Agua Fresca s melónom a mätou

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Agua fresca je obľúbený mexický osviežujúci nápoj vyrobený z čerstvého sezónneho ovocia. Hviezdou tejto agua fresca je melón. Dodáva príjemnú sladkosť, zatiaľ čo mäta dodáva extra nádych sviežosti. Ak máte melón, ktorý nie je veľmi sladký, tento recept je skvelý spôsob, ako ho využiť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 šálky melóna, ošúpaného, zbaveného jadierok a nakrájaného na kocky
1/2 šálky cukru (alebo 1/3 šálky agávového nektáru; použite viac alebo menej v závislosti od zrelosti melónu)
1/4 šálky nahrubo nasekaných čerstvých lístkov mäty
Ľad
Vodka, voliteľná

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: melón, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

Vložte melón, cukor, mätu a 2 šálky vody do mixéra. Mixujte do hladka, približne 1 minútu. Preceďte do džbánu naplneného ľadom. Podávajte studené.
Môžete ho tiež použiť ako základ koktailu, ak chcete, zmiešaním 1/3 šálky agua fresca s trochou vodky v šejkri.

Kategórie:

recept / Zdravé stravovanie / Jedlá bohaté na vlákninu / Zdravé raňajky / Mixér / Letné jedlá / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džúsy / Food Network - recepty

Zbierky receptov