Chrumkavé arašidové maslové S'mores

Hlasy: 1

Čas: 3 hodiny 30 minút
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 115 malých koláčikov

Americký dezert, s'mores, je roztopený marshmallow s kúskom čokolády vloženým medzi dve polovice grahamových krekrov. Hoci je tento dezert obľúbený u mnohých, stále je to obľúbená maškrta, ideálna na každodenné použitie, ale na špeciálnu príležitosť trochu príliš ležérna. Premeňte s'mores na úžasný miniatúrny koláčik, ktorý je perfektným doplnkom každého sviatočného alebo bufetového stola. Na ich prípravu budete potrebovať arašidové maslo s chrumkavými kúskami arašidov. Upečte z neho sušienky bez pečenia, obaľte ich v čokoláde a strúhanke z grahamových krekrov. Navrch poukladajte dva sušienky, potrite ich polevou z marshmallow a podávajte.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 šálky arašidového masla s kúskami arašidov
165 g masla
5 šálok práškového cukru
680 g (4 šálky) rozpustených granúl mliečnej čokolády
2 šálky drvených grahamových krekrov
1 polievková lyžica. krémové marshmallows
1 šálka kokosových vločiek, voliteľné
2,5 šálky nafúknutej ryže, voliteľné

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: Arašidové maslo, maslo, práškový cukor, mliečna čokoláda, krekry, marshmallow krém, kokosové vločky, nafúknutá ryža

Príprava jedla podľa receptu:

Arašidové maslo, maslo a práškový cukor dajte do veľkej misy a šľahajte metličkou alebo mixérom do hladka. Z tejto zmesi pomocou čajovej lyžičky vytvarujte guľôčky a potom ich roztlačte na mince s priemerom 2,5 cm (1 palec). Sušienky dajte asi na 30 minút stuhnúť do chladničky.
Na zostavenie sušienok namočte arašidové maslové mince do rozpustenej čokolády a potom ich obaľte v rozdrvených grahamových krekroch, aby sa úplne obalili. V prípade potreby ich môžete znova namočiť do čokolády a obaľovať v grahamových krekroch. Obalené sušienky položte na mriežku a dajte do chladničky približne na 30 minút. Vložte marshmallow polevu do cukrárskeho vrecka s hviezdicovou špičkou. Vyberte sušienky z chladničky a do stredu polovice mincí naneste asi 1 čajovú lyžičku marshmallow polevy. Ak nemáte cukrárske vrecko, naplňte polevou plastové vrecko, odstrihnite roh a naneste marshmallow polevu na sušienky. Potom každú polovicu prelepte ďalšou sušienkou a vráťte do chladničky stuhnúť, približne na 1 hodinu.

Možnosti servírovania: Nasekajte kokosové vločky a pridajte ich k rozdrveným grahamovým krekrom, aby ste nimi obaľovali sušienky.
Pridajte nafúknutú ryžu do zmesi arašidového masla, masla a práškového cukru, aby ste sušienkam dodali textúru a chrumkavosť.

Kategórie:

recept / Dezerty / Koláče / / Americká kuchyňa / Sunny Anderson

Podobné recepty