Pikantný melón a jalapeño chladiaci nápoj

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Pikantný chladivý melón a jalapeño

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 104, celkový tuk 0 G., nasýtené tuky 0 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 27 G., vlákno 1 G., cholesterol 0 mg, sodík 3 mg, cukor 25 G.

Je ťažké uveriť, že sladký melón a pikantné jalapeño sa môžu spojiť v jednom nápoji, ale naozaj to tak je! Stačí dúšok a pocítite osviežujúci chlad melóna, po ktorom nasleduje mierna štipľavosť čili papričky – trochu neočakávaný, no ohromujúci efekt!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky kryštálového cukru
Polovica jalapeño papričiek, stonka a semienka odstránené
2 vetvičky čerstvého tymianu
5 šálok nasekaného melónu bez jadierok
Ľad na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: Vodný melón, sirup, jalapeňos papričky

Príprava jedla podľa receptu:

Horúci jalapeňový sirup:
V stredne veľkom hrnci zmiešajte 1/2 šálky cukru s 1/2 šálkou vody a varte na strednom ohni, kým sa cukor nerozpustí, približne 4 minúty. Odstráňte z ohňa. Pridajte jalapeño a tymian a nechajte lúhovať 5 minút. Vyberte a vyhoďte jalapeño, tymian odložte bokom.
Sirup nalejte do mixéra a pridajte nakrájaný melón. Mixujte do hladka, približne 2 minúty. Podávajte vychladené s ľadom, ozdobené vetvičkami tymianu zo sirupu.

Kategórie:

recept / Piknik / Mixér / Letné jedlá / Nealkoholické nápoje / Ovocné nápoje, džúsy / Kalorický obsah pripravených jedál / Marcela Valladolid

Zbierky receptov