžicou naneste plnku na opečené plátky bagety.

Recept: Bruschetta

Salsa

Prečo kupovať hotovú salsu, keď si môžete ľahko pripraviť čerstvú, pikantnú salsu doma? Tajnou ingredienciou Altonu sú aromatické, stredne pálivé sušené čili papričky ancho.

Recept: Salsa

Hushpuppies

Ayesine chrumkavé knedličky sú perfektným začiatkom letného rybieho pikniku a najlepšie na tom je, že sú hotové za menej ako 30 minút.

Recept: Hushpuppies

Kuracie krídelká pečené v slivkovej glazúre

Pre jedinečnú chuť Rachel glazuje kuracie krídelká ázijskou zázvorovou omáčkou.

Recept: Kuracie krídelká pečené v slivkovej glazúre

Pečená cuketa s parmezánovou kôrkou

Fotografia jedla - Pečená cuketa v parmezánovom cestíčku

Majte tento klasický recept na zeleninové predjedlo poruke. Je lahodný sám o sebe (a určite poteší milovníkov hranoliek), ale dobre sa hodí aj k dipom a ďalším ingredienciám.

Recept: Pečená cuketa s parmezánovou kôrkou

Caesar šalát s ančovičkovou pastou v chlebových košíkoch

Táto bufetová verzia klasického šalátu sa podáva v chrumkavých opečených košíkoch z chleba.

Recept: Caesar šalát s ančovičkovou pastou v chlebových košíkoch

Vyprážaná cuketa v syrovom obale

Fotografia jedla - Vyprážaná cuketa v syrovej kôrke

Upečte si čerstvú cuketu a získajte chrumkavý predjedlo v talianskom štýle.

Recept: Vyprážaná cuketa v syrovom obale

Jarné rolky s kuracím mäsom a arašidovým dipom

Pomocou strúhadla nakrájajte zeleninu na veľmi tenké plátky a potom pri plnení a zrolovaní každej rolky dosiahnite zenovú konzistenciu. Vyžaduje si to čas a cvik, preto si majte po ruke niekoľko náhradných listov ryžového papiera pre prípad, že by sa roztrhol.

Recept: Jarné rolky s kuracím mäsom a arašidovým dipom

Krevety obalené v slanine s grilovanou glazúrou

Fotografia jedla - Krevety zabalené v slanine s grilovanou glazúrou

Začnite svoju letnú párty s krevetovými kebabmi obalenými v slanine a chipotle BBQ omáčkou.

Recept: Krevety obalené v slanine s grilovanou glazúrou

Kuracie prsia na čínsky spôsob na listoch šalátu

Vyprážaná plnka v tomto predjedle od Rachel je chrumkavá, farebná a bohatá na chuť pomaranča a hoisinovej omáčky.

Recept: Kuracie prsia na čínsky spôsob na listoch šalátu

Obrovské krevety plnené koriandrom a čili papričkou

Šťavnaté krevety sú plnené chutnou zmesou cesnaku, jalapeño, zelenej cibuľky a koriandra, čo tomuto predjedlu dodáva aj farebný nádych.

Recept: Obrovské krevety plnené koriandrom a čili papričkou

Grilované ustrice s mignonette omáčkou, bylinkami a čili papričkami

Fotografia jedla - Grilované ustrice s omáčkou mignonette, bylinkami a čili papričkami

Pri otváraní ustríc nechajte v škrupine čo najviac šťavy, aby zostali vlhké. Ak nemáte čerstvý koriander, na bylinkovo-jalapeňovú omáčku sa hodí aj pažítka alebo estragón.

Recept: Grilované ustrice s mignonette omáčkou, bylinkami a čili papričkami

Guacamole omáčka

Ina je fanúšičkou guacamole a tento recept je toho dôkazom. Jej verzia klasiky Tejano používa čerstvú citrónovú šťavu a štedrú porciu pikantnej omáčky.

Recept: Guacamole omáčka

Vyprážané kuracie stehná marinované v ázijskom štýle

Marinované kuracie špízy grilujte dozlatista a podávajte s vašou obľúbenou omáčkou na namáčanie.

Recept: Vyprážané kuracie stehná marinované v ázijskom štýle

Hovädzí šašlik so zeleninou

Vychutnajte si večeru so steakom a zemiakmi na špíze! Jemné zemiakové prsty a pikantná balzamiková redukcia vytvárajú úžasnú kombináciu.

Recept: Hovädzí šašlik so zeleninou

Melónová salsa omáčka

Táto 15-minútová salsa je ľahká, svieža a všestranná. Použitím melóna namiesto paradajok vytvárame jemnú salsu, ktorá sa dobre hodí ku všetkému od tacos až po pita chipsy.

Recept: Melónová salsa omáčka

Odporúčame

10 klasických šampanských koktailov

97 najlepších predjedál na Nový rok a Vianoce

Novoročné dezerty, 31 receptov

31 úžasných receptov na silvestrovskú večeru

64 receptov na koktaily a nápoje na novoročné sviatky

64 receptov na silvestrovské koktaily a nápoje

88 najlepších receptov na sladké pečené dobroty a dezerty na novoročné sviatky

88 najlepších receptov na sladké pečivo a dezerty

50 rýchlych a jednoduchých receptov na novoročné sviatky

50 rýchlych a jednoduchých receptov na novoročné jedlá

Slider burgre so šťavnatou hovädzou plackou

Fotografia jedla - Slider burgery so šťavnatou hovädzou plackou

Žiadna letná párty by sa nezaobišla bez obľúbeného predjedla: grilovaných burgerov. Pripravte si tieto mini sendviče s hovädzím a mletým bravčovým mäsom, šalátom, karamelizovanou cibuľou, syrom a lahodnou omáčkou.

Recept: Slider burgre so šťavnatou hovädzou plackou

Plnené zemiaky plnené španielskou omáčkou romesco

Fotografia jedla - Plnené zemiaky so španielskou omáčkou romesco

Z rozpolených nových zemiakov vydlabte dužinu a naplňte ju omáčkou romesco, kyslou smotanou a chrumkavými kúskami šunky serrano.

Recept: Plnené zemiaky plnené španielskou omáčkou romesco

Kuracie stehenné šašlik s ananásom

Fotografia jedla - Kuracie stehná šašlik s ananásom

Dodajte svojmu pikniku tropický nádych s Tylerovými kebabmi inšpirovanými ostrovom. Mäso počas grilovania potiera omáčkou a skaramelizuje ju priamo na kura a ananás.

Recept: Kuracie stehenné šašlik s ananásom

Obalená cuketa

Cuketa sa tu nakrája na kolieska, ale môžete ju tiež nakrájať na mesiačiky ako hranolky. Korenie a domáci rančový dresing dodávajú zelenine živú chuť bez ohľadu na tvar.

Recept: Obalená cuketa

Grilované kura zabalené v slanine na špízoch

Fotografia jedla - Grilované kuracie mäso zabalené v slanine na špízoch

Grilované kura ozdobte prosciuttom a syrom fontina. Jemné mäso sa na grile vytvorí chrumkavou kôrkou a syr sa roztopí, čím každému sústu dodá jemnú orieškovú chuť.

Recept: Grilované kura zabalené v slanine na špízoch

Kuracie a avokádové krémové flauty

Fotografia jedla - Kuracie flauty s avokádovým krémom

Táto verzia obľúbenej sviatočnej pochúťky oživí vašu párty.

Recept: Kuracie a avokádové krémové flauty

Panázijský bravčový šašlik v kokosovej marináde

Fotografia jedla - panázsky bravčový šašlik v kokosovej marináde

Tieto jemné bravčové kebaby s citrusovou príchuťou dodajú vášmu pikniku tropický nádych.

Recept: Panázijský bravčový šašlik v kokosovej marináde

Vyprážané krevety s citrónom

Racheline grilované krevety sú také jednoduché a chutné. Ak nemáte gril, môžete krevety piecť na strednom ohni.

Recept: Vyprážané krevety s citrónom

Krevety obalené v slanine s polentou a ananásovou omáčkou

Čitateľ Food Network vyhral súťaž časopisu s týmto kreatívnym receptom. Ananás sa varí s polentou a používa sa aj v marináde na krevety.

Recept: Krevety obalené v slanine s polentou a ananásovou omáčkou

Chrumkavé buffalo cukety v rúre

Fotografia jedla - Chrumkavá buffalo cuketa v rúre

Tento chrumkavý predjedlo z modrého syra a pikantnej omáčky pripomína obľúbené krídelká Buffalo, ale je vhodný aj pre vegetariánov.

Recept: Chrumkavé buffalo cukety v rúre

Uhorky

Alton ponúka veľmi jednoduchý spôsob výroby nakladaných uhoriek. Stačí byť trpezlivý: uhorky sa marinujú niekoľko dní.

Recept: Uhorky

Grilované mušle a žltá cuketa s kari korením

Živú farbu kari mušlí dopĺňa ich výrazná chuť a atraktívna žltá cuketa.

Recept: Grilované mušle a žltá cuketa s kari korením

Vyprážané zelené paradajky s pikantnou majonézou

Leto je sezónou zelených paradajok a tento recept od Trishy Yearwood je na to ideálny. Je to lahodný predjedlo pre veľkú skupinu ľudí. Krémová omáčka na namáčanie dodáva príjemnú pikantnú chuť.

Recept: Vyprážané zelené paradajky s pikantnou majonézou

Ázijské hovädzie wrapy

Sunnyin predjedlo je hotové za menej ako pol hodiny a väčšina ingrediencií je zvyčajne ľahko dostupná v každej kuchyni. Hovädziu plnku podávajte vo veľkej mise s listami šalátu zboku, aby si hostia mohli zostaviť vlastné predjedlo.

Recept: Ázijské hovädzie wrapy

Gazpacho s krevetami

Ozdobte Rachelinu tradičnú gazpacho polievku grilovanými krevetami, plátkami avokáda, nasekanými vajíčkami natvrdo a listami koriandra.

Recept: Gazpacho s krevetami

Letné rolky s krevetami a arašidovou omáčkou

Ryžový papier namočte do vody, kým nezmäkne, a naplňte ho krevetami, rezancami, bylinkami, uhorkou, zelenou cibuľkou a šalátom. Preložte spodný okraj papiera cez plnku, potom okraje preložte dovnútra a pevne zrolujte. Podávajte s domácou arašidovou omáčkou.

Recept: Letné rolky s krevetami a arašidovou omáčkou

Thajské bravčové satay

Bobby marinuje bravčové mäso niekoľko hodín, aby zmäklo, a podáva ho s lahodnou arašidovou omáčkou.

Recept: Thajské bravčové satay

Grilovaný syr Brie s ananásom zabaleným v slanine

Obľúbený predjedlo dostáva tropický nádych. Podávajte túto sladko-slanú pochúťku s tradičným syrovým tanierom.

Recept: Grilovaný syr Brie s ananásom zabaleným v slanine

Taliansky piadina placka so syrom a prosciuttom

Fotografia jedla - talianska piadina so syrom a prosciuttom

Ako hovorí Giada: „Piadina je podobná pizzi, ale kôrka nekysne a zvyčajne sa griluje – je chrumkavá s príjemnou údenou chuťou. Na polevu môžete použiť čokoľvek. Táto verzia bez omáčky je typická pre severné Taliansko, kde je piadina obzvlášť obľúbená.“

Recept: Taliansky piadina placka so syrom a prosciuttom

Vyprážané krevety v miskách z hlávkového šalátu Bibb

Predjedlá v „obálkach“ sú skvelé na leto, pretože sú ľahké a ľahko sa konzumujú. Pripravte si krevety s citrónovou vinegretou a kúskami arašidov a podávajte na listoch šalátu Bibb.

Recept: Vyprážané krevety v miskách z hlávkového šalátu Bibb

Queso fundido s chorizo klobásou

Fotografia jedla - Queso Fundido s klobásou Chorizo

Na dip z Monterey Jack a mozzarelly dajte vyprážanú chorizo a nakrájané jalapeños.

Recept: Queso fundido s chorizo klobásou

Sendviče Picadillo Slider

Fotografia jedla - Picadillo Slider Sandwiches

Tieto sendviče v kubánskom štýle sa dobre hodia k Merlotu. Slané olivy, cesnaková majonéza a kyslosť paradajok umocňujú ovocnú chuť vína, zatiaľ čo karamelizovaná cibuľa a hrozienka zvýrazňujú jeho teplú, korenistú chuť.

Recept: Sendviče Picadillo Slider

Ananásový predjedlo na listoch šalátu s thajskou omáčkou

Pridajte k šťavnatému ananásu klasické thajské príchute ako limetka, chilli pasta, koriander a arašidy a podávajte v chrumkavých listoch šalátu.

Recept: Ananásový predjedlo na listoch šalátu s thajskou omáčkou

Kurací kebab Margarita

Fotografia jedla - Kurací kebab v marináde Margarita

Sandrine ľahko pripraviteľné mini kebaby prekypujú chuťou vďaka marináde z tequily a limetky.

Recept: Kurací kebab Margarita

Letná salsa s tequilou

Oživte svoju párty touto paradajkovou salsou: známe ingrediencie sú doplnené štipkou striebornej tequily pre dospelejší nádych.

Recept: Letná salsa s tequilou

Crostini s grilovanými klobásami a cibuľou v balzamikovom sirupe

Jedno sústo tohto predjedla nabije chuťou hlavného jedla: plátky bagety s krémovou ricottou, vyprážanou šalotkovou omáčkou a sladkou talianskou klobásou.

Recept: Crostini s grilovanými klobásami a cibuľou v balzamikovom sirupe

Dusené mušle v štýle Nového Anglicka

Vezmite pár kilogramov mäkkýšov, uvarte ich vo voňavom vývare a ponorte ich do rozpusteného masla: tento predjedlo je ideálny kedykoľvek.

Recept: Dusené mušle v štýle Nového Anglicka

Bravčové a grapefruitové salsa wrapy

Fotografia jedla - Bravčové wrapy s grapefruitovou salsou

Vďaka grapefruitu, chilli omáčke, zázvoru a rybacej omáčke ponúka toto jedlo pestrú paletu chutí, od sladkých až po pikantné. Bravčové mäso a orechy dodávajú jedlu textúru a výdatnosť.

Recept: Bravčové a grapefruitové salsa wrapy

Salsa z ananásu, zázvoru a habanera

Toto nie je obyčajná ovocná salsa – Bobby pridáva do ananásovej zmesi čerstvý zázvor a papričky habanero, čím jej dodáva pikantnú chuť. Podávajte salsu s tortillovými lupienkami ako predjedlo alebo s grilovaným lososom ako hlavným jedlom.

Recept: Salsa z ananásu, zázvoru a habanera

Krevety a okra špízy

Nezvyčajná kombinácia sherry a morských plodov dodáva maslu pikantnú sladkú chuť s jemnými náznakmi karamelu.

Recept: Krevety a okra špízy

Grilované mušle so zelenou cibuľkou a uhorkou

„Myslím si, že nie je nič lepšie, ako môcť variť jedlo v jeho prirodzenej schránke, aby sa zachovala bohatá, autentická a jednoduchá chuť,“ hovorí Alex. „Mušle si vyžadujú trpezlivosť: niekedy trvá niekoľko minút, kým sa otvoria na grile. Všimol som si, že keď ma unaví čakanie a odvrátim sa, presne vtedy sa otvoria.“

Recept: Grilované mušle so zelenou cibuľkou a uhorkou

Nachos so syrom, fazuľou a grilovanou chorizo klobásou

Tento predjedlo zabalené vo fólii sa rýchlo pripravuje a je ideálne na letné grilovanie. Keďže ide o jednotlivé porcie, hostia si môžu polevy prispôsobiť podľa svojich predstáv.

Recept: Nachos so syrom, fazuľou a grilovanou chorizo klobásou

Letná pizzetta s broskyňami, syrom burrata, rukolou a chrumkavou grilovanou šunkou

Tieto letné mini pizze sú plnené karamelizovanými broskyňami, krémovým syrom burrata, šunkou Serrano a rukolou. Použite hotové cesto na pizzu a pripravte si jednoduchú maškrtu pre viacero ľudí.

Recept: Letná pizzetta s broskyňami, syrom burrata, rukolou a chrumkavou grilovanou šunkou

Grilované krevety so sójovou omáčkou, čerstvým zázvorom a cesnakom

Bobby pripravuje nezabudnuteľnú verziu obľúbených krevetiek scampi a do tradičného krémového cesnakového dresingu pridáva zázvor a sójovú omáčku.

Recept: Grilované krevety so sójovou omáčkou, čerstvým zázvorom a cesnakom

Grilovaná kukuričná salsa

Fotografia jedla - Salsa s grilovanou kukuricou

Grilovaná kukurica a paradajky dodávajú tejto salse sladkú, údenú chuť.

Recept: Grilovaná kukuričná salsa

Kuracie mäso soté s arašidovou omáčkou

Toto thajské jedlo z reštaurácie sa dá ľahko pripraviť doma. Zvyšnú domácu arašidovú omáčku môžete pridať do rezancov alebo ryže.

Recept: Kuracie mäso soté s arašidovou omáčkou

Čili papričky so syrom zabalené v slanine

Sandra Lee griluje jalapeños plnené syrom a zabalené v slanine.

Recept: Čili papričky so syrom zabalené v slanine

Grilovaný kozí syr v hroznových listoch

Toto leto grilujeme všetko, dokonca aj jemný kozí syr! Listy viniča, ktoré mu dodávajú chuť, sú na to ako stvorené.

Recept: Grilovaný kozí syr v hroznových listoch

Ceviche z morského vlka a kreviet so serrano papričkami, mangom, údenými paradajkami a chrumkavými banánovými lupienkami

Údené paradajky dodávajú tomuto tropickomu, pikantnému morskému jedlu hĺbku chuti, zatiaľ čo plantainové lupienky dodávajú sladkú chuť a chrumkavú textúru.

Recept: Ceviche z morského vlka a kreviet so serrano papričkami, mangom, údenými paradajkami a chrumkavými banánovými lupienkami

Talianske mini klubové sendviče

Napriek svojej veľkosti sú Giadove sendviče plné príchutí morčacieho mäsa, syra provolone, slaniny a pesta.

Recept: Talianske mini klubové sendviče

Pizzetti so salámou, paradajkami a bazalkou

Domáce cesto rozvaľkajte na kruhy s priemerom 7,5 cm a každý jemne vymastite bylinkovým maslom. Naplňte salámou soppressata, plátkami paradajok, parmezánom a bazalkou.

Recept: Pizzetti so salámou, paradajkami a bazalkou

Panini s mozzarellou a olivovou tapenádou

Mini sendviče sú skvelým predjedlom na párty kedykoľvek počas roka. Michael Chiarello pripravuje grilované panini s olivovou tapenádou.

Recept: Panini s mozzarellou a olivovou tapenádou

Grilované plnené jalapeños

Marcela odstraňuje jalapeňos, potom ich plní mozzarellou a obaľuje v slanine. Grilovanie chrumká zvonku, zatiaľ čo stred zostane žuvavý a mäkký.

Recept: Grilované plnené jalapeños

Avokádová omáčka "Guacamole"

Pripravte si guacamole v reštauračnom štýle doma. Najlepšie sa podáva čerstvé, preto si ho pripravte tesne pred príchodom hostí. Ak si chcete guacamole priniesť na oslavu, prineste si so sebou ingrediencie a majte ich pripravené, keď prídete.

Recept: Avokádová omáčka "Guacamole"

Crostini s figami, medovou ricottou a lieskovými orieškami

Opečené alebo grilované plátky bagety ozdobte ricottou, opečenými lieskovými orieškami a medom a vytvorte jednoduchý a nezabudnuteľný predjedlo.

Recept: Crostini s figami, medovou ricottou a lieskovými orieškami

Hummus s čili papričkou

Bobby pridáva do hummusu orestované jalapeños a hrudky necháva. Táto verzia je pikantnejšia a sýtejšia ako tradičná.

Recept: Hummus s čili papričkou

Vrstvený grilovaný zemiak s kozím syrom

Bobbyho Napoleonské zemiaky sú elegantným piknikovým jedlom a recept je neuveriteľne jednoduchý. Zemiaky uvarte a potom ich grilujte, kým nebudú hotové.

Recept: Vrstvený grilovaný zemiak s kozím syrom

Plnené papriky s mletým mäsom

Malé červené a žlté papriky opečte na panvici, kým sa šupka nenafúkne, potom ich naplňte mletým bravčovým mäsom a syrom Muenster pre údenú chuť. Mäso opečte na tej istej panvici, čím ušetríte čas pečením v rúre.

Recept: Plnené papriky s mletým mäsom

Studená letná uhorková a melónová polievka

Fotografia jedla - Studená letná uhorkovo-melónová polievka

Namiesto šalátu si pripravte Tylerovu studenú uhorkovo-melónovú polievku. Papriky serrano dodajú trochu štipľavosti a nízkotučný jogurt poskytne krémový základ.

Recept: Studená letná uhorková a melónová polievka

Bruschetta s figami, ricottou a šunkou

Natrite ricottu na opečené krajce chleba a navrch položte list rukoly. Navrch dajte prosciutto a pokvapkajte dobrým olivovým olejom.

Recept: Bruschetta s figami, ricottou a šunkou

Studená gazpacho polievka s jahodami

Upratovanie chladničky môže byť zábavné: použite zvyšnú zeleninu na prípravu jednoduchej letnej gazpachovej polievky podľa Ree.

Recept: Studená gazpacho polievka s jahodami

Bruschetta s pečenými paprikami a kozím syrom

Táto žiarivá a farebná bruschetta je jednoduchým predjedlom na spontánne stretnutia aj na bujaré letné večierky.

Recept: Bruschetta s pečenými paprikami a kozím syrom

Kuracie špízy s citrónom a paprikou Shishito

Papričky shishito chutia ako kríženec medzi paprikou a jalapeño. Vo všeobecnosti nie sú pikantné, ale približne 1 z 10 áno. Napriek tomu sú skvelým doplnkom ku kuraciemu mäsu ochutenému cesnakom a citrónom.

Recept: Kuracie špízy s citrónom a paprikou Shishito

Vyprážané cuketové špirály v pivnom cestíčku

Pred vašimi očami sa z jednej malej cukety stane celý tanier vyprážaných špirál – nemenej chutné ako jarmočná maškrta. Ak chcete, môžete na cesto použiť silnejšie pivo, napríklad pale ale.

Recept: Vyprážané cuketové špirály v pivnom cestíčku

Pyré z bielych fazúľ s pita lupienkami

Konzervovanú bielu fazuľu rozmixujte s cesnakom, citrónom a olivovým olejom. Tento chutný a jednoduchý dip môžete podávať s domácimi pita lupienkami alebo nakrájanou zeleninou.

Recept: Pyré z bielych fazúľ s pita lupienkami

Cuketové nachos

Nemusíte používať tortillové lupienky: bežnú cuketu môžete upiecť do chrumkavých koliesok a potom na ňu naniesť jalapeños, avokádo, pico de gallo a ďalšie ingrediencie.

Recept: Cuketové nachos

Grilovaná slanina a kukuričné crostini

Fotografia jedla - Crostini so slaninou a grilovanou kukuricou

Údená chuť grilovanej kukurice sa dobre hodí k slanine a čili papričky dodávajú pikantný šmrnc.

Recept: Grilovaná slanina a kukuričné crostini

Cuketové disko hranolky s omáčkou a syrom

Poznáte ten uspokojivý pocit, keď si v reštaurácii objednáte hranolky s mäsovou omáčkou a slaninou? Toto je „ľahšia“ verzia s cuketou, ale chuť je rovnako dobrá ako originál.

Recept: Cuketové disko hranolky s omáčkou a syrom

Chrumkavé cuketové tyčinky Cajun

Kombinácia strúhanky a kukuričnej múky robí tieto cuketové tyčinky inšpirované Louisianou extra chrumkavými. Podávajte v roztomilom papierovom pohári na akejkoľvek vonkajšej párty.

Recept: Chrumkavé cuketové tyčinky Cajun

Grilovaná hubová a hľuzovková syrová placka

Môžete použiť hotové cesto na pizzu, aby ste ušetrili čas, alebo si pripraviť jednoduché cesto podľa tohto receptu. Grilujte placku 2 minúty z každej strany. Potom navrch dajte hlivu ustricovú, šampiňóny cremini a hľuzovkovo-syrovú omáčku.

Recept: Grilovaná hubová a hľuzovková syrová placka

Papriky obalené v slanine so syrovou plnkou

Namiesto vyprážaných jalapeños vyskúšajte tento predjedlo pečené v rúre od Aarti. Polovice paprík naplní ľahkou zmesou smotanového syra, jabĺk a zelenej cibuľky a potom ich zabalí do plátkov slaniny.

Recept: Papriky obalené v slanine so syrovou plnkou