Ementálsky syr
Zbierka receptov s prísadou ementál.
Tento jednoduchý recept na kuracie cordon bleu nevyžaduje žiadne šľahanie, plnenie ani obaľovanie – žiadne starosti. A keďže sa uvarí len za 15 minút na jednej panvici, nemôže to byť jednoduchšie! Aj uprostred týždňa môžete... čítať viac
Pečené cherry paradajky, nakladané olivy Kalamata, čerstvý rozmarín a kombinácia odrôd Fontina a Emmental dodávajú tomuto lahodnému stredomorskému jedlu jas a chuť. Zapečené na vrstve opečených strúhaniek je rovnako... čítať viac
Syrové fondue je jednou z najdokonalejších pochúťok na priateľské posedenie. Zo zmesi syrov Ementál a Gruyère si pripravte skutočnú švajčiarsku omáčku, ktorú zahustíte trochou kukuričného škrobu. Trocha koňaku a muškátového orieška dodá špeciálnu chuť. čítať viac
Pre jedinečný, svieži a zábavný nádych paradajkovej polievky ju navrch dajte pukance namiesto krutónov! Rachel Ray si pripravuje domáce pukance ochutené syrom a kôprom a k paradajkovej polievke podáva šalát pripravený z nasledujúcich ingrediencií: čítať viac
Hustá paradajková polievka a horúci sendvič s roztopeným syrom sú skvelou kombináciou, ktorú zbožňujú dospelí aj deti. Tajomstvo úžasnej chuti tejto polievky spočíva v údenej sladkej paprike. Túto ingredienciu určite nevynechajte! Pre bohatú chuť - čítať viac
Vychutnajte si horúci sendvič s roztopeným švajčiarskym syrom, tenkými plátkami šunky a uhorkami medzi dvoma krajcami chrumkavého bieleho chleba. Zostavené sendviče sú vyprážané na hnedom cesnakovom masle a preliate bohatou chuťou. čítať viac
Tento výdatný kastról si môžete pripraviť večer predtým a upiecť ho ráno. Je ideálny na sviatočné raňajky alebo nedeľný brunch s priateľmi. Obsahuje šunku, vyprážané šampiňóny, karamelizovanú cibuľu, veľa syra a paradajky. čítať viac
Chutné syrové fondue si môžete pripraviť, aj keď nemáte po ruke špeciálnu panvicu s horákom. Miska na chlieb, predpečená a potretá cesnakom, poslúži ako nádoba na syrovú omáčku. Navyše je dobré ho jesť... čítať viac
Klasické syrové fondue má niekoľko storočí. Podľa všeobecného presvedčenia ho vynašli pastieri žijúci vo švajčiarskych Alpách. Ich práca bola dosť náročná a ingrediencie, ktoré si prinášali z domu, boli... čítať viac
Podrobný recept s fotografiami.

















