Melón s tequilou na špízoch
Hlasy: 1
Čas: 12 hodín 10 minút
Množstvo: 30 – 50 výstrelov
Množstvo: 30 – 50 výstrelov
Kocky melóna s tequilou sa napichnú na limetkové melóny posypané soľou. Vznikne tak lahodný a omamný predjedlo na párty. Vyzerá sviežo a štýlovo. Na prípravu tohto „alkoholického“ melóna ho musíte najskôr dôkladne naliať tequilou. V melóne sa vyreže otvor a fľaša s alkoholom sa doň vloží hore dnom. Melón sa zvyčajne nechá namočený cez noc, ale môžete potrebovať viac času. Všetko závisí od zrelosti ovocia. Čím je melón zrelší, tým drobivejšia bude jeho dužina a bude obsahovať malé dutiny – priestory na lúhovanie.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 veľký bez semienok melón
- 1 fľaša 750 ml tequily
- 6-7 limetiek, nakrájaných na mesiačiky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: Vodný melón, vápno, tequila
Príprava jedla podľa receptu:
- Do melónu vyrežte otvor o veľkosti hrdla fľaše od tequily. Fľašu od tequily vložte hore dnom. Dajte cez noc do chladničky, aby sa melón mohol nasiaknuť alkoholom.
- Nakrájajte melón na kocky a každú kocku napichnite na špajdľu spolu s plátkom limetky posypaným soľou.
Autor receptu - Yara a Matt Ambergovci, majitelia reštaurácie Oren, Tulsa, Oklahoma, USA
Kategórie:
Podobné recepty
