Kaskádové korenie
Zbierka receptov s prísadou - paprika cascabel.
Autor: Potravinová sieť
Zobrazenia: 487
Zobrazenia: 487Milujeme údenú chuť, ktorá vzniká spojením sušených čili papričiek cascabel a guajillo. Zmiešaním týchto dvoch odrôd vzniká komplexná omáčka s prekvapivou hĺbkou, preto skúste nájsť obe. Ďalší tip: kúpte si... čítať viac
Čas: 3 hodiny.
Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1024
Autor: Potravinová sieť
Zobrazenia: 2 160
Zobrazenia: 2 160Posole je tradičné mexické jedlo, ktoré zdedili moderní Mexičania po Aztékoch. Pripravuje sa z hominy, špeciálneho kukuričného guláša vareného s korením niekoľko hodín. Ale ak... čítať viac
Čas: 2 hodiny.
Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: Alton Brown - slávny šéfkuchár
Zobrazenia: 7 604
Zobrazenia: 7 604Podrobný recept s fotografiami.
Čas: 15 minút.
Autor: Bobby Flay - slávny šéfkuchár
Zobrazenia: 5 893
Zobrazenia: 5 893
Čas: 3 hodiny 40 minút
Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Autor: Bobby Flay - slávny šéfkuchár
Zobrazenia: 3 155
Zobrazenia: 3 155
Čas: 2 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: Bobby Flay - slávny šéfkuchár
Zobrazenia: 5 933
Zobrazenia: 5 933
Obsah:
Recept na kuracie mäso marinované v pikantnej zmesi korenia a cmaru a grilované. Na konci varenia sa kuracie mäso potiahne glazúrou z cibule, cesnaku a čili papričiek, dusí sa v bielom víne a potom sa vtiera do... čítať viac
Čas: 6 hodín 10 minút
Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Zobrazenia: 8 232Podrobný recept s fotografiami.
Čas: 2 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
