Americký dezert S'mores
Hlasy: 3
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Pravdepodobne ste už videli filmy, v ktorých americké deti pečú marshmallow na paličkach okolo táboráku. Takto pripravujú tradičný americký dezert, s'mores, rýchle pečivo vyrobené z grahamových krekrov, marshmallow pečených na ohni a mliečnej čokolády. Môžete pridať aj akékoľvek iné sladké plnky alebo polevy, ktoré sa vám páčia. Tento dezert bol pôvodne považovaný za typickú kempingovú maškrtu. Mnohým ľuďom sa však natoľko páčil, že si ho začali pripravovať doma na grile alebo v mikrovlnnej rúre. V obchodoch dokonca nájdete hotové sady na s'mores. Názov dezertu je skratkou pre „some more“ (čo je ešte trochu). A naozaj, keď raz s'mores vyskúšate, nebudete sa môcť odhodlať – je taký lahodný.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
S'more
- 1 čokoládová tyčinka (200 g)
- 8 veľkých marshmallows
- 8 veľkých tanierov grahamové krekry s medovou príchuťou
Akákoľvek náplň podľa vášho výberu
- Sekané orechy
- Arašidové maslo
- Karamelová, čokoládová alebo jahodová omáčka na zmrzlinu
- Čokoládové granule
- Šľahačka
- Banány
- Čokoládové cukríky (napríklad M&M's)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: krehké sušienky, čokoláda, marshmallow
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu. Môžete aj grilovať. marshmallow na hranici.
- Každý grahamový kreker rozlomte na polovice. Čokoládovú tyčinku rozdeľte na 8 rovnakých kúskov. Na jednu polovicu krekera poukladajte čokoládu.
- Navliekajte marshmallows na niekoľko špajdlí a nechajte medzi nimi dostatok miesta, aby sa neprilepili. Špajdle položte na gril a opekajte ich, pomaly ich otáčajte, kým nebudú zlatisté.
Opatrne vyberte marshmallow zo špajlí a poukladajte ich na čokoládu. Navrch dajte svoju obľúbenú polevu. Navrch dajte druhú polovicu grahamových krekrov.
Kategórie:
recept / Dezerty / Súbor cookie / Koláče / / Americká kuchyňa / Bobby Flay
Podobné recepty
