Mangový sorbet


Hlasy: 2

Ako pripraviť mangový sorbet
Späť Tlačená verzia

Čas: 5 hodín 25 minút

Môžete si pripraviť lahodný mangový sorbet bez toho, aby ste minuli peniaze na ovocie. Mangový nektár s dužinou je skvelou náhradou. Pridajte trochu limetkovej šťavy, aby ste vyvážili ovocnú sladkosť, a lyžicu vodky, aby sorbet získal príjemne hladkú textúru. Šťava sa najskôr zmrazí v výrobníku zmrzliny a potom sa úplne uloží do mrazničky. Výsledná chuť je úžasná a bohatá. Podávajte mangový sorbet ako zmrzlinu alebo ako súčasť iných zložitejších dezertov.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 lyžice mangového nektáru
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 šálky limetkovej šťavy s cukrom
  • 1 polievková lyžica vodky



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mango, limetková šťava, sorbet, vodka

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkej odmerke zmiešajte mangový nektár, cukor, sladenú limetkovú šťavu a vodku. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Dajte na 2-3 hodiny do chladničky.
  2. Nalejte mangovú zmes do výrobníka zmrzliny a zmrazte podľa pokynov výrobcu, kým nezíska konzistenciu kašovitého snehu. Potom zmrazte na 2-3 hodiny alebo kým sorbet nestuhne.
    VÝCHODpribližne 1 l.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla