Chladiaci nápoj s uhorkou a ananásom a tequilou
Hlasy: 3
Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Chladiče na koktaily (z angličtiny. chladný) sú dokonale osviežujúce v horúci deň. Zmiešajte tequilu s čerstvo vylisovanou šťavou z limetky, ananásu a uhorky, oslaďte agáve a podávajte.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka čerstvého ananásu, nakrájaného na kocky
- 2 limetky, ošúpané
- 1 uhorka bez jadierok, ošúpaná a plátky uhorky na ozdobu
- 150 ml striebornej tequily
- 1,5 šálky kociek ľadu, plus navyše na servírovanie
- 1 polievková lyžica agávového nektáru
- Štipka soli
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: uhorky, limetková šťava, Ananás, Agávový nektár, tequila
Príprava jedla podľa receptu:
- Pripravte si odšťavovač (alebo mixér). Vytlačte šťavu z ananásu, limetiek a uhorky. Šťavy rozmixujte. Nalejte tequilu do šejkra alebo džbánu, pridajte všetku šťavu, ľad, agáve a soľ. Dôkladne pretrepte alebo premiešajte, aby sa koktail vychladil.
- Postavte štyri vysoké poháre naplnené ľadom a nalejte do nich kokteil. Podávajte so slamkou a plátkom uhorky na okraji.
Autor receptu - Šéfkuchárka Amanda Freitagová (USA) – majiteľka reštaurácie, hviezda kulinárskych televíznych relácií
Kategórie:
Podobné recepty
