Aromatická letná sangria

Hlasy: 1

Čas: 10 minút plus čas chladenia
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Rovnako ako tradičná sangria, aj tento nealkoholický nápoj je bohatý na kyticu žiarivých ovocných chutí. Jablko, pomaranč, citrón, brusnica a hrozno sú dokonale vyvážené a zvýraznené náznakom teplej, aromatickej škorice. Ovocný základ sangrie nechajte niekoľko hodín lúhovať v chladničke a potom ho pred podávaním doplňte neutrálnou perlivou vodou. Ak chcete, môžete časť sódy nahradiť suchým bielym vínom. Tento nápoj vás povzbudí a osvieži v horúcom letnom dni.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 jablko, ošúpané a nakrájané na tenké plátky
Šťava z 1 citróna
Šťava z 1 pomaranča
1 pomaranč, rozdelený na segmenty
3/4 šálky mrazeného koncentrátu brusnicovo-hroznovej šťavy, rozmrazeného
Štipka mletej škorice
3 šálky perlivej vody (alebo pol sódy a pol suchého bieleho vína)

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sýtená voda, brusnicová šťava, hroznová šťava, Pomarančový džús, citrónová šťava, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkom džbáne zmiešajte kúsky jabĺk a citrónovú šťavu. Pridajte pomarančovú šťavu, plátky pomaranča, brusnicovo-hroznový koncentrát a škoricu. Nechajte zmes lúhovať hodinu (alebo až 12 hodín), aby sa chute prepojili.
Tesne pred podávaním pridajte do džbánu perlivú vodu. Podávajte v pohároch naplnených ľadom.

Večerná možnosť pre dospelých: polovicu perlivej vody nahraďte suchým bielym vínom.

Kategórie:

recept / Letné jedlá / Piknik / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džúsy / Večera / Španielska kuchyňa / Melissa d'Arabian

Zbierky receptov