Mangové daiquiri "Havana Fresco"
Hlasy: 6
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 daiquiri
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 1 daiquiri
Mangové daiquiri "Havana Fresco" - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Koktail
- 110 g veľmi zrelého ošúpaného zlatého manga
- 5 umytých jahôd (odstráňte stopky)
- 15 ml čerstvej limetkovej šťavy
- 7 ml cukrového sirupu demerara (pozri recept nižšie)
- 60 ml svetlého rumu
- Drvený ľad
Cukrový sirup Demerara
- 1/2 šálky cukru demerara
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mango, jahoda, limetková šťava, hnedý cukor, sirup, rum
Príprava jedla podľa receptu:
- Mango a jahody dôkladne rozmiešajte s limetkovou šťavou a cukrovým sirupom v šejkri. Pridajte rum a premiešajte. Doplňte drveným ľadom a energicky pretrepte.
- Preceďte do koktailových pohárov s okrajom posypaným cukrom demerara, čím vytvoríte penovú vrstvu jemne kryštalizovaného ľadu na ozdobu.
Cukrový sirup Demerara: Priveďte 1 šálku vody do varu, pridajte cukor a miešajte, kým sa nerozpustí. Odstráňte z ohňa, prikryte a nechajte vychladnúť.
Kategórie:
Podobné recepty
