Ostružina

• Cukor so škoricou:

Podrobný recept s fotografiami.

Recept na kokteil s ginom a černicami. Bobule sa varia s cukrom na miernom ohni a precedia cez jemné sitko. Výsledná šťava sa naleje do šejkra a zmieša s mätou, ginom, citrónovou šťavou a ľadom. Zmes sa naleje do pohárov. čítať viac

• Na vínovú omáčku:
• Na steaky:

Recept na ribeye steak s vínovo-čučoriedkovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje z restovanej šalotky, húb a čierneho korenia. Potom sa pridá červené víno, portské víno a hovädzí vývar a prebytočná tekutina sa odparí. Do omáčky sa pridá rozmarín a bobkový list. čítať viac

Recept na bielu čokoládovú penu z vaječných žĺtkov a šľahačky. Podávajte penu v miskách s čerstvými černicami a ozdobte lístkami mäty. čítať viac

Recept na domácu zmrzlinu z černíc a čokolády. Černice sa varia s citrónovou šťavou a cukrom, potom sa precedia cez jemné sitko a pridajú sa do mliečnej zmesi pozostávajúcej zo smotany, hustej smotany, žĺtkov a cukru. Keď zmes vychladne, pridajte... čítať viac

• Na koláč:
• Na plnku:
• Na dekoráciu:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na sirup:
• Na nápoj:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Na plnku:
• Pre test:

Podrobný recept s fotografiami.